黄曲霉b1检测试剂盒技术指标

1试剂盒灵敏度：0，安徽芬德黄曲霉M1检测试纸.03ppb(ng/ml)

2反应模式：25℃，30min～15min

3检测下限：

谷物…………………………………………0.15ppb

玉米皮、麸皮等吸水性强样本……………0，安徽芬德黄曲霉M1检测试纸.6ppb

食用油、花生油……………………………0.6ppb

酱类、麦类、饼干、糕点等食品或调料…0.6ppb

啤酒…………………………………………0.3ppb

葡萄酒，安徽芬德黄曲霉M1检测试纸、酱油、醋…………………………0.15ppb

茶叶…………………………………………0.2ppb

4交叉反应率：

黄曲霉***B1…………………………100%

5样本回收率：谷物…………………………………85±15%

花生油………………………………82±15%

食用油………………………………85±15%

酱类、麦类…………………………83±15%

啤酒…………………………………84±15%

葡萄酒、酱油、醋…………………87±15%

茶叶…………………………………75±15% 如何在家里进行黄曲霉b1检测？安徽芬德黄曲霉M1检测试纸

   产黄曲霉微生物经常在种植、贮藏、加工和运输过程污染玉米、花生等富含脂肪酸的粮食及相关食品和饲料，并会产生多种有毒次生代谢产物，统称为黄曲霉***。黄曲霉***（Aflatoxins，AFT）是一类化学结构相似、具有强毒性的化合物总称。目前已发现的黄曲霉***有20余种，**常见的有AFB1、AFB2、AFG1、AFG2、AFM1和AFM2，AFB1与AFB2在体内经过羟化可衍生成AFM1、AFM2，其中M是Milk的简写，奶牛食用了含有AFB1和AFB2的饲料，AFB1和AFB2在奶牛体内经过代谢会有一小部分转化为AFM1、AFM2，这也是牛奶中AFM1、AFM2的来源。在天然环境中受污染的粮食和饲料中以AFB1**为多见，其毒性和致*性也**强。1993年，该类物质被国际**研究机构划为I类致*物，其毒性是**的68倍。广西供应黄曲霉快速检测卡黄曲霉b1检测试纸条该如何使用？

如何确定食品和饲料中是否含有黄曲霉***，所含有的黄曲霉***是否在安全范围之内？这就需要对现有的监测情况和方法进行叙述。本文参考《GB2761-2017食品安全国家标准食品中******限量》《GB5009.22-2016食品安全国家标准食品中黄曲霉***B族和G族的测定》《GB31653-2021食品安全国家标准食品中黄曲霉***污染控制规范》《GB/T30955-2014饲料中黄曲霉***B1、B2、G1、G2的测定免疫亲和柱净化-高效液相色谱法》等，对饲料、畜产品、乳制品、食品中黄曲霉检测方法进行概述。

黄曲霉b1检测试剂盒结果分析

1百分吸光率的计算标准液或样本的百分吸光率等于标准液或样本的百分吸光度值的平均值（双孔）除以***个标准液（0ppb）的吸光度值，再乘以100%，

即百分吸光度值（%）＝A×100%A0

A—标准溶液或样本溶液的平均吸光度值

A0—0ppb标准溶液的平均吸光度值

2标准曲线的绘制与计算以标准液百分吸光率为纵坐标，对应的标准液浓度（ppb）的对数为横坐标，绘制标准液的半对数曲线图。将样本的百分吸光率代入标准曲线中，从标准曲线上读出样本所对应的浓度，乘以其对应的稀释倍数即为样本中待测物的实际浓度。若利用试剂盒专业分析软件进行计算，更便于大量样本的准确、快速分析。（欢迎来电索取） 家庭检测黄曲霉素的方法?

黄曲霉造成的食品污染在世界范围内相当***，其中黄曲霉B1主要污染对象为坚果类（花生、核桃、开心果、松子等）、谷物类（玉米、小麦、大米、高粱等）食品，尤其以花生、玉米受污染的程度**重，植物油、香辛料以及一些中药材也存在易受黄曲霉b1污染的问题。黄曲霉M1则通常分布于动物组织（肝脏、肾脏、肌肉）、动物体液（乳汁、尿液）和卵中，乳及乳制品受黄曲霉M1的污染**为严重。因此，许多国家都针对黄曲霉制定了严苛的限量标准，FAO发布的世界食品和饲料******法规显示，全球已有100多个国家和地区制定了各类食品中黄曲霉的限量标准！如何鉴别食物中是否还有黄曲霉？广西供应黄曲霉快速检测卡

黄曲霉b1检测卡的操作步骤？安徽芬德黄曲霉M1检测试纸

黄曲霉***（Aflatoxin简写为AFB）是已知的化学物质中致*性**强的一种，是二氢呋喃氧杂萘邻酮的衍生物。主要存在于土壤、坚果、特别是花生和核桃中，在玉米、大豆、稻谷、牛奶、奶制品、食用油等食品中会有黄曲霉***检出，一般以热带和亚热带等南方高温、高湿地区受污染**为严重。黄曲霉***耐热，一般烹调加工温度下难以破坏。黄曲霉***主要有B1、B2、G1、G2、M1、M2，农业农村部、国家质检总局和市场监督管理局的监管中，都规定黄曲霉***是相关食品的必检项目之一。安徽芬德黄曲霉M1检测试纸

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