猪瘟病毒VNT试验是将已知浓度的猪瘟病毒与不同稀释度的血清混合，再接种易感细胞（如ST细胞、PK细胞等）进行培养，然后进行荧光抗体检查。根据抗体标记物的不同，猪瘟病毒的中和试验可分为荧光抗体中和试验（Fluorescentantibodyneutralizationtest，FAVN）和过氧化物酶联中和试验（Neutralizationperoxidase⁃linkedassay，NPLA）。或将病毒与血清的混合物接种健康易感兔，观察兔体温变化以此确定血清的终点滴度。VNT方法准确性高，是猪瘟病毒抗体检测方法敏感性和特异性评价的金标准。它可以用于非免疫猪的猪瘟临床病例确诊、流行病学调查和免疫猪疫苗免疫效果评价等。

科学合理的食品安全检测方法才能为人们的饮食提供安全保证，对此不仅需要食品生产单位和相关管理部门合作，相互配合做好食品的检测工作，也需要不断优化检测流程，提高检测技术，进而提高检测结果的精细性。然而当前我国食品安全检测存在诸多问题，严重影响了检测结果的科学性和精细度，因此建立科学合理的检测技术对于提高国民食品安全健康至关重要。食品兽药残留检测检测试剂盒采用酶联免疫原理，利用抗原抗体特异性结合原理，能够快速准确检测出样本中的药物残留，操作简单，结果准确性，相较于仪器检测法具有明显优势！

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