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福建溯源燕窝代加工厂家 中亚天成供应

信息介绍 / Information introduction

近代以来,燕窝行业开始逐步进入商业化运作发展阶段。特别是上世纪九十年代以来,经济发展使得人民群体收入水平、消费水平不断提高,对燕窝等食材的需求也不断增加,福建溯源燕窝代加工厂家,燕窝行业上下游产业链进入市场化、规模化发展新阶段。目前,燕窝行业已形成分工相对精细的产业链:产业链上游包括燕屋管理、燕窝采摘、燕窝粗加工等环节;产业链中游包括燕窝进口、燕窝深加工、燕窝经销等环节;产业链下游主要是各种燕窝销售终端和消费者。上游供给情况:可筑食用燕窝的燕类主要包括金丝燕属、侏金丝燕属和雨燕属等3属中10多个品种,福建溯源燕窝代加工厂家,市场上流通的可食用商品燕窝大部分来自于金丝燕。上述金丝燕主要生活在南纬10°~北纬20°的东南亚地区,因此燕窝主产地包括印度尼西亚、马来西亚、泰国、越南,福建溯源燕窝代加工厂家、菲律宾等东南亚国家和地区。印度尼西亚是全球燕窝产量比较多的国家,其次是马来西亚,两国的燕窝产量占据全球燕窝产量的90%以上。中亚天成拥有超5000平米的智能洁净工厂,全厂区实行SSOP洁净标准,严格以SC生产许可标准建立标准生产线。福建溯源燕窝代加工厂家

现代人吃东西越来越讲究品质,一直以来燕窝作为价值不菲的补品,被分为三六九等,品质受到高度要求。想要一款品质上乘、食品安全有保障的燕窝是无数消费者与品牌商的追求和心声。中亚天成燕窝oem贴牌代加工工厂拥有十多年生产经营,致力于燕窝代加工领域,标准化规范燕窝加工,注重燕窝干净度,坚持人工一眼一手挑毛。做到人工成本+时间成本+原料成本=高洁净度。纯手工挑毛的燕窝才称得上品质燕窝;中亚天成对原产地原料到原辅料各个环节精细管理和严格把控,构建专属产品生产原料供应链体系。为避免挑毛过程中燕窝过度泡发,影响后期炖煮,为燕窝营造适宜的挑燕环境,进行纯手工三挑三选,达到肉眼无可见杂质,保证了燕窝的洁净度,口感不流失。厦门燕窝oem/odm 代加工多少钱纯手工挑毛燕窝和漂白燕窝的差异主要体现在颜色、气味、外观、口感营养这几个方面。

面对即食燕窝这个存在巨大市场和潜在增长空间的产品,许多创业投资者看中这一机遇,纷纷想入燕窝行业,却苦恼于没有自己的生产基地或者找不到合适的燕窝加工厂商。而福建中亚天成食品作为福建内乃至全国燕窝产业综合实力都位列前茅的燕窝工厂,其燕窝生产代加工综合实力、产能、专业度在行业内皆有口碑。走好小步伐才能迈出大步伐,展望未来,聚焦当下,无论是对于全球发展还是个体企业,只有不断升级技术、创新技术、共同合作,才能推动企业可持续发展。中亚天成燕窝代加工一直走在行业前端,除了依靠过硬的品质之外,更离不开良好的团队和重要生产技术的加持。

在大健康时代下,燕窝有了更广阔的发展空间。作为大健康产业的重要组成部分,燕窝行业的品质传承要求行业中企业紧跟发展步伐,布局全产业链。 顺势发展,心向未来,中亚天成贴牌代加工立足品质打造 “全产业链服务商”,赋予品质。立足品质打造 “全产业链服务商”,首先是确保原料的品质。中亚天成贴牌代加工对原产地原料到原辅料各个环节精细管理和严格把控,构建专属产品生产原料供应链体系。坚持只有上乘原材料才能为好产品打下坚实的基础。对于生产工艺更是有着高要求。手工古法三挑三拣,粗挑大毛和杂质、精挑绒毛和小黑点,臻于至净。全程使用经RO二级反渗透水系统处理后的可直饮的纯净水,不干扰原味,稳定品质。燕窝低温泡发技术,严格控制原料在泡发过程中的倍率,确保燕窝营养不流失,保证口感。鉴别燕窝首先要分出真假,再分品类,定档次。

燕窝的形态分类:毛燕的名称是由于燕窝采摘后,未经过加工或处理,呈现出夹杂一些燕毛的形态而来的。毛燕主要被加工成燕盏、燕条和燕角。而草燕主要以尼龙草为主,可食用部分的燕窝多有杂质,口感粗糙。草燕主要被加工成燕碎、燕饼等。燕窝销售分类:燕盏是毛燕经过清洗、挑毛、定型和干燥后达到少有杂质、可正常炖食标准的燕窝,其基本上保持燕窝的形状。由于燕窝行业没有统一的标准,不同商家将燕盏按品质分为不同的等级,如龙牙盏、一级燕盏、二级燕盏、A级燕盏、官燕等。燕条、燕碎、燕饼、燕角有些是毛燕或燕盏在清洗、挑毛、定型或加工过程中形成的,其营养价值与燕盏相当;而有些是由草燕经过加工制作的。其营养价值与燕盏相当,只是卖相不同。贴牌就是指所谓的代工,即我下订单你生产,然后贴我的品牌,就是我的产品。厦门燕窝产品代加工价格

2月~4月采收的燕窝,燕盏完整、光泽度好、少毛、我们常称之为“头期燕”。福建溯源燕窝代加工厂家

繁琐而复杂的古法挑毛意味着成本增加,一些不良商家为了降低成本选择通过化学药品代替手工挑毛,将燕窝进行化学漂白,玩起了障眼法,原本带有颜色的杂质、毛屑和细菌变成了和燕窝一样的白色,肉眼看不见,但是脏东西一点没少,甚至增加了化学药品的残留。纯手工挑毛的燕窝和漂白燕窝的差异是主要体现在颜色、气味、外观、口感营养这几个方面。漂白过的燕窝颜色均匀,白的非常漂亮,外观裂缝不多,但是会残留化学药水味道,仔细闻可以闻出来,泡发时也可以闻出来。不但如此,漂白过的燕窝的营养已经大减,口感生硬。要保证燕窝质量,只能花时间用纯手工处理,但代价就是纯手工挑毛的外观上不如漂白的美观,可惜漂白的燕窝再漂亮也失去了燕窝的真正营养价值。在这个高速发展的工业化和信息化时代,精益求精的工匠精神就像是投入湖中的一个石子,只能激起了一点点浪花而已,但仍有少部分人在坚持。福建溯源燕窝代加工厂家

中亚天成(厦门)生物科技有限公司在同行业领域中,一直处在一个不断锐意进取,不断制造创新的市场高度,多年以来致力于发展富有创新价值理念的产品标准,在福建省等地区的食品、饮料中始终保持良好的商业口碑,成绩让我们喜悦,但不会让我们止步,残酷的市场磨炼了我们坚强不屈的意志,和谐温馨的工作环境,富有营养的公司土壤滋养着我们不断开拓创新,勇于进取的无限潜力,中亚天成供应携手大家一起走向共同辉煌的未来,回首过去,我们不会因为取得了一点点成绩而沾沾自喜,相反的是面对竞争越来越激烈的市场氛围,我们更要明确自己的不足,做好迎接新挑战的准备,要不畏困难,激流勇进,以一个更崭新的精神面貌迎接大家,共同走向辉煌回来!

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