节能无菌管式UHT高温杀菌设备突出优势5,湖州乳饮料杀菌机设备、本机设计足够的换热余量,每段换热环节均匹配比例控制阀,机器加热曲线轻松实现恒一,所有阀门动作幅度和频率做到很小,阀门寿命可提升三倍以上,机器整体维修率和故障率极大降低,维修极大成本下降,同时控制精度高,杀菌温度恒定。6、杀菌后热回收及冷却采用大换热面积,先采用冷水塔水冷却,湖州乳饮料杀菌机设备,可极大减少冷水机能耗,更节能。7、构造卫生--所有与流体接触的部件均为食品级不锈钢制品;内杀菌管采用316L材质,湖州乳饮料杀菌机设备,更好保证物料不被影响。8、均选用名品电气热工元件,保证机器使用性能。水浴式灭菌功能可有效的将物料均衡的混合在介质水中。湖州乳饮料杀菌机设备
UHT杀菌机突然停电怎么办?停电导致物料损坏太难处理,看看我们的解决办法,UHT杀菌机是饮料厂必备的工艺设备,要求杀菌温度精确,如果温度突然失控,会造成物料带菌,出现质量事故,如果温度超时加热,会造成物料烧焦损坏,焦状物很难清洗彻底,导致杀菌机后续使用无法正常,这种情况除了杀菌机温度控制做的不好外,还有就是突然停电造成的,如何解决这种问题呢?上海威正达智能科技有限公司创新设计UHT杀菌机突然停电自动反应装置,可以在突然停电时,自动把物料回流,使物料不在杀菌段过度停留,造成物料损坏、焦化。湖州乳饮料杀菌机设备低温杀菌设备,可用于果汁、牛奶、饮料、啤酒、食用油等易被热损坏的物料低温可靠灭菌。
杀菌机又叫做UHT、UHT灭菌机杀菌机工作原理是由离心泵将物料泵入灭菌机中冷热物热交换装置中而得到预热,再经过充满高压的高温段,物料被迅速加热到杀菌温度并在此前后保持约3-30秒,其中的微生物及酶类很快被杀灭。物料出高温桶后通过与冷料的热交换获得冷却,一般温度低于65℃。如果下道工序需要提高温度则可通过调节角式截止阀或循环等途径达到要求,反之则通过接入冷却水来降低出料温度。出料通过灭菌机的节流阀控制,此阀能使在维持一定压力下物料的沸点高于最高温度。正常生产时调节此阀,由泵的推动力克服弹簧压力而产生背压控制流量,在清洗灭菌机时则应全部开启。循环贮槽可用来配制酸碱溶液,对盘管内壁积垢进行有效清洗。由于同时采用不锈钢三通阀,流量可以得到适当调节。
板式巴氏杀菌机介绍板式巴氏杀菌机板式杀菌成套设备是专门为乳品、果汁、饮料或类似液体物料设计的一次杀菌设备。本设备是使物料通过杀菌、冷却达到延长保持期目的的理想设备,可根椐用户对不同物料的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求,进行不同的流程组合设计、满足工艺要求,具有各种安全保护措施和高温报警,低温回流之功能。同时,可根据用户要求,配置相应的高精度的自动控制系统。该系统采用科学的瞬时超高温处理方法,使液态制品、植物蛋白乳、果汁饮料、茶水等液态食品达到严格的灭菌,进而转入无菌包装。其杀菌温度高达135℃~143℃,杀菌保持时间4~5秒,从而尽可能地保持了饮料乳品的原有营养和色泽风味,保质期长达6-12月。该设备具有热回收率高、结构紧凑美观、温度控制稳定的特点。本产品有热灌装,出料温度自控,也可冷灌装。特点1.采用七段换热机组设计,有效利用所有热源,将耗能降到很低;2.智能化PLC控制,人机对话界面,无需人工操作与监控;3.生产前后的CIP设有多个程序包;4.杀菌段自动温度(高温)控制,出料段自动恒温(可设定修改)控制;5.出料口自动恒压控制,与灌装机直联,减少中间环节;6.主要配套件为进口产品,确保设备运行平稳。威正达UHT杀菌机可靠稳定,尤其是杀菌温度精度高,精度越高越好。
选择节能UHT杀菌机,节约成本,一年收回投入成本,下面我们试着细细计算一下,为何便宜的杀菌机就会一年多几万元费用?一台小型杀菌机每小时蒸汽消耗量按照500公斤/时计算,一年消耗蒸汽成本18万左右,综合排污加权费用、碳排放费、其它电耗,费用超过二十多万,同样新型节能杀菌机在节能环保的大环境下应运而生,新型节能杀菌机**换热元件改变,选择新的换热系数,重新选择合理换热和回收热量参数,目前已经可以达到节约30%以上的蒸汽效果,同时重新计算物料、热水流量和比较好流体参数,可以选择更合理的电机功率匹配,可以节电30%以上,**这样两项改变,就已经对比原来的杀菌机已经节约几万元以上。水浴式巴氏杀菌线分杀菌和冷却两部分,灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。湖州乳饮料杀菌机设备
灭菌机和控制系统安装在底架上,控制元件均采用国际名品产品。湖州乳饮料杀菌机设备
上海威正达设计的UHT杀菌机还具有以下优势:同比每小时节约蒸汽30%以上,可加装停电出料功能,防止名贵物料因意外停电高温损坏。由于温差小,更好的保护物料的活性成分不被破坏,如果温差大,很容易在升温时因为温差太大而不稳定,从而破坏物料的名品活性成分。机器加热曲线轻松实现恒一,所有阀门动作幅度和频率做到小,阀门寿命可提升三倍以上,机器整体维修率和故障率很大降低,维修很大成本下降,同时控制精度高,杀菌温度恒定。杀菌后热回收及冷却采用大换热面积,先采用冷水塔水冷却,可很大减少冷水机能耗,更节能。构造卫生--所有与流体接触的部件均为名品不锈钢制品;内杀菌管采用316L材质,更好保证物料不被影响。均选用名品电气热工元件,保证机器名品性能。湖州乳饮料杀菌机设备
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