天然的土壤调理剂、改良土壤环境研究表明，海藻肥中富含的藻朊酸钠、海藻多糖及低聚糖是天然生物制剂和土壤活化剂，它可以促进土壤团聚体结构的形成，改善土壤的空间结构，协调土壤中气体、液体、固体的比例，与植物一土壤生态系统和谐共处。通过土壤或利用植物的媒介作用增加土壤有机质含量，改良土壤结构，刺激土壤中的各类微生物活性，在植物与微生物代谢物循环中起催化作用，增加土壤生物效力，加速有效养分的释放；它还可以恢复由于过度的土壤压力和化学污染而损失的天然胶质平衡，改善土壤质量，并为植物生长提供更好的空间环境。提高作物光合作用海藻提取液已证实包含甜菜碱，如甘氨酸一甜菜碱、６—氨基戊酸甜菜碱、氨基丁酸甜菜碱。研究表明，用同样浓度的泡叶藻提取液和甜菜碱混合液（组成与泡叶藻提取液中的甜菜碱成分相同）处理作物，60D左右后测定其叶片中叶绿素含量，均高于对照，可得海藻提取物能提高作物叶绿素含量可能依赖于其甜菜碱成分。

长期以来过量地施用化肥导致农田生态环境、土壤理化形态和土壤微生物群落遭受到了不同程度的破坏，对农产品的质量产生了很大影响。海藻肥作为一种环保高效的新型肥料，可以满足农业生产中对化肥的各种需求，在保证粮食高产的同时并对环境友好，其优势明显，越来越为广大农民所接受，目前许多国家已将海藻肥列为有机食品生产肥料之一。国外对一系列农作物进行了对比试验，如马铃薯、玉米、小麦、花生、甜菜、黄瓜、西红柿、葡萄、菠菜等，结果表明，海藻肥可提早作物成熟时间并增产10％－30％，增强其抵抗病虫害的能力，水果和蔬菜的储存时间明显延长。

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