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厂家定制 迈超mc-700不锈钢杀菌锅 功能饮料杀菌锅 小型熟食高温灭菌锅食品机械

信息介绍 / Information introduction

  食用菌菌包灭菌锅 双开门香菇菌棒灭菌设备 免锅炉食用菌灭菌器诸城市迈超机械科技有限公司是一家集科研、生产、销售为一体的专业食品机械的骨干企业,公司拥有雄厚的开发、设计、制造能力。主要从事蔬菜清洗机、油炸机、风干机、、气调包装机、洗袋/洗筐机等加工制造,是国内外食品加工企业食品设备的**供应商。公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神,并以诚信、共赢、开创经营理念,创造良好的企业环境,以全新的管理模式,完善的技术,周到的服务,***的品质为生存根本,我们始终坚持用户至上用心服务于客户,坚持用自己的服务去打动客户从控制方式上分有四种:

  1、手动控制型:所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。

  2、电气半自动控制型:压力由电接点压力表控制,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为±1℃),降温过程由人工操作。

  3、电脑半自动控制型: 采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温控可达±0.3℃。

  4、电脑全自动控制型:全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,操作工只需按启动按钮即可,杀菌完毕后自动报警,温控精度可达±0.1℃。从杀菌方式上分有三种:

  1、热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。

  2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是**均匀。

  3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能***、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。

  电加热方形灭菌器设备特点l 使用该灭菌器,用户无需另购锅炉,免去锅炉年审,无需配置专业的锅炉工,减少成本。

  l 该设备用电加热管加热水产生蒸汽,实用性强。

  l 高温高压灭菌,灭菌速度是常温灭菌的4~5倍,蒸汽能迅速穿透菌袋,达到灭菌效果。

  l 设备为全自动控制,操作简单,防止工人误操作。

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