冷鲜肉是指严格执行兽医检疫制度，对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理，使胴体温度在24小时内降为0—4℃，并在后续加工、流通和销售过程中始终保持低温的生鲜肉。因为在加工前经过了预冷排酸，使肉完成了成熟过程，所以冷鲜肉看起来比较湿润，柔软有弹性，加工起来易入味，山东零抗生态猪肉加盟，汁液流失少，滋味鲜嫩，山东零抗生态猪肉加盟，冷鲜肉在-2-5℃温度下可保存七天。它克服了热鲜肉、冷冻肉在品质上存在的不足和缺陷，始终处于低温控制下，大多数微生物的生长繁殖被抑制，肉毒梭菌和金黄色葡萄球菌等病原菌分泌的du素速度降低。生态猪肉肌间脂肪含量高，山东零抗生态猪肉加盟，肉色为鲜樱桃色，有弹性有嚼劲，比普通猪肉味清香。山东零抗生态猪肉加盟

国内生态养猪的基本模式是在猪舍内设置80~ 100厘米的地下或地上式垫料坑，填充锯末、稻壳或者粉碎后的玉米秸秆等农副产品垫料，利用发酵剂对垫料进行发酵，形成有益菌繁殖的小环境，消灭有害菌，有效控制病毒;猪粪尿直接排放在垫料上，实现了粪便零污染;粪尿加速了垫料中微生物的发酵，产生热量，保障猪只正常越冬;恢复了猪只的拱食习性，采食发酵产生的菌体蛋白;垫料较长时间(2~3年，根据需要)清理一次，成为有机肥;整个饲养过程对外达到零排放、无臭味、无污染。河南生态猪肉营销六乃香生态猪肉富含人体所必须的微量元素锌和硒，肉香汤鲜，营养健康，给消费者带来生态原香的猪肉味道。

我国是一个人均消费猪肉大国，巨大的市场消费需求,必须要求养猪行业发展立体农业、优化农业产业结构，实现产业化经营，完善体系建设实现生态养猪业可持续发展道路只有这样，才能有好的供应渠道，才能向社会提供天然、无污染、高质量的肉食品，更能满足我国和国际市场的消费品质需求。冷鲜肉采用全封闭冷藏车配送，配送温度控制在0-4℃，实现了从生产到配送全程恒温冷链，在生产过程中实行严格的现场管理，对影响到产品质量的各种因素和环节进行严格控制，对每一批次产品实行生产过程跟踪管理。

国庆节前夕，一家名为“六乃香”品牌的“零抗生态猪肉”旗舰店正式进驻江苏盐城市，前来购买的王女士告诉记者，这是她开业一个月来第5次来购买六乃香的黑猪肉“每次来采购都很享受，这家店的猪肉口感跟普通的猪肉不一样，炖出来的骨头没有异味，浓香味儿足，有小时候吃过的猪肉味道……”在盐城地区布局旗舰店是“六乃香”品牌南下进入东南沿海地区的又一重要举措。源自山东的“六乃香”经过多年的品牌塑造和市场历练，已经成长为山东地区具有一定影响力的品牌，已逐步开始影响东南沿海城市市场。生态养猪，有利于提供营养的肉食品;有利于减少猪的疾病;有利于改善肉的品质和风味。

六乃香猪选育肉质鲜嫩、肌间脂肪均匀的PIC猪种。采用合作社“家庭农场”养殖模式，年出栏生猪40万头。六乃香“WBF生态养猪系统”专注为消费者提供安全健康的“零抗生态猪肉”。六乃香采用WBF生态养殖系统，遵循福利养殖原则，以玉米、谷物、草料等天然健康饲料为主，再配置六乃香益生菌，加上桑叶、枸杞等中草药饲养猪只，不但可以改善猪肉风味，还可以提升猪自身免疫和防御抵抗力，从而替代抗生su等的使用，让人体会到本真的原始肉香。六乃香全部采用国家标准的A级屠宰厂屠宰，六乃香猪肉全程低温加工生产，严格执行国家生产标准，设置多个关键控制点，质量层层把关，确保每个环节标准安全。六乃香猪肉，从猪的生长、活动、喂养、宰杀、运输等都是严格把关，瘦肉率高同时*****的含量。上海盒马生态猪肉加盟费

六乃香在选择猪种时，保证猪种健壮、活力强。山东零抗生态猪肉加盟

发展生态养猪要做到三个相结合：一是养猪与环保相结合,发展养猪业不能破坏农村的生态环境，不能走先污染后治理的老路，确保养猪业持续协调的发展。二是养猪与种植业相结合，猪场排出的粪尿与污水可先在沼气池中发酵，进行无害化处理，再施入果园、菜园和田地循环利用。三是生态养猪牧业小区与规模饲养相结合，实行规模化、产业化、安全化生产经营，以生态养猪牧业小区为基地，以市场为导向发展养猪产业化集团生产。这样不仅能降低农民养猪的成本，有效防控疫病的发生，保证产品质量安全，提高市场竞争力，而且有利于提高养猪生产效益，保护生态环境。山东零抗生态猪肉加盟

山东六乃香食品科技有限公司办公设施齐全，办公环境优越，为员工打造良好的办公环境。在六乃香食品近多年发展历史，公司旗下现有品牌六乃香等。我公司拥有强大的技术实力，多年来一直专注于六乃香生态猪肉共有30多个产品品类，已经在山东、河南、江苏等地，通过KA卖场、社区店、电商平台等渠道逐步开拓营销市场，产品专卖店已经进驻沃尔玛、大润发、佳乐家、家家悦等大型商超，产品受到广大消费者青睐。的发展和创新，打造高指标产品和服务。诚实、守信是对企业的经营要求，也是我们做人的基本准则。公司致力于打造***的生态猪肉，零抗生态猪肉，无抗生态猪肉，猪肉。

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