蒜蓉鲜椒酱介绍：蒜蓉鲜椒酱是以辣椒为原料，加以姜、蒜、面酱等制而成，既有蒜味，又带有辣香。营养价值：1. 辣椒里有一种主要由辣椒碱和二氢辣椒碱构成的辣椒素，这种辣椒素产生的辛辣味，在口感上普遍受到喜爱；2. 辣椒不只有好的口感，浙江美味的蒜蓉鲜椒酱怎么样，浙江美味的蒜蓉鲜椒酱怎么样，所含的营养成份也十分丰富，还能刺激唾液和胃液分泌，使人增进食欲，促进人体血液循环、散寒驱湿。孕妇能吃吗？孕妇可以适量的吃蒜蓉鲜椒酱。怎么吃？蒜蓉鲜椒酱可直接蘸食，浙江美味的蒜蓉鲜椒酱怎么样，亦可加入菜式中煮食；蒜蓉鲜椒酱加入蕃茄或者白糖食用，可缓减辛辣感。吃蒜蓉鲜椒酱可以促进血液循环，增加食欲、驱寒祛湿。浙江美味的蒜蓉鲜椒酱怎么样

蒜蓉鲜椒酱怎么吃？蒜蓉鲜椒酱直接用来拌饭、捞面吃都很滋味。非素食主义者，对海鲜不过敏，吃麻辣的小虾是不错的选择。食材：虾、蒜蓉鲜椒酱、姜、盐、葱。步骤：1、处理虾。虾洗净后，剪去虾须，挑掉黑线哦，放在小碗中备用。2、洗姜、葱。姜葱洗净哦，姜切丝，葱切成葱花。3、炒虾。锅中放入适量的油，放入姜丝爆香，接着倒入虾，翻炒至变色后，放入葱花，再舀几勺蒜蓉鲜椒酱，继续翻炒。4、调味。虾炒熟后，放入盐调味即可哦。5、其实也可以用水煮熟虾，然后边剥开吃虾边蘸蒜蓉鲜椒酱吃哦，也是颇滋味的。武汉好吃的蒜蓉鲜椒酱批发厂把蒜蓉鲜椒酱放在通风的地方存放，这样能使蒜蓉鲜椒酱保存更长的时间不变质。

蒜蓉鲜椒酱可是挺不错的调味品，一般到了夏季晚上，我们比较常吃的食物就是面条，不管是清淡的牛肉汤，还是西红柿鸡蛋面，都是挺不错的吃法，另外要是做凉面，肯定会搭配辣椒酱的，那蒜蓉鲜椒酱怎么吃呢？蒜蓉鲜椒酱吃法不少，我个人觉得用它炒菜就成，到时候把土豆洗净，削皮切成细丝，把青椒，红椒洗净切成小段，把大蒜拍扁切成碎末，把瘦肉洗净切成细丝，撒些淀粉，料酒腌制一下，把金针菇下水泡上几分钟，之后一块放在锅里，加盐，辣椒酱，孜然炒熟也就能吃！

蒜蓉鲜椒酱的做法：一般加工技术如下：1、原料：蒜头，新鲜或风干红辣椒，增稠剂，食盐等。2、原料处理：新鲜蒜头剥衣捣碎。新鲜红辣椒洗净后打成浆，也可与蒜头一起打浆，两者比例因各地口味有异。喜好蒜味的多加蒜，喜好辣味的多用辣椒。蒜与红辣椒用量比一般是1:1或0.5:1混合打成浆状后要经加热处理。3、加热浓缩：增稠剂可用卡拉胶1～2%，或者用0.7～1%海藻酸钠，其中海藻酸钠要用五倍水浸泡后小火加热呈均匀胶体。如是卡拉胶，因是粉状可直接加进蒜蓉鲜椒酱中加热煮沸，而海藻酸钠要呈均匀胶体状才能与蒜蓉辣椒桨混合加热，在浆体中加入4～5%食盐，0.2～0.3%甜蜜素，0.05%山梨酸钾，共同混合加热到沸腾成酱状便可装瓶。4、装瓶：采用200克四旋玻璃瓶。注意装瓶时不要污染瓶口，瓶口与原料顶部约有0.8～1厘米距离。装瓶后在原料上面加入2～3毫米厚的芝麻油，随即加盖密封。5、杀菌：在100摄氏度沸水中加热15～20分钟。6、冷却：用逐级冷却法，而后得到成品。蒜蓉鲜椒酱怎么保存不会坏？

做蒜蓉鲜椒酱的时候有什么要注意的？1、辣椒酱煮沸后改小火边煮边搅动，以免糊锅。2、自制的辣椒酱因无防腐剂不易久存，要尽快吃完。3、辣椒选用红色，肉厚的比较好。蒸辣椒要去蒂再蒸制。剁制辣椒时候要带一次性手套，并注意不要让辣椒溅到眼睛或皮肤上。4、白醋有两种制造工艺，分为用醋精勾兑白醋和酿制白醋两种。要用酿制白醋，不建议用勾兑白醋。5、大蒜要细细的剁碎并在关火以后放入，利用辣酱的余热即可把蒜蓉捂熟，这样的酱才蒜香浓郁。6、不喜欢辣椒籽的可在辣椒蒸熟以后，用刀顺着辣椒长度方向切开然后倒入清水里淘洗即可去掉辣椒籽，淘洗后控净水即可进行下步操作。诚惠隆蒜蓉鲜椒酱适用于烤生蚝、拌饭、拌面，配以馒头口感比较好。武汉好吃的蒜蓉鲜椒酱批发厂

蒜蓉鲜椒酱含有膳食纤维，能促进消化！浙江美味的蒜蓉鲜椒酱怎么样

吃蒜蓉鲜椒酱的好处：消化好，蹲厕一气呵成。时不时吃点辣辣的蒜蓉鲜椒酱还能促进消化哦，主要是因为辣椒中含有膳食纤维，能促进消化！促进血液循环，身体棒棒哒。历史似乎在改写，曾经深陷进去出不来的是爱情，如今陷进去出不来的是被窝，怕冷的孩子可能是血气不通哦，吃点辣辣的蒜蓉鲜椒酱能促进血液循环，冬天不怕冷不多被窝取暖！吃蒜蓉鲜椒酱饭能吃多点，好胃口！吃酸辣的蒜蓉鲜椒酱食欲感大增有木有！蒜蓉鲜椒酱就是美味的菜肴，没有比这个更适合不爱做菜的筒子们了！浙江美味的蒜蓉鲜椒酱怎么样

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