辣椒加工近年来发展迅速，多种辣椒制品有了机械设备的帮助，加工起来更加的方便快捷，使产品更加标准化，以过机械加工出的辣椒产品大小均匀、整齐美观，目前市面上的辣椒产品都有的加工设备，如干辣椒段、辣椒片、辣椒酱、辣椒粉等，通过设备的加工减轻了工人的工作压力，机器操作简单易学。辣椒粉辣椒细粉的加工都是通过辣椒磨粉机进行加工的，一般加工范围在10-80目之前，生产效率高，动力强，将干辣椒直接打磨成粉，配备上光机，使辣椒粉明亮有光泽，美观，重庆辣椒设备公司。辣椒磨粉机上光机除了粉状辣椒之外，片状辣椒也很受人们喜欢，根据产量不同，选择不同型号的粉碎机，不同的机型有不同的功能，重庆辣椒设备公司，小一点型号可以加工干，重庆辣椒设备公司、鲜辣椒，干辣椒粉碎，鲜辣椒打酱，而大一点的如260、300机型只适合做干辣椒粉碎加工。企业为了生产效率采购加工设备，但在使用过程中总出现故障，不但增加生产成本，还会耽误生产进度。重庆辣椒设备公司
辣椒加工设备的兴起为辣椒制品行业提供了新的动力，在生产方面相比人工生产，效率提高了许多，加工出的产品品质更好，机械化、自动化的加工模式更加省时省力，操作简单只需一名工人即可操作，故障率低。目前企业常用的设备有辣椒切段机、辣椒切丝机、剁椒机等，专机，以剁椒机流水线为例，将采摘下来的辣椒清洗干净，经输送机传送到组合剁椒机部分，配合加盐机，直接将鲜椒加工成剁椒，加工速度快。剁椒机的优势在于规格多样可供用户选择。辣椒种植技术有了新突破。近日，在河南省商丘市柘城县国际辣椒小镇万亩辣椒种植示范区，随着辣椒直播机械的运行，一粒粒辣椒种子被均匀地播种到田地中，地膜和滴灌带也随着一并铺设完成，呈现出一幅现代农业画卷。据了解，柘城县与河南省农科院园艺研究所合作，在柘城国际辣椒小镇万亩辣椒种植示范区内开展大规模“辣椒丸粒化直播新技术”示范推广。辣椒直播机械是用拖拉机参照棉花直播机械进行改装，前部是拖拉机驱动，中部设有播种器，后端设有铺膜起垄器和变速轮，具有直播种子，覆盖地膜，增配水管的一体化作业功能。通过辣椒直播机械把辣椒种子直接播种到田地中，省去了育苗、移栽环节，提高了工作效率，优化了工作流程。湖南定制辣椒设备多少钱各大辣椒加工厂都会使用各种辣椒加工设备进行加工，有了这些设备企业的生产效率得到有效提高。
本实用新型涉及剁辣椒加工技术领域，具体为一种剁辣椒加工用真空预冷装置。背景技术：剁辣椒又名剁辣子、坛子辣椒，一种可以直接食用的辣椒制品，味辣而鲜咸，口感偏重，原料为新鲜红辣椒、食盐，剁辣椒是湖南的特色食品，可出坛即食，也可当作佐料做菜。而在剁辣椒加工过程中，通常会用到真空预冷装置对辣椒进行快速降温冷却，以提高剁辣椒的保鲜期，但现有真空预冷装置的控制箱不具备一定的防潮机构，在控制箱不使用时，空气中的水汽容易通过散热口渗入到控制箱的内部，对内部的元件造成影响，一定程度的降低了真空预冷装置的实用性。技术实现要素：本实用新型的目的在于提供一种剁辣椒加工用真空预冷装置，以解决上述背景技术中提出的现有真空预冷装置的控制箱不具备一定的防潮机构，在控制箱不使用时，空气中的水汽容易通过散热口渗入到控制箱的内部，对内部的元件造成影响的问题。为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种剁辣椒加工用真空预冷装置，包括真空预冷机本体，所述真空预冷机本体正面顶部的右侧固定安装有控制箱本体，所述控制箱本体两侧的底部均连通有通风管，所述控制箱本体的顶部连通有固定套，所述固定套的顶部设置有盖板。
