目前，花卉已经成为大家人际交往中传达友情、表达心愿的媒介，在企业开张、节日庆典、探亲访友、乔迁新居、婚丧嫁娶等活动中，人们已逐步用鲜花代替了传统的礼品。特别是在许多大中城市，花卉消费由宾馆、饭店、吧台、会桌等向家庭居室发展，花店越开越多，消费范围越来越宽，消费量逐年增加。花并与人们的生活越来越密切，已成为家庭日常消费和自我消费不可缺少的组成部分。 我国“花文化”源远流长，早在一千年前就有咏花、赏花论花的书籍和专着。在长期的实践中，我国培育了梅花，淮南鲜花加工、牡丹、菊花、兰花、玫瑰，淮南鲜花加工、杜鹃，淮南鲜花加工、山茶、荷花、桂花、水仙等传统名花，中国的花文化内涵丰富，这为我国花卉业的发展积淀了深厚的文化底蕴。你笑起来比花还美，比阳光还耀眼。淮南鲜花加工

切花产品科技含量不断提高，切花生产逐步实现专业化、工厂化。从农业的科技贡献率来看，发达国家一般在80%以上，我国低于50%，花卉业对科技进步的依靠更强，随着科学技术的不断发展，我国切花产品的科技含量将会愈来愈高。“八五”期间，我国花卉科技人员，经不懈努力，在野生资源的开发利用，新品种的选育及引进，现代化温室的应用与改良，无土栽培、组织培养、化学控制、生物技术等方面技术的应用和推广等，都取得了一些新的成果。“九五”计划加强了新品种的培育及引种驯化、建立低温流通的综合保鲜体系、工厂化育苗及设施栽培技术、无土栽培技术等重要内容的研究。贩卖鲜花市场在这里，揣着一口袋的开心满载而归。

随着地摊经济的兴起，年轻人也开始利用空余时间摆起了地摊，这种门槛低，成本低的经营方式备受他们喜欢。在选品上，贩卖鲜花是很多人的选择，一朵朵自然之美经过包装设计再送到客人手中，让这些自然之美成为点缀生活的浪漫微光。贩卖鲜花，其实就是贩卖人间浪漫。在精神需求倍增的现今，从送花悦人到自购悦己，鲜花承载着超乎以往的功能。一束鲜花相比昂贵的礼物，性价比更高。而买一束鲜花送给自己，也能让自己获得一整天的好心情。

漂亮的鲜花人人都喜欢，我们平时也经常会见到各种鲜花，比如路边种植的观赏花卉，甚至是草丛中的小野花，不过作为礼品赠送的鲜花多是花店里供应的那些，例如玫瑰、百合、绣球、勿忘我等等，还有当前比较流行的芍药花、郁金香。鲜花的种类多种多样，每一种鲜花都有自己的意思，其花语寓意和象征意义是不同的。我们在选择鲜花时候要注意了解其花语寓意，针对不同的人，在不同的节日、场合下要送合适的鲜花，比如针对自己的恋人、爱人、情人，可以送跟爱情相关的花，针对亲人可以送亲情、母爱的鲜花。鲜花可以在节日、纪念日赠送，要挑选新鲜的花材进行搭配和包装。鲜花批发商也是会为了节日，提前准备好会被大量采购的鲜花。盼的愿望，随花绽放。

花卉在运输过程中应该注意温度湿度，防压防震动。 把切取的花枝须放入阴凉处，下面铺好包装纸或塑膜，将花枝放齐，轻轻包装，运输时避免挤压。如经运输花枝萎蔫，应先放在阴凉处缓缓喷水，待其舒展后再插入水中。注意：为提高花的鲜度，延长开放时间，切花贮存以摄氏5℃为好，不同品种能贮藏半月或数月。防止挤压，减少呼吸，如果是切花可减免过路费。花卉在运输过程中要注意防压，防损坏，保持完整美现。花卉在运输过程中要注意防压，防损坏，防冻防风等。保持完整美现。你说的每一句漫不经心的话，全在我心上开成漫山遍野的花。淮南鲜花加工

门外雪花飞舞，屋内红泥小炉，除了铃儿响叮当，还有一朵花的香。淮南鲜花加工

我国是一个人口大国，近年来，随着大家经济水平的逐步提高，花卉消费水平不断提高，但与世界发达国家相比还有相当人的差距。据有关资料，1994年我国人均鲜切花消费不到0.6支，人均花卉消费额人民币3元左右，而荷兰人均150支，法国人均80支，英国人均50支，美国人均30支，花卉属于需求弹性大的非生活必需品，在我国还属于新兴消费领域。根据消费经济学家分析，在温饱型的消费和耐用品消费的发展阶段之后，文化消费阶段必然随之而至，花卉消费量也将越来越大，因而，人民生活水平的不断提高国内市场是一个潜力巨大的花卉市场。淮南鲜花加工

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