逆糖工坊低碳水面粉是依据丰格生物科技（上海）有限公司申请的关于“一种辅助减脂与调控血糖的主食粉”的发明创造**研发而来。通过控制食物中的可吸收的碳水化合物的量来达到直接减少膳食摄入葡萄糖的效果，同时间接的控制身体分泌过多调控因子的时间，帮助恢复身体细胞受体的亲和力。低碳水化合物摄入对糖尿病脂肪肝等代谢类疾病的改善效果在国际上被普遍采纳，宝山区健康低碳水面粉服务放心可靠，在国内也逐渐被更多的**机构所认可，宝山区健康低碳水面粉服务放心可靠，宝山区健康低碳水面粉服务放心可靠。由于逆糖工坊低碳水面粉为普通食物，主要为坚果和谷物的研磨粉，属于普通食品，用以优化日常饮食的膳食营养环境，并无药用成分，没有任何毒副作用。

逆糖工坊低碳水面粉富含膳食纤维，是质量的膳食纤维补充食材。其中含有的亚麻籽、奇亚籽、扁桃仁等成分都是丰富的膳食纤维来源，每100克的低碳水面粉含有22.3克的膳食纤维。膳食纤维不可以被人体直接吸收利用，但是正是这一特点给人体带来的诸多的好处。膳食纤维普遍分为可溶性和不可溶性纤维，可溶性纤维是人体肠道益生菌的食物，经过肠道益生菌发酵后，代谢产生人体需要的短链脂肪酸；不可溶性纤维是吸附性极强的大分子纤维，有促进肠道蠕动，清理附着在肠胃壁上的垃圾的作用，帮助改善肠胃功能。

逆糖计划低碳水面粉内的净碳水化合物的含量每100克*有6.5克，是普通面粉的十二分之一左右。和市面上其他低糖食品不同的是，低碳水面粉不仅糖含量的检测结果每100克*有3.7克，而且在食用后在体内可转化为葡萄糖的其他碳水化合物也*有6.5克。所以使用低碳水面粉代替普通面粉制作馒头、面包、面条等主食可以从源头上减少进食摄入的可吸收糖的含量，做到真正的低糖，对有效的改善血糖指标起到了关键性的作用，同时减少了体内脂肪堆积的原料。

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