猪瘟病毒VNT试验是将已知浓度的猪瘟病毒与不同稀释度的血清混合，再接种易感细胞（如ST细胞、PK细胞等）进行培养，然后进行荧光抗体检查。根据抗体标记物的不同，猪瘟病毒的中和试验可分为荧光抗体中和试验（Fluorescentantibodyneutralizationtest，FAVN）和过氧化物酶联中和试验（Neutralizationperoxidase⁃linkedassay，NPLA）。或将病毒与血清的混合物接种健康易感兔，观察兔体温变化以此确定血清的终点滴度。VNT方法准确性高，是猪瘟病毒抗体检测方法敏感性和特异性评价的金标准。它可以用于非免疫猪的猪瘟临床病例确诊、流行病学调查和免疫猪疫苗免疫效果评价等。

现如今，我国食品行业虽然在持续发展，但是相较于人们对食品安全的需求依然存在一定差距。所以我国可以适当借鉴部分发达国家的食品检测经验，对食品检测技术进行进一步优化。同时还应该结合我国国情，对食品检测标准、方法进行完善，并对食品检测期间使用的仪器、试剂等消耗品作出明确规定，以此来保证食品检测过程中的规范性。除此之外，还应该在完善检测标准的同时适当加强对食品安全的监督管理，确保食品检测技术能够在我国得到有效落实。

深圳芬德生物技术有限公司(以下简称深圳芬德) 坐落于风景秀丽的深圳光明区光明高新园，通过了ISO9001认证，是一家专业从事食品中兽药、添加剂等残留快速检测技术、动物疫病快速诊断技术研究及相关产品研制的国家高新技术企业。 深圳芬德将打造国际食品安全检测领域的技术平台，为国内外客户的检测提供检测依据和技术交流。秉承"提供产品、服务、追求共赢"的使命，不断完善高效客户服务体系，充分发挥在食品安全检测领域的技术优势和不断的创新能力，成为国际生物检测试剂领域具领导力的生物企业。

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