坚果类份量中位数为155g，高于习惯食用量。结论中国预包装休闲食品份量标示率不高，山西进口火锅底料包装机价格多少，除坚果类外，各类食品份量值基本符合中国居民消费习惯及营养需求。关键词:休闲食品营养标签份量值中图分类号:TS206TS207文献标志码:A休闲食品是以果蔬、谷物、肉、鱼类为原料，采用合理的生产工艺加工制成的一类快速消费品［1］。按照休闲食品的原料及加工制作的特点大致可分为果仁类，山西进口火锅底料包装机价格多少、谷物膨化类、瓜子炒货类、糖制休闲食品、果蔬休闲食品，山西进口火锅底料包装机价格多少、鱼肉类休闲食品及烘焙类休闲食品等［2］。GB28050—2011《预包装食品营养标签通则》 浙江名博真空包装机适合包装辣椒酱等。山西进口火锅底料包装机价格多少

    了解中国预包装休闲食品份量值标示基本情况。方法于2012－2013年选择北京、河南、浙江和广西四省大型超市对休闲类预包装食品份量标示情况进行调查。拍照采集样本营养标签，，并计算分析谷物类、肉制食品类、坚果类及糖果类4大类休闲食品份量值的P25、P50、P75百分位数。结果四省总共收集预包装休闲食品的食物份量标示率为(680/1367)。其中北京收集样本标示有份量值的为，河南为，浙江为，广西为。谷物类份量值标示率比较高，为，坚果类低，为，糖果类为，肉制食品类。除坚果外其他类食品份量的P25～P75较为合理，符合日常消费习惯，与加拿大推荐的份量范围较一致。 山西操作性能好火锅底料包装机推荐厂家浙江名博真空包装机适合包装鸭舌等。

      数据分析利用Excel和SAS软件对所得数据进行处理。1．5酸值酸值(S)是指中和1克油脂中游离脂肪酸所需的氢氧化钾的毫克数，用mg/g表示。S=56．1×V×Cm式中:V—所用氢氧化钾标准溶液的体积，单位为毫升(mL);C—所用氢氧化钾标准容易的准确浓度，单位为摩尔每升(mol/L);m—试样的质量，单位为克(g);56．1—氢氧化钾的摩尔质量，单位为克每摩尔(g/mol)。2包装膜的初步筛选在通常的销售渠道，猪肉脯摆放在常温条件下陈列。大多数食品的包装采用l～2种基本薄膜，要保持较长的货架期，包装膜不仅要高度的气体阻隔性，还要求能让氧气进入，否则会使猪肉脯的色泽褪色。同时要求透明度、热封性和耐戳穿2013年第9期总第389期MEATINDUSTＲY?肉制品加工与新产品开发?14性都佳［3］。选取部分包装膜，用薄膜透氧仪进行测定。

    采用以上结构，可对进入送料漏斗的内袋数量进行快速统计。[0011]作为推荐：所述上料传送带靠近铺料板链一端固设有引导装置，所述引导装置包说明书1/3页3CNU3括两个对称设置在上料传送带两侧的挡片，所述挡片竖直向上凸起，两个所述挡片远离铺料板链的一端呈外扩口形状。采用以上结构，对上料传送带上的内袋进行引导摆正，使其料袋基本以平直状态进入铺料漏斗中，可铺料漏斗内整齐堆放。作为推荐：所述外袋包装机包括旋转夹袋台，以及沿旋转夹袋台周向设置的供袋机构、开口机构和封袋机构，所述封袋机构下方对应设置有成品输送带。 浙江名博真空包装机适合包装萝卜干等。

    从而易对标签发生误解，不利于营养标签的利用和作用的发挥。本文在调查国内市场预包装休闲食品营养标签份量值基础上，初步分析中国预包装休闲食品份量值，对今后我国营养标签份量值推荐提供参考。1对象与方法－2013年，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所同时在北京、河南、浙江及广西四省大型超市对大品牌以及地方品牌预包装休闲食品食物份量标示情况展开调查。

根据居民消费频率，主要采集谷物类、坚果类、肉制食品类和糖果类4大类休闲食品，按照每类食品的特性。谷物类休闲食品又可分成巧克力饼干、蛋糕、奇曲饼、威化饼干、谷物棒、糕点及薯片等，糖果可分为巧克力、薄荷糖、硬糖、软糖及口香糖。

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    长期多吃较硬的食物并对其进行充分咀嚼能刺激眼睛的睫状肌运动，对提高视力有一定的作用。因此非全盲视障人群多每日坚持食用少量坚果可以辅助保护剩余视力。针对这一现象，笔者将从关爱设计理念出发。通过对坚果类休闲食品包装创新设计，力求使视障人群在选购及食用坚果食品更方便、更平等，并充分体现社会和他人的人文关怀。从而映射到更多的商品包装中去，改善视障人群生活质量。具体设计方法和包装技术可分为以下几点。

从人文心理学层面构建包装体的触觉识别系统“现代包装设计在满足物性需求的前提下，强调设计的人文性，注重产品的人文关怀[6]。

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