小粉土施入鱼蛋白有机液肥后土壤ｐＨ值保持为中性‚有利于其在设施栽培土壤中施用‚可预防土壤酸化现象．鱼蛋白有机液肥增强了小粉土磷酸酶、脲酶和蛋白酶的活性‚且酶活性与土壤养分呈明显或极明显正相关．说明小粉土施入鱼蛋白有机液肥后可提高土壤酶活性‚从而提高土壤肥力．鱼蛋白有机液肥为土壤微生物提供了丰富的能源物质‚有利于其活性的增强‚从而促进了土壤有机质的分解转化和快速养分的释放‚进而改善土壤质量‚为作物生长提供良好的环境．土壤酶活性及土壤微生物生物量随肥料添加量的增加而增大‚且各处理在培养至14～21ｄ时酶活性和土壤微生物生物量比较高．因此‚在施用鱼蛋白有机液肥时‚建议田间实际施用量在300～1200ｋｇ·ｈｍ－2．由于在施肥14～21ｄ后达到肥效高峰‚所以要根据作物生长状况选择比较好施肥时间，甘肃桂鱼蛋白质。 鱼蛋白将土壤中固定的磷酸盐转化为水溶性磷酸盐类，甘肃桂鱼蛋白质，促溶钙，甘肃桂鱼蛋白质、铁等容易形成不溶性盐的元素，提高肥料利用率。甘肃桂鱼蛋白质
目前，国内园艺市场上９０％以上的蛋白水解物都是通过化学物质水解动物源蛋白质得到的，由于通过酶解作用从植物中提取的ＰＨｓ近年来才被引入，因此相关研究依旧较少。鱼蛋白水解物是含有２～２０个氨基酸的小片段肽，具有良好的营养成分、氨基酸特征和抗氧化活性，可用作微生物生长的营养来源（碳源、氮源和能量）和植物肥料，在各种园艺作物和农作物的种植中被大量使用。用沙丁鱼的鱼蛋白水解物作为氮源，研究通过丝状菌类米根霉产生细胞外脂肪酶，结果表明，该菌株可以直接从鱼蛋白水解物中获得氮、盐。此外，许多研究结果表明，鱼蛋白水解物在促进作物生长、提升作物产量品质和养分利用效率及环境耐受性方面具有明显优势。研究发现，鱼蛋白水解物能够通过调节酚和叶绿素的代谢来改善大豆、番茄的生长和发育。研究发现，施用鱼蛋白水解物显著提高了生菜的叶绿素含量、光合速率、气孔导度和蒸腾速率，从而促进生菜生长。通过向玉米施用２种不同蛋白质水解物（苜蓿水解物、动物结缔组织水解物）发现，这２种水解产物有利于诱导硝酸盐转化为有机氮，可以提高肥料利用率，在减少矿物肥料供应及减弱农业生产对环境的影响方面具有重要意义。宁夏精高尔海洋鱼蛋白粉刘金龙有关鱼蛋白的试验表明，用适宜浓度的鱼蛋白多肽能够促进种子萌发、幼苗生 长，减缓盐胁迫危害。
水稻在生长到幼穗分化期、灌浆期时按照各处理喷施鱼蛋白有机液肥‚收获前对实验小区采样、测定其常规指标含量‚具体如表。水稻剑叶对产量的形成具有重要作用‚叶绿素含量升高会使剑叶对水稻抽穗的作用时间延长‚从而有利于籽粒的形成胡立勇等‚‚从表中可以看出‚叶面喷施鱼蛋白有机液肥可使水稻剑叶叶绿素含量升高‚且除灌浆期倍喷施鱼蛋白有机液肥与对照相比差异不明显外‚其余均差异明显‚且幼穗分化期喷施叶绿素含量高于灌浆期水稻穗长和千粒重变化趋势相似‚幼穗分化期和灌浆期喷倍鱼蛋白有机液肥与清水对照相比‚差异均明显‚倍喷施时与清水对照相比亦有所提高‚但差异不明显‚其中各处理千粒重分别比清水对照增加，对于水稻结实率‚从表中可看出‚在幼穗分化期和灌浆期喷施鱼蛋白有机液肥均可使结实率升高‚与清水对照相比‚差异明显‚这可能是因为鱼蛋白有机液肥为其生长提供充足氮素‚进而促进其抽穗时及抽穗后的光和作用‚从而增加其结实率且同等稀释倍数时‚在幼穗分化期喷施效果好于在灌浆期喷施‚但差异不明显‚同时同一施肥时期时‚倍喷施效果好于倍喷施‚且差异明显。
