平时蒸米饭的时候，你还是简简单单就把米饭放到锅里煮就完事了吗？其实，只需要简单几招，就可以让你的米饭做的格外好吃哦！赶紧来试试吧，批发大米批发。做米饭时，在大米中加少量食盐，批发大米批发、少许猪油，会使饭又软又松；往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成；剩饭重新蒸煮，批发大米批发，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。网上买哪种大米价格实惠又好吃？批发大米批发

怎么辨别大米是否生了黄曲霉呢？下列几个方法供大家参考对照：闻：如闻到大米有异味，这是发热霉变的先兆，处于霉变早期的大米，异味并不明显。看：可从以下几个方面看大米是否发生霉变：因米粒潮湿，粘附糠粉或米粒上未碾尽的糠皮浮起，可看到米粒显得毛糙、不光洁。由于大米胚部组织较松，含蛋白质、脂肪较多，霉菌先从此侵蚀，使胚部变色，俗称“起眼”。米粒侧面与背面的沟纹呈白色，继而成灰白色，故称起筋，米的色泽发暗。摸：由于大米和微生物的强烈呼吸，局部水分凝结，米粒潮湿，称为出汗，其硬度下降，散落性降低，用手握可以成团。批发大米批发可以把袋装的大米分别装入饮料瓶内，也能保存很长时间不生虫。

再然后是除草除虫秧苗成长的时候，得时时照顾，并拔除杂草、有时也需用农药来除掉害虫（如福寿螺）。接着到施肥秧苗在抽高，长出节稻茎的时候称为分蘗期，这段期间往往需要施肥，让稻苗健壮的成长，并促进日后结穗米质的饱满和数量。灌排水水稻比较依赖这个程序，旱稻的话是旱田，灌排水的过程较不一样，但是一般都需在插秧后，幼穗形成时，还有抽穗开花期加强水分灌溉。大米的种植也是需要一定的条件的，水稻适宜在温度较高的地方生长，温度越高，生长越快，产量也就越高。水稻生长的环境温度必须高于13℃，当温度低于13℃时，水稻便会停止生长。所有绿色植物都是在光照条件下的生长过程和营养过程，水稻也不例外。在光照条件下，水稻生长正常，当自然光为50%时，水稻生长缓慢，当光照强度降至自然光强度的5%时，水稻会停止生长，甚至死亡。

用大米跟大家分享一道做法非常简单，但是却营养美味的美食，开花大米糕。这道开花大米高虽然做法简单，但是味道却不简单。刚刚出锅就能闻到一阵，非常浓郁的米香，吃起来更是软糯香甜，劲道有味。那么接下来就一起看一下这道开花大米糕是怎么做的吧。制作食材：大米，白糖，酵母粉。制作步骤：先准备一碗大米，大概在300克左右，适量的白糖，适量的酵母粉。大米，白糖，酵母粉都准备好之后，咱们就开始烹饪这道营养又美味，米香很浓郁，软糯又筋道的开花大米糕。地瓜变得软烂、大米粘稠的时候，就可以关火或拔掉插头，将盖子留一条小缝，焖一下，就可以吃了。

先向蒸锅里面加入适量的清水，把清水煮开之后，咱们把蒸锅中放上一个蒸屉，然后把米浆摆到蒸屉上面，用大火盖上盖子蒸5分钟。5分钟的时间很快就到了，咱们的米糕也已经熟了。打开锅盖，将里面的米糕全部取出来，然后放到一旁晾晾一会。等到米糕晾凉的差不多了之后，咱们把纸杯给撕掉，完整的取出里面的开花大米糕来。一道营养又美味的开花大米糕就做好了。几个小贴士：首先大米浸泡的时间一定要在4个小时以上，可以适当地延长，但是不可以缩短。这关系到做出来的米糕好不好吃。其次米浆要尽量打得细腻一点，如果打得比较粗了的话，吃起来口感就没有那么好了，而且还会影响到这道开花大米糕的味道。接着白糖添加的量也是要根据自己的个人喜好或者是家人的喜好来进行确定，可以多放，也可以少放。泰国香米和五常大米哪个好吃？批发大米批发

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大米发糕准备食材如下：熟米饭200克，孜然粉1小勺，椒盐适量，糖10克，生抽1小勺具体做法如下：大米饭扒松，加入孜然粉、白糖、椒盐、生抽，用刮刀充分拌匀，倒入一个较厚的保鲜袋，用擀面杖擀碎，越碎越好，然后取一半放入油纸中擀成薄片，越薄越好，用快一点的刀子割成小方块，每割一刀都要蘸水，以免粘连，带油纸放入烤箱，表面刷少许食用油，180度烤5分钟，烤好后，把锅巴从油纸上取下来，翻面刷一层食用油，再烤一次，150度，20-30分钟，中途翻面，直到两面酥脆即可取出放凉即可！批发大米批发

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