图2为本实用新型实施例所述的上壳体和下壳体在装配下的结构示意图；图3为本实用新型实施例所述的下壳体的结构示意图；图4为本实用新型实施例所述的上壳体的结构示意图；附图标记说明：21-进气管，22-集尘箱，23-下壳体，2301-安装块，2302-挡块，2303-凸起，2304-滑槽，2305-支撑架，24-上壳体，2401-转轴，2402-卡块，2403-凹槽，25-出气管，26-第二进气管，27-支撑网，28-喷淋桶，29-输水管，30-水箱，31-活性炭过滤网。具体实施方式需要说明的是，在不的情况下，本实用新型中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“背”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“”、“第二”用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。本实施例涉及一种辣椒加工用除尘装置，安装于辣椒加工设备上，以构成对加工设备内粉尘的收集。如图1和图2中所示。为了生产更加方便快捷，设计出了配套的辣椒加工设备流水线，生产效率高，减轻了工人的工作压力。
辣椒自传入我国以来就备爱人们的喜爱，它不仅具有一定的药用价值，食用口感，作为调味产品也特别受欢迎，随着时代的发展，辣椒也被人们制作成各种”下饭“产品，主要产品形式有：干辣椒段、辣椒丝、辣椒粉（面）、辣椒酱等多种产品，加工辣椒产品相关的设备也都已经完善，逐渐淘汰传统人工生产。辣椒加工设备的主要优势就是自动化程度高，生产速度快，加工出来的成品美观，目前市场上以及加工厂里用到多常见的设备就是切段机来说，它会根据辣椒干燥程度来进行机型的区分，干辣椒就使用滚刀式切段机，不易卡刀，加工速度也快，适合于各个品种的干辣椒切段加工。对于湿度较大的新鲜辣椒来说，滚刀式切段机加工过程中易出现卡刀问题，所以新鲜辣椒加工则需要使用剁刀式切段机，用户可以根据自身需求选择合适的机型。 大一点的干辣椒使用普通的滚刀式切段机，生产速度虽然不如自动拨料，但是加工辣椒的范围更广，性价比高。河北品质辣椒设备
烧烤摊用到一辣椒面，是由磨粉机加工出来的，加工一般的辣椒粉没有任何问题。重庆辣椒设备公司
螺套71螺纹连接在通风管3表面远离控制箱本体2的一端，吸水棉垫72设置在螺套71的内部，网格板73设置在螺套71的内部，网格板73位于吸水棉垫72的内侧，通过设置网格板73，能够对吸水棉垫72进行压紧，避免了吸水棉垫72容易出现形变的现象，同时便于使用者对吸水棉垫72进行安装和拆卸，通风管3的顶部设置有密封机构11，密封机构11包括卡槽111、卡板112和橡胶圈二113，卡槽111开设在通风管3的顶部，卡板112滑动连接在卡槽111的内部，橡胶圈二113竖向固定连接在通风管3的内部，橡胶圈二113位于卡板112的内侧，橡胶圈二113远离控制箱本体2的一侧滑动连接在卡板112的表面，通过设置橡胶圈二113，能够对卡板112与通风管3之间的缝隙进行密封，提高了卡板112对通风管3的密封性，控制箱本体2的两侧均固定连接有垫板12，垫板12的底部固定连接有魔术扣一13，卡板112的顶部固定连接有魔术扣二14，通过设置魔术扣一13和魔术扣二14，能够对卡板112进行位置固定，避免了控制箱本体2在使用时卡板112出现下落的现象，提高了卡板112在控制箱本体2使用时的稳定性，控制箱本体2的顶部连通有固定套4，固定套4的顶部设置有盖板5，盖板5内壁的顶部设置有干燥机构8。重庆辣椒设备公司
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