有机蔬菜也叫生态蔬菜，是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的，姑苏区供应绿色有机蔬菜，姑苏区供应绿色有机蔬菜，经**的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。有机蔬菜在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行，也就是在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准。 ***蔬菜并不等同于有机蔬菜，姑苏区供应绿色有机蔬菜，有不少人把两者混淆起来，其实有机蔬菜与***蔬菜都是洁净蔬菜，但它们有相同的地方，也有不相同的地方。

有机蔬菜被人们称为“纯而又纯”的食品，从基地到生产，从加工到上市，都有非常严格的要求。有机蔬菜从生产到加工的诸多过程***禁止使用农药、化肥、***、转基因等人工合成物质。在生产和加工有机蔬菜时必须建立严格的生产、质量控制和管理体系。与其他蔬菜相比，有机蔬菜在整个生产、加工和消费过程中更强调环境的安全性，突出人类、自然和社会的持续协调发展。有机生菜茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛***、*****、辅助***神经衰弱等功效；有机生菜中含有甘露醇等有效成分，有***和促进血液循环的作用。生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。具有清热***、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏者；适宜肥胖、***者；适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用；生食、常食可有利于女持苗条身材。

苏州禾子生态食品有限公司是一家全国性的农产品物流企业，业务涵盖农产品种植、物流配送、净菜加工、餐饮管理、电子商务、五大经营范围于一体的大型农产品公司。苏州禾子生态食品有限公司自成立以来，始终秉持食品工业是良心工业的崇高理念，一路稳健发展。自创立之初，*凭几辆单车起家，用于发挥自强不息、艰苦奋斗的创业精神，经过六.七年的发展，由小到大，由弱到强，物流配送服务网络已遍布苏州整个大市。形成了庞大营销网络和现代农业物流的营运体系。每天为消费者提供约5000公斤的水果、蔬菜、鲜肉、蛋禽、粮油等新鲜质量的农副产品。为千家万户供应质量、健康的农产品，发挥着农产品评价供给、安全供给的重要作用。

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