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营养师培训班-云南 云南万年青职业培训学校

信息介绍 / Information introduction

营养师的出现,是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员,营养师培训班-云南,营养师培训班-云南、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业,营养师培训班-云南。他们不但是食物的**,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的**,帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。

万年青营养师考证培训【课程内容】 (1)营养学基础:比如蛋白质,脂肪,碳水化合物,矿物质,维生素,水,膳食纤维,植物化合物等。 (2)食物营养:比如五谷杂粮、蔬菜水果、鱼虾肉类、牛奶鸡蛋等食物,含有的营养素,营养价值。 (3)人群营养:比如孕产妇营养,婴幼儿营养、几童营养成年人营养、女性营养、男性营养、更年期营养、老年人营养。 (4)疾病营养:比如肥胖、糖尿病、痛风、**、骨质疏松等疾病的膳食营养调理。 (5)食谱编制及营养配餐。

【营养师分类及工作内容】 临床营养师:主要从事与疾病有关的营养工作,为病人制订合理的膳食主要在医院工作,又常称为营养医师。此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业。 公众营养师:又称为公共营养师,其工作与公众有关,主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、其工作内容多为营养知识之类的无形产品。 食品营养师:主要在食品企业工作,主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。 运动营养师:是为运动人员提供营养指导的营养师。该类人群的营养有特殊的要求,应该有专业的运动营养师进行,有利其健康。 餐饮营养师:主要从事与餐饮有关的营养工作,如营养配餐方案,营养食谱的开发,营养配餐员的培训,餐饮服务人员的培训等。 药膳营养师:为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务,促使企业生产出更好的药膳养生食品投放市场。还可以根据工作性质分成更细化的营养师,如美容营养师,保健品营养师等。

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