呋喃妥因快速检测卡应用竞争抑制胶体金免疫层析的原理制成，用于检测蜂蜜、组织、肝脏等样本中的呋喃妥因代谢物。样本溶液滴入检测卡的加样孔后，样本溶液中的呋喃妥因代谢物于金标抗体相结合，从而阻止金标抗体与纤维素膜上呋喃妥因偶联物结合。当样本溶液中的呋喃妥因代谢物含量大于检测限时，检测线不显色（或显色比对照线浅），结果为阳性；当样本溶液中呋喃妥因代谢物含量小于检测限时，检测线显紫红色（显色与对照线一致或更深），结果为阴性。该检测卡的规格为40T/盒；检测样本为蜂蜜、组织、肠衣、肝脏；检测方法为胶体金法，贮存条件为2~30°C；保质期为12个月。

您知道黄曲霉素是什么，又有什么危害吗？1993年黄曲霉素被世界卫生组织的 **研究机构划定为1类致 *物，是一种毒性极强的剧毒物质。当粮食未能及时晒干、储藏不当时，往往容易被黄曲霉或寄生曲霉污染而产生此类元素。黄曲霉素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝*甚至死亡。在天然污染的食品中以黄曲霉素B1为多见，其毒性和致*性也强。经常在玉米、花生、棉花种子，一些干果中常能检测到。对于谷物、饲料种植户来说，预防种植的产物有黄曲霉素，是生产加工一个必要的环节，如果掉以轻心，未检测出来，很可能会造成不可逆的后果。

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