管式杀菌机管式杀菌机的整台机组具有结构紧凑、灭菌效果好、操作方便、使用范围广等特点。根据用户需要,可单独供应UHT灭菌系统,包括套管式灭菌剂、预热罐、保温罐等,嘉兴中药浸膏杀菌机生产厂家,本系统具有均质机接口、防止乳石形成、予巴氏杀菌功能;也可提供整套机组,包括UHT灭菌系统和闪蒸脱气系统管式杀菌机用途消毒后1牛奶、果汁、茶饮料、含乳饮料、番茄酱、调味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、固体粉末等产品。管式杀菌机主要配置本机组主要由物料系统、高温热水系统、脱气系统(可选)、高压均质系统(可选)、CIP系统、菌无菌系统(可选)及控制系统等系统组成。管式杀菌机特点1、粘度范围极大,使用环境PH值1~14,适于保鲜奶、巴氏奶、酸奶,嘉兴中药浸膏杀菌机生产厂家、花色奶、果汁、茶饮料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳饮料、长寿奶、果酱、酱制品等产品的无菌生产,经UHT杀菌系统处理后的产品在无菌包装情况下,其品质或新鲜度能够在常温下保持3~6个月(不添加任何防腐剂),免除冷藏链;2、设备全自动或半自动电脑控制,触摸液晶屏操作;3、瞬时处理,保持产品的原有风味;4、PID温控系统,嘉兴中药浸膏杀菌机生产厂家,杀菌温度在记录仪上实时连续记录;5、产品热处理过程均匀,热回收率高达90%;6、管内无任何接触点,无卫生死角。高精度杀菌机,上海威正达提供精密温度控制杀菌机。嘉兴中药浸膏杀菌机生产厂家
我公司主要产品还有:5、水果冰沙冰淇淋设备,是以新鲜水果为原料,经过水果的清洗打浆之后进行冰沙处理的生产线,生产出的产品口感如冰淇淋,果汁,口感纯美,是新型网红产品。6、含汽果汁生产线,含汽果汁是碳酸饮料的升级,加入天然果蔬汁、植物汁及果肉成为健康爽口饮品的全套生产线。7、纯生啤酒生产线及二发鲜啤酒生产设备,啤酒发酵完成以后无需热杀菌,只进行冷过滤除菌和无菌包装或者二发灌装,实现口味鲜美和长保质期。我公司拥有先进的团队和工艺,融合欧洲技术和欧洲标准,提供先进技术和生产线。8、金属铝螺纹盖封盖机,采用欧洲先进铝螺纹盖封盖技术,可以实现可靠对啤酒、汽水高压力封盖,也可适应与热灌装封盖,瓶盖成本比普通内塞瓶盖低30%-50%,使用后很快会收回成本。9、无菌罐无菌阀阵及无菌灌装设备,果汁、牛奶常温奶灌装前需要暂储,需要使用无菌罐,不会使杀菌后物料染菌,配合无菌阀阵,可实现CIP清洗、进出料、灭菌等工作。10、再制奶酪生产设备,传统奶酪经过奶酪切碎、奶酪融化锅、配料等操作,形成再制奶酪,可生产奶酪棒、奶酪盒、奶酪片等产品。金华乳饮料杀菌机提供灭菌机和控制系统安装在底架上,控制元件均采用国际名品产品。
刮板式杀菌机用于高粘度的物料杀菌,比如黄油,蛋黄酱等。具有结构简单实用、使用方便、可靠性好、安全卫生、便于清洗、安装方式灵活、使用寿命长、保养成本低等优点。粘度往往超过5000的物料,物料均匀通过进入口,进入杀菌器内部,刮板均匀分布在热交换壁上,物料通过刮板带动通过升温区、杀菌区,然后再进入冷却刮板阶段,通过刮板带动,走过冷却区,达到合适的温度,适应与粘稠物料和肉糜杀菌。用于宠物食品和奶油、黄油等加工企业。
细菌就会死亡。不过不同的细菌有不同的***适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。板式杀菌机特点:1.物料和加热介质均在各自的密封系统中通过非接触性热交换实现加热,确保物料卫生安全;2.杀菌时间短,可确保物料的营养成份不被破坏;3.整机全部采用食品级不锈钢材料,确保达到国家对饮料食品设备安全卫生指标要求;4.传热效果好,热回收率高,耗能少;5.主要控制元件、阀件及配套件均选用进口件,使用寿命长;6.采用PLC控制,可对物料各段的加热温度、热水温度、蒸汽流量调节等实行自动控制,并设有物料自动回流系统,确保物料100%达到灭菌效果;7.结构简单,易于清洗,操作方便,维修费用低。板式杀菌机用途:板式杀菌机适用于鲜奶、果汁饮料、酒类等热敏性液体的加热、杀菌、保温和冷却等工艺要求。1、图表中的参数供参考(以实物为准),如客户另有要求,请提出。2、板式灭菌机选型需提供的工艺参数:物料性质、杀菌工艺、特殊要求等。3、辅助设备:储气罐、空压机、储水罐、锅炉。。购买果汁杀菌机请找上海威正达,欢迎来电!
板式杀菌机,板式杀菌机换热采用板式换热器,分为巴氏杀菌和超高温瞬间灭菌,体积小,成本低,板式杀菌机工作原理是由离心泵将物料泵入板式换热器中冷热料热交换装置中而得到预热,然后可经过均质段,再经过充满杀菌段,然后热回收,在杀菌段物料被迅速加热到杀菌温度并在此前后保持约4-30秒,其中的微生物及酶类很快被杀灭。物料出杀菌段后通过与冷料的热交换获得冷却,一般温度低于65℃。如果下道工序需要提高温度则可通过调节变量阀或循环等途径达到要求,反之则通过接入冷却水来降低出料温度。出料通过灭菌机的恒压阀控制,此阀能使在维持一定压力下物料的沸点高于最高温度。正常生产时调节此阀,由泵的推动力克服膜片压力而产生背压控制流量,在清洗灭菌机时则应全部开启。平衡罐可用来配制酸碱溶液,对板壁积垢进行有效清洗。威正达杀菌机传热效果更好,热回收率高,耗能少;金华乳饮料杀菌机提供
节能杀菌机,上海威正达节能设计杀菌机,节约成本,环保有好。嘉兴中药浸膏杀菌机生产厂家
UHT杀菌机为何要求精确的温度控制,UHT会给食品饮料带来安全风险!UHT杀菌机做为食品饮料厂必备的工艺设备,要求可靠稳定,尤其是杀菌温度,精度越高越好,如果杀菌温度偏差大,食品饮料可能因为杀菌不足,造成部分产品细菌超标;同样杀菌机因为是热水与物料换热,如果是换热器部分出现泄露,杀菌机设计不当会导致热水渗入物料,从而破坏食品物料。众多周知的原因,很多杀菌机工厂为了节约成本,利于市场低价竞争,只能降低设计要求,但是却给食品厂带来巨大的食品安全风险。嘉兴中药浸膏杀菌机生产厂家
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