清洗电陶炉，应按以下三步来做：一、清洁前请先把电源线拔离插座，待炉面平盘冷却后进行清洗。擦拭电陶炉内的排风扇和通风口，以确保电陶炉内通风畅通，防止电陶炉过热；这个部位可以用柔软干布蘸取酒精来擦拭，但要等酒精挥发完后再使用电陶炉；若通风口灰尘较多，可用柔软的牙刷或棉花棒清理，切勿用水冲洗。二、擦拭电陶炉的加热面板，注意，刚使用结束的炉面不要马上用冷水去擦，以免冷热相激，使面板开裂；可用去污粉或中性洗洁剂搽拭后，再以湿抹布擦拭。还不行，可蘸牙膏擦拭，然后再以柔软的湿抹布擦拭至不留残痕。三、擦拭电陶炉的锅具，用一般的洗涤剂擦洗就可以了，洗完后一定要将锅具外侧擦干后再使用，厨房用电陶炉直销。为避免油污沾污炉面或炉体，减少对电陶炉清洗工作量，再次使用电陶炉时，可在炉面放一张略大于炉面的纸如废报纸，以此来沾吸锅具内跳溢出的水、油等污物，厨房用电陶炉直销，厨房用电陶炉直销，用后即可将纸扔弃。电陶炉的工作原理采用的是开放式发热方式，不像电磁炉是封闭式的发热方式。厨房用电陶炉直销

电陶炉的操作方法：你插上电源，打开电源开关，电陶炉就会开始工作，有功能选择键，你选择了某一个功能，比如“火锅”，它就会自动定位在“火锅”的功率，或者温度。你还可以自己设定功率或者温度。如果炉温高了，会报警，并且自动降低功率。电陶炉实际就是带面板操作的电炉（电热丝发热）可适用各种煲、锅，但电热转换效率不够高。电陶炉适合所有的锅具，甚至玻璃、陶瓷器皿都可以用，不像电磁炉，只对磁性材料有用。特别提醒的是：在使用完毕关闭电源开关以后，电陶炉的散热风扇会工作一段时间，这是在给内部充分的冷却，此时请不要拔下电源插头！应等它自动停止，这样能保证你电陶炉的使用寿命。福建商用多头电陶炉电陶炉不会像煤气那样，易产生泄露，也不产生明火，不会成为事故的诱因。

电陶炉的工作原理采用的是开放式发热方式，不像电磁炉是封闭式的发热方式，发热盘采用的是新型原材料：镍铬金属发热体。这种发热体的好处是可以将电热能转变为对人体很有好处的红外线，而不像电磁炉散发出的是磁辐射。电陶炉由于其特有的发热方式，使得热传导很好，热效率很高。电陶炉由耐高温的黑晶面板、镍铬合金丝发热盘、主控电路板、控制面板、电风扇、上下盖板等组成。电陶炉的电流调节主要在于它的主控电控板和控制面板，相当于变流器，由可控硅控制电流来控制电压，从而控制了功率，其在炉中心有炉芯来感知温度，达到一定温度时自动解调电流控制温度。

电陶炉的使用注意事项：使用与保管中要注意防水防潮防蟑螂。普通电陶炉没有防水功能，受潮或进入水，甚至蟑螂的排泄物都有可能引起短路故障，因此使用时，摆放时应远离潮气和蒸汽，严禁用水冲洗。市面上已出现防水电陶炉，但为保证安全，延长产品使用寿命，还是要尽量避开水气。清洁炉具要得法。电陶炉不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体。可用软布沾一点中性洗涤剂来擦试。锅内量勿超过七分满，避免加热后汤汁溢出造成短路故障。严禁空锅干烧，炉面板破裂，应停止使用，马上由专业维修人员更换新面板。电陶炉的温度跨度很大，可自行调节档位。

电陶炉的好处：1、温度高：炉芯可以在3秒钟之内加热，炉面温度在200度左右，主要特点可以爆炒，符合国人烹饪习惯。2、不挑锅，不管是铁的、铝的、陶瓷的、玻璃的……只要是平底锅都可以放心在电陶炉上使用。3、低辐射：采用红外线发热原理，没有电磁炉的高频电磁波的辐射，无明火，不产生一氧化碳，属于无染和无害人体物质的健康产品。4、热效应，采用了先进的远红外加热炉芯作为发热体，使用新型的耐火隔热材料，底板和周边的热损失小，受热、导热均匀，热效更高。5、安全保护：具有超高温和高低电压保护功能，炉面设有高温警告指示灯。电陶炉如果冬天如果作为暖炉使用，身边不要有易燃物。厨房用电陶炉直销

电陶炉使用新型的耐火隔热材料，底板和周边的热损失小，受热、导热均匀，热效更高。厨房用电陶炉直销

商用电陶炉与家用电陶炉的区别：商用电陶炉顾名思义，指的是应用在公共场所的电陶炉，如火锅店、饭店、宾馆酒楼、厂矿企事业、机关院校、火车、轮船等公共厨房，特别合适限制使用明火的所有商用厨房。1、外观上不同。家用炉体积小、比较薄，外观设计新颖、色彩丰富，商用炉通常体积较大，外观设计以安全、实用为主，除专业火锅电陶炉外，基本以不锈钢为外壳主材料，无装饰；2、功率大小不同。家用炉功率一般在2.5KW以内，商用炉，除专业火锅电磁外，通常功率一般在3KW~35KW之间；3、开关操作模式不同。家用炉主要是按键、触摸屏开关，商用炉通常线控按键、线控触摸、线控滑杆等远离炉面的开关；4、产品品质不同。商用炉因为功率大，连续工作时间长，故采用的是工业级元器件，按照工业级标准设计和生产，因而比家用电陶炉具有无法比拟的稳定性和耐用性。厨房用电陶炉直销

佛山市顺德区小企鹅餐饮设备有限公司致力于机械及行业设备，是一家生产型公司。公司业务分为火锅电磁炉，烤刷一体炉，煲仔炉，电陶炉等，目前不断进行创新和服务改进，为客户提供良好的产品和服务。公司秉持诚信为本的经营理念，在机械及行业设备深耕多年，以技术为先导，以自主产品为重点，发挥人才优势，打造机械及行业设备良好品牌。小企鹅餐饮秉承“客户为尊、服务为荣、创意为先、技术为实”的经营理念，全力打造公司的重点竞争力。

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