种布鲁氏菌以生物1型菌引发致病为主,其***动物与牛种布鲁氏菌一样***,但以绵羊、山羊***为主。除北美(除墨西哥)、北欧、东南亚、澳大利亚及新西兰以外羊种布鲁氏菌已遍布全世界。羊种布鲁氏菌对人有高度致病性,是世界上**严重的**共患病之一(Garin-BastujiB,1998)。***羊种布鲁氏菌病的绵羊或山羊的整个生殖道、胎盘、胎儿液中存在大量布鲁氏菌,在流产或分娩时排出的阴道分泌物对周围动物和人据有很强的***能力,造成本病的传播流行。也有许多动物是通过乳汁和**等途径被***布鲁氏菌病。
如果动物性食品中存在兽药残留,人类食用存在兽药残留的动物性食品后会受到严重的生命健康威胁,也会形成一定的社会负面影响,对于生产动物性食品的企业是非常不利的。要避免动物性食品中出现兽药残留的情况,一方面要提升动物性食品的检验标准,另一方面要加强动物性食品生产过程中的监管,切实保障动物性食品的质量安全。目前动物性食品中的兽药残留问题已经得到多方面关注,因为兽药残留问题会对人们的生命安全造成严重威胁,所以相关部门必须对这个问题给予足够重视,并采取相应措施对这个问题进行控制,保障人们的生命安全。
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