我们都知道鱼油当中omega3是主要营养成分，也基本都知道omega3是比较重要的营养，但是对于omega3到底是怎么生效的，都还有一些疑问，深海鱼油，那我们就科学的解释一下，omega3的机制作用主要是（1）促进中性或酸性胆固醇自粪便排出，抑制肝内脂质及脂蛋白合成，能降低血浆中胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白（LDL），深海鱼油、极低密度脂蛋白（VLDL），增加高密度脂蛋白（HDL）。（2）参与花生四烯酸代谢。生成前列腺素类化合物PGI3及TXA3。花生四烯酸的代谢物为前列环素（PGI2）和血栓素（TXA2）；PGI2可舒张血管及抗血小板聚集、防止血栓形成；TXA2则可使血管痉挛、促进血小板聚集和血栓形成。PGI3的作用与PGI2相同；但TXA3却不具TXA2的作用。因此EPA和DHA具有舒张血管、抗血小板聚集和抗血栓作用。可用于高脂蛋白血症，深海鱼油、粥样硬化、心血管疾病等。正常来说，没有肝病或者脏病的朋友，在服用合规合格的鱼油时，是没有副作用的。深海鱼油

EE和TG的区别一.工作原理：EE乙酯型鱼油，在进入肠道后，首先要从身体原有脂肪中获取甘油分子，通过缓慢吸收缓慢释放的方式在肠壁中转换成为一个甘油三酯后，再由脂蛋白运送至淋巴管，随后进入血液中TG甘油三酯型鱼油，在进入肠道以后，回释放脂肪酸被甘油三酯吸收后，由脂蛋白将甘油三酯运送至淋巴管，再进入血液。因此，利润上TG鱼油的吸收要比EE鱼油的吸收率要高一点。

二.纯度：在鱼油原料相同的前提下，EE鱼油经过反复的提纯，可以得到纯度非常高的鱼油产品，相反TG鱼油的纯度基本就是鱼油原料的纯度标准。打比方：天萃恩90鱼油使用的是90%纯度鱼油进行生产，由于采用EE载体，其实际纯度可以高达97%omega-3，而同样公司旗下TG鱼油，只能达到90%的标准。因此，在同等条件下，EE的纯度要比TG的纯度高很多。 鱼油和磷虾油有什么区别鱼油的omega3要怎么算？

鱼油的功效4：有益于乾眼症（Dryeyesyndrome）乾眼症是眼科中较常见的症状之一，主要是眼球无法制造足够的泪液或泪液蒸发过快所导致，而一般患者主要会出现：视力减退，眼球发痒、刺痛、分泌物增加、发肿、畏光等情形。以往乾眼症主要是由疾病（如红斑性狼疮）及年龄所引发，特别是中老年人及停经后女性为好发族群，但随着空气污染加重及手机、电脑过度使用，造成乾眼症人数直线上升，几乎约每四人就有一人有乾眼症症状。而临床上也发现乾眼症患者80%是泪液缺乏油脂，导致泪液容易挥发，形成挥发型乾眼症，而藉由补充omega-3，能减少泪液蒸发，改善乾眼症不适症状。

选用鱼油产品要注意啥鱼油有益健康，但市面上各种鱼油产品鱼龙混杂，选到质量的鱼油产品很重要，选用时建议注重以下几个方面：1、正常人没有必要特意补充鱼油，经常吃一些海产品和鱼类完全可以满足人体需要。有人说只有深海鱼才含有ω－3脂肪酸，其实这是误导，虾米、墨鱼、鱿鱼、小黄鱼、带鱼等都含有ω－3脂肪酸，部分河鱼也含有ω－3脂肪酸，只是含量较低。2、有血脂异常的人、有心血管bing家族史的人可适当补充鱼油，如需要补充鱼油，应该在医师或营养师的指导下服用。3、看鱼油产品对质量的控制，好的鱼油产品会严格控制多氯联苯、重金属等环境污染因素；大品牌一般更可靠，国内产品应确认没有超范围宣传，保健食品在CFDA网站上查询批号和允许的功能宣称。进口产品有GMP认证的更可靠，以及鱼油届非常可靠的IFOS五星认证，都是很好的评判标准，比如来自新西兰的天萃恩品牌。没标清omega3的要怎么计算？

OMEGA-3 是什么？ 除饱和脂肪酸以外的脂肪酸（不含双键的脂肪酸称为饱和脂肪酸，所有的动物油的主要脂肪酸都是饱和脂肪酸，鱼油除外）就是不饱和脂肪酸。 不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸，人体不可缺少的脂肪酸。不饱和脂肪酸根据双键个数的不同，分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸二种。食物脂肪中，单不饱和脂肪酸有油酸等，多不饱和脂肪酸有亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等。人体不能合成亚油酸和亚麻酸，必须从膳食中补充。根据双键的位置及功能又将多不饱和脂肪酸分为ω-6系列和ω-3系列。亚油酸和花生四烯酸属ω-6系列，亚麻酸、DHA、EPA属ω-3系列。不同于饱和脂肪，多种不饱和脂肪在室温中是呈液态状态的，而且当冷藏或冷冻时仍然是液体的。单不饱和脂肪，比如在橄榄油中所发现的，在室温下为液体，但当冷藏时就会硬化。 [1]鱼油可以和他汀类药物一起使用，鱼油属于营养膳食补充剂，不能替代药物。鱼油和磷虾油有什么区别

鱼油挑选的首要要义就是纯度，无论是什么需求，选择高纯度准没错。深海鱼油

鱼油（omega-3）有哪些副作用及禁忌？一般而言，鱼油（omega-3）算是极为安全的保健食品，不过服用前仍有部分的注意事项及偶发副作用值得关注。鱼油具有血液稀释效果，因此凝血障碍患者（如血友病），正服用抗凝血剂（，或手术前21日请避免使用。鱼油具有****效果，因此低血压或服用降压药患者请小心使用。曾对鱼虾及任何海鲜类蛋白过敏者请小心使用鱼油制品（虽然鱼油已经过精制，照理说不含蛋白质，但无法保证不会造成过敏）。而且因为鱼油大多选自寒性比较足的深海小鱼，所以如果有在喝很滋补的中药的人群，也尽量避免分开使用哦深海鱼油

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