作为畜牧业大国，目前我国的屠宰设备发展处于初级阶段，很多的屠宰机械还是借鉴国外的设备。我国的屠宰机械设备行业缺乏自主创新的能力，这也导致了屠宰企业一直在模仿国外。屠宰机械设备行业需要创新，需要升级，但在升级和创新的同时需要注意以下问题：　1、只知道一味的模仿，不知道改进。模仿虽然可以制造出更多自动化程度比较高的产品，但是在我国屠宰设备行业所处初级水平的大环境下，高程度的自动化设备还未得到更高的投入。生产出的产品是好的，但是与我国现有的屠宰行业需求不一致，这就造成了屠宰场用不起，滨州生猪屠宰分割输送线安装。2、产品升级，滨州生猪屠宰分割输送线安装，需要一个基本的原则：省时省力省钱省时：屠宰设备的出现就是为了提高屠宰场的工作效率。省力：主要是用工方面，滨州生猪屠宰分割输送线安装，现在我国劳动力成本逐渐走高，屠宰设备的升级要做到用较少的人，来完成更高的工作量。省钱：购买设备就需要投入，每一个屠宰厂都有自己的建厂规模和投资总额，不能为了提高自动化程度盲目的投入大量的资金，这也是不现实的问题。奥纳尔制冷科技愿与各界朋友携手共进。滨州生猪屠宰分割输送线安装

屠宰设备是专业研发的屠宰家禽、牛羊生猪的设备，屠宰设备是机械的统称，根据屠宰的对象不同分为家禽屠宰设备、牛羊屠宰设备、生猪屠宰设备等，每款屠宰设备也根据工序的不同，分为单机或单工序屠宰设备需要屠宰证，卫生许可，环境评估报告pass，营业执照，税务登记证（三毛猪自动放血线）有依法取得健康证明的屠宰技术人员；（四）有经考核合格的肉品品质检验人员；（五）有符合国家规定要求的检验设备、消毒设施以及符合环境保护要求的污染防治设施（六）有病害生猪及生猪产品无害化处理设施；（七）依法取得动物防疫条件合格证。扩展资料:屠宰证办理有关事项：根据《生猪屠宰管理条例》第六条，生猪定点屠宰厂（场）由设区的市级人民根据设置规划，组织畜牧兽医行政主管部门、环境保护主管部门以及其他有关部门，依照本条例规定的条件进行审查。经征求省、自治区、直辖市人民畜牧兽医行政主管部门的意见确定，并颁发生猪定点屠宰证书和生猪定点屠宰标志牌。滨州牛羊屠宰分割输送线定制奥纳尔制冷科技产品样式多，种类齐全。

随着现代科技的开展，牲畜养殖经历了规模化、标准化的过程后，屠宰机械也将告别老旧的原始办法，逐渐看齐国际标准。通过现代化流水作业，根据出产标准，依照科学的办法进行操作，入口的口感与肉质也就对得起精心养殖的全部过程了。屠宰机械厂家表示，从屠宰条件上看：机械化屠宰可以保证肉制品的质量达到国家要求，机械化程度越高，屠宰操作越规范，检验项目齐全，产品质量有保障，其次机械化程度高，对厂区污水的处理程度也相对较高，更容易达到环保要求。屠宰机械厂家表示，手工屠宰缺少先进的工艺流程，屠宰设施简陋，牲畜宰前不静养、不淋浴，应激反应严重，降低了肉品质量。刺杀放血不全，肉品易***，缩短了保质期。烫锅(池)的水污染严重，易交叉污染，影响肉品卫生质量。检验设施不全，检验项目不全，极易产生漏检现象，给疫病传播，公众健康带来隐患。

检疫是屠宰生产线中的重要一项工作，以下是屠宰流水线的检疫工作的具体做法：屠宰流水线在屠宰后检疫结果处理中，要对宰后检疫合格的猪胴体加盖检疫合格验章及签发动物及动物产品检疫合格证明。对于检疫不合格的猪、残猪应该按照相应的规定进行剔除、高温、销毁及工业用等处理，详细做好检疫结果记录，包括各个岗位的情况，病猪的主要病变、诊断结果及处理情况，并保存资料两年以上。肉尸检疫，屠宰生产线肉尸检疫的主要内容包括放血程度、肌肉、脂肪、淋巴结和肾脏等方面检疫。首先判定放血程度，视检皮肤、皮下组织、脂肪、肌肉、胸腔、腹腔、关节、筋腱。摘除肾上腺，剖检颈浅背侧淋巴结、股前淋巴结、腹股沟浅淋巴结、腹股沟深淋巴结，必要时，增检颈深后淋巴结和胭淋巴结。摘除甲状腺复检盖印，屠宰流水线在加盖检疫合格验章前对肉尸进行检查，防止漏检、错检，合格的加盖检疫验章。奥纳尔制冷科技已实现生产规模化、管理现代化、服务配套化。

国内肉类产品的分割加工系统采用人工方式，人工对畜禽屠宰分割后的各部件通过输送带输送至末段的圆盘分拣台，在圆盘分拣台分拣后的肉类产品装入周转筐后用人工方式运至包装区域；盛过产品的周转筐清洗后继续循环使用，需要人工搬运周转筐至清洗间，再由工人手工清洗盛过产品的周转筐；使设备的卫生条件达到了分割车间对外注册的标准，并使剔骨、分割肉生产输送自动化。清洗后的周转筐还必须人工运至输送机两侧的分割工位，以供操作工人继续使用；人工成本支出非常高。在整个输送过程中，输送皮带为单层结构，对大型规模的生产线而言，空间占用比较大，生产效率较低，同时也增加了人工的劳动强度，增加了工作量，增加了人工生产成本， 降低了生产效率。近年，众多肉类加工机械企业异军突起，其能够生产90%以上的肉类加工设备，几乎覆盖了屠宰、分割、肉制品、调理食品、综合利用等加工领域，而且所制造的设备开始接近国外同类产品水平。未来，我国肉类加工机械市场潜力巨大，肉类加工机械产业将迎来新一轮的快速发展。奥纳尔制冷科技具有强大的研发能力。滨州生猪屠宰分割输送线安装

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近几年来，对于屠宰设备的需求也日益增强，但海内目前屠宰业尚处于原始的落后时期，针对落后的屠宰方式现状，国家屠宰相关部分指出2010年我国屠宰设备总的发展战略目标是：在学习国外提高前辈技术和总结海内实际出产经验的基础上，加快屠宰机械的发展让屠宰设备技术遇上海内目前牲口屠宰市场的迅速增长的需求，目前建立成套屠宰机械成套设备的加工能力应立足于我国家禽业的发展，近期应以知足每小时2000只～4000只牲畜屠宰生产线的配套为主，增补配齐缺档设备，争取在2010年前建成1家~2家每小时5000只以上出产能力的全自念头械化家禽宰出产线。首先补齐半自动分割设备、自动称重分级设备，知足近期配套需要。然后逐步开发出自动倒钩换链设备、自动净膛联合功课装置、自动分割系统及自动包装系统，*组玉成自念头械化屠宰出产线。滨州生猪屠宰分割输送线安装

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