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淮安牛奶杀菌机研发 上海威正达智能科技供应

信息介绍 / Information introduction

我公司主要产品系列:1、UHT杀菌机,超高温瞬间灭菌,温度一般在115-137℃,杀菌时间为4-15秒。该杀菌机适用于鲜乳、果汁、饮料、棒冰、及冰淇淋浆料、酱油、豆浆、炼乳、酒类等液体物料的瞬时灭菌,也可以用于流体物料的灭菌。2,淮安牛奶杀菌机研发、果汁低温杀菌设备,微波紫外组合瞬间低温巴杀设备,杀菌温度需60度,杀菌时长5-10分钟,整个过程完全不损害物料的营养成分,可用于果汁、牛奶、饮料、啤酒、食用油等易被热损坏的物料低温可靠灭菌。3、食品发酵设备及酵素设备,淮安牛奶杀菌机研发,是以动物、植物、菌类等为原料,添加或不添加辅料,淮安牛奶杀菌机研发,经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分(包括多糖类、寡糖类、蛋白质及多肽、氨基酸类、维生素类)的产品生产线,如酵素生产线、康普茶生产线、醋生产线、酒生产线、植物发酵生产线。4、宠物食品配料设备,宠物食品生产线采用创新自动生产设备和流程,配备诱食生产系统,肉糜添加系统、油脂添加系统等完整的系统组成自动生产的生产线。牛奶低温巴氏杀菌机,威正达研发新技术更低温度实现牛奶低温杀菌。淮安牛奶杀菌机研发

    细菌就会死亡。不过不同的细菌有不同的***适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。板式杀菌机特点:1.物料和加热介质均在各自的密封系统中通过非接触性热交换实现加热,确保物料卫生安全;2.杀菌时间短,可确保物料的营养成份不被破坏;3.整机全部采用食品级不锈钢材料,确保达到国家对饮料食品灭菌机0卫生指标要求;4.传热效果好,热回收率高,耗能少;5.主要控制元件、阀件及配套件均选用进口件,使用寿命长;6.采用PLC控制,可对物料各段的加热温度、热水温度、蒸汽流量调节等实行自动控制,并设有物料自动回流系统,确保物料100%达到灭菌机1;7.结构简单,易于清洗,操作方便,维修费用低。板式杀菌机用途:板式杀菌机适用于鲜奶、果汁饮料、酒类等热敏性液体的加热、杀菌、保温和冷却等工艺要求。1、图表中的参数供参考(以实物为准),如客户另有要求,请提出。2、板式灭菌机选型需提供的工艺参数:物料性质、杀菌工艺、特殊要求等。3、辅助设备:储气罐、空压机、储水罐、锅炉。。泰州酒醪杀菌机定制中药浸膏杀菌机,威正达专为医药行业杀菌机设计。

    水浴杀菌机机以热水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分。整体采用不锈钢制作,可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续杀菌作业。设备采用手自控温系统,水质升温快、受热均匀、温差小温度可调,适合于不同产品的连续性巴氏杀菌。水浴式灭菌功能可有效的将物料均衡的混合在介质水中,提供了对物品的杀菌效果,可调速式输送系统可有效的控制产品的灭菌时间,合格的完成产品的灭菌工艺。工作原理:在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包住的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进人灭菌后,再有传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转,已灭菌的包装产品被源源不断送入下一生产工序。

    巴氏杀菌机,今使用的巴氏杀菌程序种类繁多。“低温长时间”(LTLT)处理是一个间歇过程,如今只被小型乳品厂用来生产一些奶酪制品。“高温短时间”(HTST)处理是一个“流动”过程,通常在板式热交换器中进行,如今被应用于饮用牛奶的生产。通过该方式获得的产品不是无菌的,即仍含有微生物,且在储存和处理的过程中需要冷藏。“快速巴氏杀菌”主要应用于生产酸奶乳制品。国际上通用的巴氏高温消毒法主要有两种:一种是将牛奶加热到62~65℃,保持30分钟。采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型致病菌,灭菌效率可达,经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,但这些细菌多数是乳酸菌,乳酸菌不但对人无害反而有益健康。第二种方法将牛奶加热到75~90℃,保温15~16秒,其杀菌时间更短,工作效率更高。但杀菌的基本原则是,能将病原菌杀死即可,温度太高反而会有较多的营养损失。喷淋式巴氏杀菌机充分利用了这一热量平衡原理,能耗非常低,只有杀菌区域使用了有限的能源。

    管式杀菌机管式杀菌机的整台机组具有结构紧凑、灭菌机1好、操作方便、使用范围广等特点。根据用户需要,可单独供应UHT灭菌系统,包括套管式灭菌剂、预热罐、保温罐等,本系统具有均质机接口、防止乳石形成、予巴氏杀菌功能;也可提供整套机组,包括UHT灭菌系统和闪蒸脱气系统管式杀菌机用途灭菌机3牛奶、果汁、茶饮料、含乳饮料、番茄酱、调味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、固体粉末等产品。管式杀菌机主要配置本机组主要由物料系统、高温热水系统、脱气系统(可选)、高压均质系统(可选)、CIP系统、菌无菌系统(可选)及控制系统等系统组成。管式杀菌机特点1、粘度范围极大,使用环境PH值1~14,适于保鲜奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶饮料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳饮料、长寿奶、果酱、酱制品等产品的无菌生产,经UHT杀菌系统处理后的产品在无菌包装情况下,其品质或新鲜度能够在常温下保持3~6个月(不添加任何防腐剂),免除冷藏链;2、设备全自动或半自动电脑控制,触摸液晶屏操作;3、瞬时处理,保持产品的原有风味;4、PID温控系统,杀菌温度在记录仪上实时连续记录;5、产品热处理过程均匀,热回收率高达90%;6、管内无任何接触点,无卫生死角。果汁低温杀菌技术,威正达创新研发,果汁味道好。宿迁巴氏奶杀菌机厂家

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如何选择UHT杀菌机,便宜的机器反而用起来很贵?很多人买了杀菌机,不知道自己的杀菌机正在偷偷消耗者你的费用,如果仔细算算,买设备时很便宜,但是一年就会增加几万元以上的成本,显然这是买的便宜,用的昂贵,究其原因,就是能耗高造成的,尤其是蒸汽消耗量大造成的。在煤炭很便宜的年代,环保也允许燃煤蒸汽锅炉使用时,蒸汽成本才几十元/吨,而今大部分只允许用天然气或者电来制备蒸汽,蒸汽成本甚至达到500元/吨左右,排污成本及碳排放等综合费用导致能源成本越来越高。威正达杀菌机专门考虑节能设计,一年几乎可以收回设备成本。淮安牛奶杀菌机研发

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