发酵消泡剂选择要点：

发酵消泡剂是运用新的消、抑泡理论和技术，把多种具有消、抑泡功能的官能团进行复杂的化学反应生产出来的，属于消泡剂的一种。由于发酵体系里，温度过高，所以需要有耐高温性。应用于发酵行业的消泡剂有聚醚类，硅类，硅醚复合类。要求消泡快，高温烤漆消泡剂生产厂家,抑泡久;耐高温,耐强酸强碱。添加量少,后期提取简单。

在进行食品发酵过程中，时常会有大量泡沫的产生，那这些泡沫是如何来的呢？以豆制品发酵的过程产生泡沫带来的危害进行讲解，在发酵过程中产生的大量泡沫，如果处理不及时，会造成原材料的浪费，同时还会影响工作环境，使得生产进度过慢，高温烤漆消泡剂生产厂家，高温烤漆消泡剂生产厂家，那么这是发酵消泡剂就起了大作用。

挥发性小，作用时间长。 错误选择消泡剂影响产品性能指标。高温烤漆消泡剂生产厂家

农业生产中的泡沫惹人烦？

泡沫产生的原因。

在制剂加工、运输和使用过程中极易形成泡沫，可能有以下几种原因：

1、由于剪切、研磨、搅拌等带入大量空气，从而产生物理性的泡沫；

2、表面活性剂选择不当，或者用量过多，也易产生泡沫；

3、有些制剂加工过程中必须要进行高速剪切、研磨或搅拌等，会产生过多的热量，从而产生泡沫；

4、在研磨过程中，研磨介质的用量过多，也会产生泡沫；

5、制剂中某些成分发生化学反应，产生的气体容易滞留在体系的表面和内部，进而形成泡沫。

除极少数特殊情况，如农业发泡技术和田间喷雾用泡沫标志剂需要考虑起泡性外，绝大多数场合不希望农业产生泡沫。

玻璃研磨消泡剂由于矿物油消泡剂消泡能力差，聚醚消泡剂抑泡好消泡差，高碳醇消泡剂消泡好抑泡差，纺织业用有机硅消泡剂。

影响消泡剂使用效果的因素有哪些？

发泡系统环境温度。

消泡剂也叫消沫剂，抗泡剂，消泡剂实际就是消除泡沫的意思，它是一种具有较低表面张力和较高表面活性、能抑制或消除体系中泡沫的物质。在工业的生产过程中会产生很多有害的泡沫，严重阻碍了生产的进度，这时就需要添加消泡剂来消除这些有害的泡沫。发泡液体的温度也会影响消泡剂的性能。当发泡液体本身的温度相对较高时，建议必须使用特殊的耐高温消泡剂，因为如果使用普通的消泡剂，消泡效果肯定会降低，而且消泡剂会直接将乳液破乳。

砂浆产品对消泡剂的性能要求：

水泥砂浆消泡剂，它是针对水泥砂浆泡沫专门研究的一款消泡剂，那么砂浆产品对消泡剂的性能有什么要求呢？

对消泡剂整体的要求

具有消泡作用、无严重副作用、储存稳定、易于释放活性成分、经济、符合环保要求。

对消泡剂活性成分的要求

在起泡液中不溶或难溶,大多数优异的消泡剂在起泡液中是不溶的,特别是对于抑泡作用,消泡剂在起泡液中一定是过饱和状态,在水性体系中的消泡剂的HLB 值1.5~3作用才好;

表面张力低于起泡液：只有消泡剂分子间作用力小，表面张力低于起泡液，消泡剂微粒才能够在泡膜上浸入及扩展。值得注意的是，起泡液的表面张力并非溶液的表面张力，而是助泡溶液的表面张力。

与起泡液有一定的亲和性,消泡剂能快速分散：由于消泡过程实际上是泡沫崩溃速度与泡沫生成速度的竞争，所以消泡剂必须能在起泡液中快速分散，以便迅速在起泡液中较广的范围内发挥作用。要使消泡剂扩散较快，消泡剂活性成分须与起泡液具有一定程度的亲和性。消泡剂活性成分与起泡液过亲，会溶解；过疏又难于分散。只有亲疏适宜，效力才会好。

与起泡液不发生化学反应：消泡剂与起泡液发生反应，一方面消泡剂会丧失作用，另一方面可能产生有害物质，影响微生物的生长。

消泡剂消泡过程实际上是泡沫崩溃速度与泡沫生成速度的竞争。

消泡剂，也称消沫剂，消泡剂实际就是消除泡沫的意思，它是一种具有较低表面张力和较高表面活性、能抑制或消除体系中泡沫的物质。消泡原理有如下几点：

泡沫局部表面张力降低导致泡沫破灭。

该种机理的起源是将高级醇或植物油撒在泡沫上，当其溶入泡沫液，会降低该处的表面张力。因为这些物质一般对水的溶解度较小，表面张力的降低泡沫的局部，而泡沫周围的表面张力几乎没有变化。表面张力降低的部分被强烈地向四周牵引、延伸，然后破裂。 有些聚醚类的消泡剂具有耐高温、耐强酸强碱等优良性能。江苏聚氨酯涂层消泡剂工厂直销

为了改善消泡效果，矿物油类消泡剂有时混合金属皂、硅油、二氧化硅等物质一起使用。高温烤漆消泡剂生产厂家

消泡剂的使用

消泡剂的消泡效果与其使用方式有着密切联系。一种好的消泡剂必须同时兼顾消、抑泡作用，即不但应该迅速使泡沫破坏，而且能在相当长的时间内防止泡沫生成。消泡剂加入发酵液后能否及时有效的发挥作用主要是取决于该消泡剂的消泡性能和扩散能力。

不同的消泡剂在不同的发酵液中消泡效果各不相同，使用量也各有不同。在工业发酵过程中常采用：

1、通过机械搅拌或通气，使消泡剂在发酵液中分散的更均匀；

2、将消泡剂和载体一起使用，使消泡剂更容易溶于或分散于载体中，两者混合使用可产生明显的增效作用；

3、多种消泡剂按比例混合使用可增强消泡作用；

4、利用乳化剂增强消泡剂的消泡作用。

此外，消泡剂的添加量需要严格控制，添加量少，得不到很好的效果；添加量多，不仅会抑制产物的生成，而且会影响产物的分离纯化。 高温烤漆消泡剂生产厂家

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