彩绘蛋糕卷的做法：一、找一张好看的图片二:制作彩绘面糊黄油30g，糖粉/细砂糖30g，蛋清(室温)1个(鸡蛋约55g/个)，低筋面粉30g，食用色素适量1、黄油软化+15g糖打到略微发白，筛入低粉拌匀2，舟山小蛋卷图片、蛋清+15g糖打到小弯钩3、翻拌拌匀面粉糊和蛋清，按照图案分成数份加入色素拌匀三:将油纸或透明硅胶油布放在图案上方，先用深色面糊勾勒轮廓，再用其他颜色面糊填充。不同层次面糊填充需150°稍微烤1分钟左右再填充下一层面糊。四:制作蛋糕卷面糊，面糊制作好了之后，舟山小蛋卷图片，舟山小蛋卷图片，将面糊倒入烤盘进行烤制。五:由于蛋糕卷上绘制了图案，卷制时动作需要更轻柔。晗云卷餐饮管理服务（浙江）有限公司致力于提供蛋卷，期待您的光临！舟山小蛋卷图片
晗云卷餐饮管理服务公司 以产自马来西亚的质量榴莲果肉为原料，依托清浓厚的南洋风情，结合了源自欧洲的烘焙工艺。以精良的品质、丰富的品类和别致的品味成为都市轻餐饮的新锐！爱尚榴莲千层蛋糕秉承着“走出去、请进来”的理念不断派遣技术人员赴外培训，还聘请了国际五星级酒店的名厨到公司进行技术交流。爱尚榴莲千层蛋糕通过自主研发与外聘顾问研发相结合的方式，致力于为消费者生产***的甜品、蛋糕、面包、饮料等美味。爱尚榴莲千层蛋糕确保每一件出品都是质量。“爱尚榴莲千层蛋糕凭借匠心独具的创意。将产品打造的极富质感的品相，口感香滑甜爽，加上让利于民的性价优势迅速得到了消费者的一致好评。爱尚榴莲千层蛋糕手工现做绿色健康，很大程度保留原料的天然味**尚榴莲千层蛋糕注重食材的品质，追求食物的原汁原味，深受消费者喜爱。爱尚榴莲千层蛋糕根据消费者的口味推出了多种美食小吃和饮品，上百种美食供消费者选择，顺应当今时代餐饮的发展潮流。与爱尚榴莲千层蛋糕合作，合作商可以为消费者制作特色十足的经典美食小吃。爱尚榴莲千层蛋糕创新的形式、丰富的口味、火爆的市场，都证明了选择爱尚榴莲千层蛋糕合作是把握财富商机。舟山小蛋卷图片晗云卷餐饮管理服务（浙江）有限公司是一家专业提供蛋卷的公司。
芝麻蛋卷是一道美食，制作材料有鸡蛋、芝麻、白砂糖等。制作步骤1.材料:低粉45克、黄油35克、白砂糖60克、鸡蛋2枚、芝麻2.将软化的黄油加入细砂糖。3.将两者充分搅拌均匀。4.低粉过筛加到盆中。5.搅拌均匀，不可过度搅拌，以免起筋。6.将鸡蛋分次打入面糊中。7.搅拌至面糊成丝带状。8.加入黑芝麻，继续搅拌均匀。9.取一勺面糊放入锅中，迅速摊开。10.面糊平摊成圆形，越薄越好。11.小火慢慢烤，待一面烤干，翻面继续烤至变黄。12.取出用面杖将蛋卷从一头卷起，压片刻定型，抽离面杖即可。
草莓蛋糕卷的做法第1步，蛋白糊:蛋白5个,白醋几滴,细砂糖70克蛋黄糊:蛋黄5个,低粉100克,玉米淀粉10克,色拉油60克,牛奶60克,细砂糖25克,盐1克.第2步，面粉需要过筛两次，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，比较好使用不锈钢盆。第3步，用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖及全部玉米淀粉，继续搅打到蛋白开始变浓稠，呈较粗泡沫时，再加入1/3糖。