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上海食品接触检测认证中心 广东斯富特检测供应

信息介绍 / Information introduction

当FCM的***迁移符合要求时,上海食品接触检测认证中心,其某种物质的特定迁移不一定符合要求。

假设,某种材料*由A、B两种物质组成,该材料***迁移的限值是1.5ppm,特定迁移限值是0.6ppm,情况一:A=0.5ppm,B=0.5ppm,上海食品接触检测认证中心,A+B=1ppm,可以得出,该材料的***迁移量符合要求,A、B两种物质的特定迁移量也符合要求;情况二:A=0.1ppm,B=0.9ppm,A+B=1ppm,虽然该材料的***迁移量符合要求,上海食品接触检测认证中心,但B物质的特定迁移量0.9ppm已经远远超标。

为什么有些材料还需确认重复使用状态?

因为法规中对于重复性使用材料和一次性使用的材料的限值要求不一样 美国FDA中的某些项目需要与客户确认测试温度,分为哪几种情况?冷冻、冷藏、室温、高温。上海食品接触检测认证中心

主要的材质有不锈钢、钢、铝及铝合金、铸铁、白色金属

法国DGCCRF对于铝制品的金属要求有几种?对铝合金制品的金属要求有几种?铝制品:13种;铝合金制品:18种1.1.2.DGCCRF对于塑料复合材质如何要求?Ø若塑料与铝复合,那么塑料部分需满足(EU)No.10/2011的要求,铝的部分依据法国DGCCRF中铝制品的要求Ø若塑料与纸制品复合,那么塑料部分需满足(EU)No.10/2011的要求,纸制品部分依据法国DGCCRF中纸制品的要求1.1.3.法国DGCCRF对于金属的分类情况是怎样、详情见表2-11:2-11法国金属材质分类 虹口区食品接触测试报告欧盟FCM法规与其成员国(例如德国、法国)的FCM有何关系?

经营者应提供以下符合性声明:

提供经销商的身份证明和地址;

提供制造商和进口商的身份证明和地址;

提供原料和成型品的成份信息;

提供此份申报的声明日期;

提供塑料原料、成型品或产品符合1935/2004/EC相关要求的证明;

提供足够的物质信息以供下游经销商追踪物品的质量信息;

提供足够的信息来证明其在食品中的限量符合要求;

提供详细的原料或成型品使用范围,如:接触食品的类型、接触食品和储藏的时间及温度;与食品接触的面积与材料体积比;对于带有阻隔功能的多层复合材料或成型品,需提供其符合本法规中第13章(2-4节)或第12

欧盟FCM目前缺失相关金属制品类的要求,如果客户出口欧盟应如何应对?

推荐欧盟范围内一些发达国家的标准,其原因如下:Ø欧盟缺失相关标准,并且正在进一步制订中;Ø某些发达成员国的要求较之欧盟标准更为严格;

这些发达国家的测试要求被多数客户认可,如德国、法国。

欧盟1935/2004/EC中关于可追溯性要求的内容是什么?

FCM各类材质从原料,生产加工,销售等各环节的追溯性都必须有保证Ø提供追溯性的方式可以通过标签、相关文件或者备注信息等。 CFR,英文全称Code of Federal Regulation,中文名称《美国联邦法案》;

1.1.1.为何德国FCM需要测试感官?德国LFGB中30&31条规定,FCM不得向食品中转移不良的气味和滋味,并且制定的相应的测试规定。感官测试的意义在于:感官测试是通过人体感受***对外界的直接反应,来判断某种材料的性质和质量变化,并通过形象的语言文字来描述其特征变化,不仅可以弥补通过化学方法及仪器测试得到结果的抽象感,还能及时地反映出某一材料的质量变化。1.1.2.LFGB感官测试的结果会很主观么?法规中规定,感官测试必需要具有相关检测资质的机构以及相关资质的感官评定人员进行评价,CTT的相关检测人员均符合此要求,出具的数据客观、严谨。1.1.3.原材料需要进行LFGB感官测试么?FCM测试项目可分为哪几类?***迁移(或总迁移)。镇江食品接触安全认证证书

澳大利亚新西兰对于塑料制品有何要求? 符合欧盟或者美国FDA的要求即符合澳新的要求。上海食品接触检测认证中心

DGCCRF中金属镀层的特定迁移,何种情况下才须要此测试?法国金属镀层的特定迁移测试须满足以下条件才需要进行测试;Ø基材必须是金属;Ø必须经过电镀工艺;Ø镀层为镍、铬、锌中的一种或多种。1.1.2.法国DGCCRF中的VOM与德国LFGB中的VOM测试的异同是什么?以下均为橡胶中的VOM测试。相同点:Ø测试原理相同;Ø测试的仪器和方法相同;

Ø限量要求相同;不同点:Ø选用的测试条件不同,法国采用固定的测试条件,而德国需根据样品的实际使用条件来选择测试条件。 上海食品接触检测认证中心

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