电陶炉作为新一代厨房电器新宠与传统的电磁炉相比，以独特功能优势及使用效果迅速赢得消费者的青睐。从电陶炉功能、电陶炉技术原理与电磁炉功能、电磁炉技术原理相比，它们之间存在以下几个区别。1、不挑锅，陕西电陶炉哪种牌子好，电磁炉只能使用专门的锅具，电陶炉不挑锅具，不管是铁、铝、瓦、陶瓷等平底锅具均可使用。2、无辐射：电陶炉由炉盘的镍铬丝发热，采用远红外线技术，陕西电陶炉哪种牌子好，陕西电陶炉哪种牌子好，没有电磁炉的低频电磁波的辐射。3、加热温度高：电陶炉的加热温度达到700度，电磁炉只有270度。4、小火连续加热：电磁炉不能实现小火连续加热。电陶炉采用红外线发热原理，没有电磁炉的高频电磁波的辐射，无明火。陕西电陶炉哪种牌子好

电磁炉和电陶炉的区别：从工作原理上来说，电磁炉属于磁场感应涡流加热。简单来讲，就是电流产生磁场，磁场与锅具发生反应，直接加热锅里的食物。而电陶炉则属于开放式加热，原理比较简单，就是通电了之后发热线圈加热，从而把热量传到锅体。工作表现上的不同。由于加热方式的特殊性，并不是所有的锅具都适合电磁炉，很多人也很在意电磁炉对人体的辐射(但其实这辐射远不足以对身体造成严重伤害)。电陶炉的线圈加热方式虽然低辐射、不挑锅具、可以当烤炉。黑龙江电陶炉参数电陶炉的温度跨度很大，可自行调节档位。

电陶炉按使用场所分为民用电陶炉和商用电陶炉；按用途分为家用电陶炉、专业火锅电陶炉、自助餐厅保温炉、后厨煲汤炉、后厨炒炉；按功率分为电陶炉小功率电陶炉（800W以下）、常用功率电陶炉（1000W-2500W）、大功率电陶炉（3KW-35KW）；按使用或安装方式分为嵌入（沉降）式电陶炉、台式电陶炉、落地式电陶炉。此外，一些专业电陶炉，也有按炉头数量、形状、配置等来命名。台式电陶炉：分为单头和双头2种，具有摆放方便、可移动性强等优点，因为价格低较受欢迎；埋入式电陶炉：是将整个电陶炉放入橱柜面内，然后在台面上挖个洞，使灶面与橱柜台面成一个平面。业内**认为这种安装方法只求美观，但不科学，很大一部分消费群体把电陶炉当做火锅。

电陶炉的清洁保养方法1、微晶板与控制面板及机体轻微污垢请和柔软的湿抹布擦拭，油污垢用柔软的湿抹布沾少量牙膏或中性清洁剂擦拭后再以柔软的湿抹布擦拭干净，清理时请勿使用坚硬的刷子刷洗机体。2、进排气口表面尘埃可用棉花棒拭去油渍可用牙刷加少许不损机壳的，清洁剂小心清理。3、切勿打开电陶炉清洗。4、电陶炉长时间使用后，吸/排气口会积聚一些灰尘或其他脏污，清洁时请以柔软干布擦拭。较多的口灰尘可用柔软的毛刷子或微型吸尘器清理。5、电陶炉在清洁过程中，应避免使用消毒剂、汽油、酸类或其他腐蚀类清洁剂，以免对炉体和锅具造成损害。电陶炉是通过微波来给食物加热，而非明火。

电陶炉是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶设备，其主要结构由发热盘、微晶板、电控系统、温控系统和炉体组成。电陶炉发热盘由发热部份的铁铬发热片和绝热盘组成。电陶炉具有渐进式温升、三重热均衡，无局部高温等特点，不易出现糊底盘、假沸腾等情况，烹饪方式与燃气灶一样，可煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖……，还能配套烤盘，烤网进行烧烤；对锅具材质无特殊要求，也无电磁辐射危害。当寒冬岁未，电陶炉还可以当暖炉用。而且可以任意选择：热奶、煲汤、烧水、烧烤、爆炒、火锅等不同功能，体现了可选性强的特性。电陶炉的电热线寿命极长，发热盘的寿命可达到1W小时以上。陕西电陶炉哪种牌子好

电陶炉在使用的过程中不产生明火，不产生一氧化碳，属于健康安全的厨具产品。陕西电陶炉哪种牌子好

清洗电陶炉，应按以下三步来做：一、清洁前请先把电源线拔离插座，待炉面平盘冷却后进行清洗。擦拭电陶炉内的排风扇和通风口，以确保电陶炉内通风畅通，防止电陶炉过热；这个部位可以用柔软干布蘸取酒精来擦拭，但要等酒精挥发完后再使用电陶炉；若通风口灰尘较多，可用柔软的牙刷或棉花棒清理，切勿用水冲洗。二、擦拭电陶炉的加热面板，注意，刚使用结束的炉面不要马上用冷水去擦，以免冷热相激，使面板开裂；可用去污粉或中性洗洁剂搽拭后，再以湿抹布擦拭。还不行，可蘸牙膏擦拭，然后再以柔软的湿抹布擦拭至不留残痕。三、擦拭电陶炉的锅具，用一般的洗涤剂擦洗就可以了，洗完后一定要将锅具外侧擦干后再使用。为避免油污沾污炉面或炉体，减少对电陶炉清洗工作量，再次使用电陶炉时，可在炉面放一张略大于炉面的纸如废报纸，以此来沾吸锅具内跳溢出的水、油等污物，用后即可将纸扔弃。陕西电陶炉哪种牌子好

佛山市顺德区小企鹅餐饮设备有限公司是我国火锅电磁炉，烤刷一体炉，煲仔炉，电陶炉专业化较早的有限责任公司之一，公司始建于2011-03-28，在全国各个地区建立了良好的商贸渠道和技术协作关系。公司承担并建设完成机械及行业设备多项重点项目，取得了明显的社会和经济效益。小企鹅餐饮将以精良的技术、优异的产品性能和完善的售后服务，满足国内外广大客户的需求。

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