人类获取维生素的一个重要途径是蔬菜‚维生素含量是蔬菜的一个重要品质指标等‚。对于含量‚从图中还可看出‚与清水对照相比‚喷施鱼蛋白有机液肥后小白菜维生素含量增加‚且差异明显‚稀释倍数高与喷施多少相比‚差异不明显‚稀释倍数正常分别比对照相比而增加，说明鱼蛋白有机液肥有助于提高小白菜含量‚从而改善小白菜营养品质。资料表明‚维生素的含量与硝酸盐含量有一定的关系‚高含量的维生素能与亚硝酸迅速反应‚生成一氧化氮‚本身被氧化成脱氢抗坏血酸‚从而降低蔬菜中硝酸盐含量等。在本实验中与清水对照相比‚喷施鱼蛋白有机液肥可使硝酸盐含量降低而使维生素含量升高，因此变化相似因此施用鱼蛋白有机液肥改善小白菜品质方面具有重大意义。 以深海鱼类提取的鱼蛋白为主要原料，配 以深海植物提取的有效中微量元素、植物生长因子、酶 等微生物催化剂。
在整个培养周期中‚处理Ｆ0∙5与Ｆ0相比土壤微生物生物量氮含量的差异均不明显；处理Ｆ1∙5和Ｆ2∙5与Ｆ0差异均明显‚各处理（4次采样的平均值）分别为对照的1∙21、2∙43和4∙06倍．各处理的土壤微生物生物量氮均随培养时间的延长先增大后减小；但是不同处理的峰值出现时间不同‚其中处理Ｆ0∙5和Ｆ1∙5的峰值出现在第14天‚处理Ｆ2∙5的峰值出现在第21天．土壤微生物生物量氮达到最大值后开始减小‚意味着微生物在分解鱼蛋白有机液肥过程中对氮素的净固持阶段结束‚转入氮素的净释放阶段．不同处理之间微生物生物量氮的动态变化说明‚随着鱼蛋白有机液肥施肥量的增加微生物对氮素的固定时间逐渐延长‚有助于对土壤氮素的保护．培养第14天或第21天后土壤氮素的释放可供作物吸收利用‚对调节土壤氮素供应、提高肥料利用率具有重要意义。 鱼蛋白有效提高草莓果实糖度，改善品质，增加产量，提高价格，其中鱼优蛋白施用量在15 kg/hm2的效果比较好。河北鱼蛋白的功效
试验同金芳芳的研究结果一致，在施用鱼蛋白后，西瓜和番茄 的糖度增加，品质提高。甘肃桂鱼蛋白质
鱼蛋白肥料来源于低值鱼，是对低值鱼的再加工、再利用。利用酶解技术将蛋白质分解为低分子的肽及游离氨基酸，可提高其品质及功能，如作农用肥料。氨基酸不仅是土壤中有机氮的主要组成部分，而且是土壤微生物的重要营养来源，土壤微生物在代谢过程中可以利用氨基酸作为前体，通过生物途径合成植物生长调节剂，刺激作物生长，从而调节作物的生理过程。此外，利用鱼蛋白作农用肥料，不但可以提供作物所需的养分，促进作物产量增加，还可改良土壤，增加土壤有机质含量，提高土壤酶活性，促进矿质元素的释放，符合绿色健康可持续发展要求，这使得鱼蛋白肥料有较好的应用前景。叶绿素参与植物的光合作用，其含量可以反映植物的生长发育状况、营养状况及生理代谢水平。叶色值与叶绿素之间正相关，因此，可以通过测定植物的叶色值来评估植物的健康状况、生长状态。在本试验中，施用鱼优蛋白后，草莓叶色值增加，并且在15kg/hm2的施用条件下效果比较好。这反映出鱼优蛋白可以防止作物早衰，促进植株健康生长，为增产提供可能。甘肃桂鱼蛋白质
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