绞肉机日常维护:一、加油问题。1、绞肉机正常使用的情况下一年内不需重新加油;2、绞肉机润滑油品类为黄油;3、加油孔位置:机身顶部两个螺栓孔后部(背向绞肉部件的方向)的一个螺栓孔可方便加油(一定要加注黄油,不能加液体机油)。二、保养,不锈钢商用绞肉机求购。绞肉机机箱部分正常情况下不需做维护保养,主要是防水和保护好电源线,不锈钢商用绞肉机求购、避免电源线破损及做好清洁等。绞肉部件的日常维护:每次使用完毕后,需将绞肉三通、螺杆,不锈钢商用绞肉机求购、刀片孔板等拆卸下来,清理残留物后再按原次序装回。这样做的目的一方面保证机器及加工食物的卫生,另一方面可保证绞肉部件拆装灵活,方便检修和更换,刀片和孔板是易损件,使用一段时间后可能需要更换。主管指定专门人员操作绞肉机,非专业人员,不得擅自使用。不锈钢商用绞肉机求购
绞肉机装配或调换绞刀后,一定要把紧固螺母旋紧,才能保证格板不动,否则因格板移动和绞刀转动之间产生相对运动,也会引起对物料磨浆的作用。绞刀必须与格板紧密贴和,不然会影响切割效率。螺旋供料器在机壁里旋转,要防止螺旋外表与机壁相碰,若稍相碰,马上损坏机器。但它们的间隙又不能过大,过大会影响送料效率和挤压力,甚至使物料从间隙处倒流,因此这部分零部件的加工和安装的要求较高。工作时,先开机后放料,由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋转,把物连续地送往绞刀口进行切碎。因为螺旋供料器的螺距后面应比前面小,但螺旋轴的直径后面比前面大,这样对物料产生了一定的挤压力,这个力迫使已切碎的肉从格板上的孔眼中排出。青海电动绞肉机器螺旋输送机构是绞肉机供料机构的关键组成。
绞肉机不转是怎么回事?绞肉机不转有可能是电容坏了,先换一个电容试试,要是再不转就是电机烧了供电问题,比如熔断器烧毁、断路器损坏,控制线路故障使接触器未吸合或者是接触器损坏;电机本身问题,比如线圈相间短路、接地、轴承卡死、转子断裂等;负载过大,导致电机过载甚至无法启动。查看是否有电源:确认是否有电源,有的面板上有一个开关,开启即可,或者可以尝试换一个电源插板。查看刀片是否装反:有的绞肉机有保护机制,如果刀片装反了,机器就会启动自我保护,就不会转动,正确安装刀片即可解决。
绞肉机的用途和优势?绞肉机参照国际先进机械进行设计制造,结构合理,该机械能做到精确切“丁”、“丝”、“片”且工作效率高。绞肉机是肉类制品生产制作工艺中的一个重要设备。将肉块,脂肪等主要原料,切割成用户所需要的肉丁,调整刀栅的尺寸可切出肉丝、肉片。切割尺寸的大小由刀栅中刀片数量来决定。此款绞肉机适用于大、中、小型肉类食品加工厂,也可按用户提出的要求,制定生产特殊工艺要求的产品。绞肉机结构紧凑,安全实用,维修清洗方便,组装灵活,具体下列优点:1.安全防护性能良好,前门打开后转动的切刀立即停转。2.刀栅及大切刀装拆方便,不用工具即可全部拆下,便于清洗更换刀栅。3.侧压机构可使一次切割的肉料的量增加,并有助于预压力加快达到设定值,提高生产效率。4.拔叉结构的设计提高了产品切割质量,减小噪音、降低机械故障率。不锈钢绞肉机铰刀及托盘等可不用工具便可拆下,更方便清洁。
不锈钢绞肉机的优点:采用高效电机,节能环保,顺应低碳潮流。设备经精确调校,保证传动部件良好啮合,动力传输平稳,震动小,磨合好,运行安静。摆脱辛苦,安享轻松,不必辛苦劳作,绞肉多快好省。绞肉机操作注意事项:启动开关时手上不能有水。先开空机运转,观察有无异常现象,空机时间不能过长,防止损坏刀片。禁止带手套操作。绞肉时严禁“手入绞肉口内”,进肉时不得用手往里按,应使用筷子或木棒往下按,不得使用金属工具按肉,以防绞笼碰到金属工具,弹出伤人和损坏绞肉机。不少人喜欢在每次绞肉后把机器安装完整,其实这种方法并不可取。小型电动绞肉机供货报价
添加肉块一定要均匀,不能过多,以免影响绞肉机电机损坏。不锈钢商用绞肉机求购
绞肉机优点:本机优点是省电耐用、方便快捷、具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电少、清洁保养容易、安全卫生等优点。采用全封闭齿轮传动,结构紧凑,运转平稳,工作可靠,且维修方便;绞肉机头及接触食品的零部件都采用高级不锈钢制造,安全无污染;机壳线条流畅,没有可藏污的缝隙及无伤害,操作者的锐边,易于清洁。性能:1、采用全封闭式齿轮转动,结构紧凑,运转平稳,工作可靠。2、线条流畅,易于清洁,美观高雅。3、省电耐用,方便快捷,高效卫生。不锈钢商用绞肉机求购
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