黄曲霉b1检测试剂盒技术指标
1黄曲霉b1试剂盒灵敏度:0.3ppb(ng/ml)
2黄曲霉b1检测试剂盒反应模式:25℃,30min~15min
3黄曲霉b1检测试剂盒检测下限:
谷物、配合饲料………………………3ppb
高油脂饲料……………………………3ppb
浓缩料…………………………………3ppb
4交黄曲霉b1检测试剂盒反应率:黄曲霉***B1…………………………100%
5黄曲霉b1检测试剂盒样本回收率:
谷物、配合饲料………………………90%±10%
高油脂饲料……………………………85%±10%
浓缩料…………………………………85%±10%
黄曲霉是黄曲霉和寄生曲霉的次级代谢产物,常见的有黄曲霉B1、B2、、G2、M1、M2等。黄曲霉的热稳定性好,常规烹调和加热法不易分解。世界范围内黄曲霉的污染相当普遍,包括谷物、坚果和籽类等,以及这些谷物制品加工的对应食品都比较容易污染黄曲霉,尤以玉米、花生被污染的程度更为严重。其主要原因是食物在田间未收获前被黄曲霉等产毒菌浸染,在适宜的气温和湿度等条件下繁殖并产毒,或未经充分干燥,在储藏期间产生大量黄曲霉。
免责声明: 本页面所展现的信息及其他相关推荐信息,均来源于其对应的用户,本网对此不承担任何保证责任。如涉及作品内容、 版权和其他问题,请及时与本网联系,我们将核实后进行删除,本网站对此声明具有最终解释权。