再继续搅打，到蛋白比较浓稠，表面出现纹路的时候。加入第4步，混合蛋黄以及油类水类材料,用打完蛋白的电动打蛋器直接搅打大概40秒,不仔细看看不见油星,形成乳化液体。筛入粉类稍微搅拌均匀第5步，预热烤箱取三分之一的蛋白加入蛋黄糊,用刮刀贴着盆边绕一圈抄底往上翻拌至均匀，之后反倒入剩余的蛋白糊里,继续翻拌均匀倒入铺好油纸的烤盘中，震两下去除气泡即可人烤箱第6步，出炉稍凉抹草莓酱，卷起来放冰箱定型20分钟左右再开切。晗云卷餐饮管理服务（浙江）有限公司是一家专业提供蛋卷的公司，有想法可以来我司咨询！
蛋卷的烹饪技巧1、煎蛋卷比较好是用不粘的平底锅，不然会粘锅，导致掀不起来，在倒入面糊前，不要加热锅子，锅子如果有温度的话，面糊就摊不开了，每次煎完蛋卷后，还是要把锅子用凉水冲凉，再用干布擦干才行;2、看蛋卷是否熟了，要看边缘有些黄色，就可以掀起来了，如果煎的时间不够，或是蛋卷太厚的话，做出来的成品就不够脆;3、卷蛋卷的时侯，动作要快，时间长了，蛋卷就会变脆，卷不起来了，卷好后要放至定形片刻。制作方法1、黄油软化后，加入糖粉稍稍打发;2、分三次加入四个全蛋，搅拌均匀;3、将低筋粉过筛加入2中，搅拌成面糊;4、加入黑芝麻，拌匀;5、将模具两面加热;6、舀一勺面糊放进模具(大约10ML);7、压紧后过几秒再翻面煎一下;8、拿筷子将蛋面皮卷起来;9、置凉后即食。晗云卷餐饮管理服务（浙江）有限公司致力于提供蛋卷，竭诚为您。舟山小蛋卷图片
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【家庭自制戚风蛋糕卷】用料：主料，鸡蛋4个，低筋面粉100克，辅料：玉米淀粉10克，樱桃果酱50克，调料色拉油60克，白糖80克，牛奶60克，柠檬汁5克，戚风蛋糕卷的做法1.准备好所需食材2.蛋黄和蛋清分离，蛋黄中加入20克白糖、牛奶和色拉油，搅拌均匀3.筛入低筋面粉和玉米淀粉4.切拌均匀，至没有干面颗粒5.蛋清加入柠檬汁再把剩下的60克白糖分三次加入，蛋清打发至9分发6.把打发好的蛋清分3次与蛋黄糊混合，切拌均匀成蛋糕糊7.蛋糕糊倒入铺有烘焙纸的烤盘上，震出气泡8.再入烤箱160度，中层，烤20分钟9.取出后倒扣在烤网上，晾凉，撕去烘焙纸10.在蛋糕片上均匀的抹上樱桃果酱11.一边卷一边挪动烘焙纸，轻轻的卷起，封口朝下定型，切块即可。舟山小蛋卷图片
晗云卷餐饮管理服务（浙江）有限公司成立于2022-01-12，位于浙江省台州市椒江区白云街道君悦大厦内铺022号，公司自成立以来通过规范化运营和高质量服务，赢得了客户及社会的一致认可和好评。公司具有蛋糕，蛋卷，蛋糕加盟，烘培加盟等多种产品，根据客户不同的需求，提供不同类型的产品。公司拥有一批热情敬业、经验丰富的服务团队，为客户提供服务。晗云卷致力于开拓国内市场，与食品、饮料行业内企业建立长期稳定的伙伴关系，公司以产品质量及良好的售后服务，获得客户及业内的一致好评。我们本着客户满意的原则为客户提供蛋糕，蛋卷，蛋糕加盟，烘培加盟产品售前服务，为客户提供周到的售后服务。价格低廉优惠，服务周到，欢迎您的来电！
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