西餐佐料：1、莳萝叶：多用于鸡肉调味及腌制三文鱼，调制冷汤。有比维生素E还强的抗氧化功效。此外，还有助于消除口腔异味。2，广州西餐调味品哪里有卖、迷迭香叶：用于肉类烧烤，以及点缀比萨饼、意式面包。迷迭香有调经，调节血压的功效，同时也具备很好的抗性。3、西洋芫荽：适用于烧烤，可混入烧烤酱料。并用于点缀各式蔬菜汤，广州西餐调味品哪里有卖。西洋芫荽含有多乙炔、香豆素、单松烯等多种活性成分。4、丁香粉:常用于肉类火局烤，广州西餐调味品哪里有卖，解腻增香。丁香不仅能治牙疼，还是消毒佳品。俄式菜肴烹调方法以烤、熏腌为特色。广州西餐调味品哪里有卖

西餐佐料野味类：野味类原料是野生可食性动物的总称。野味类的营养成分与家禽家畜相似。各种野生动物在冬季较肥美，很多西方国家都有在冬季吃野味的习惯。一般来说，由于野生动物到处觅食，活动量大，觅取的食物也杂，所以肌肉的纤维粗糙，脂肪较少，并带有土腥味，在西餐中不是很讲究的原料。但由于野生动物平时不多见，而且别有风味，所以也是调剂花样、丰富生活的好食品。在西餐中常见的野味有山鸡（俗名叫野鸡）、野鸭、野兔等。野味虽然含有较多的可溶性蛋白，但有异味，所以不宜煮汤，主要做法是烤、焖、烩，山鸡还可以煎、炸。如烤山鸡、煎山鸡串、奶油焖野鸭、红酒焖野兔等。广州西餐餐料厂家西餐佐料面包糠：面包糠是一种普遍使用的食品添加附料，用于油炸食品表面。

西餐佐料有芝麻酱、花生酱。怎么调好吃：在将芝麻酱调稀之后，就要调味了，那么芝麻酱怎么调好吃呢？我们有如下几种方法：1、在将芝麻酱调稀之后，放入少许的花生酱，继续搅拌，再放入白糖和味精，搅拌均匀。这是比较常见的调制方法。2、在将芝麻酱调稀之后，放入味噌、辣椒油、糖，同样是搅拌均匀。喜欢吃辣的可以考虑这种调制方法。3、在小碗中放入料酒，再放入虾油、酱油、韭菜花、酱豆腐搅拌均匀，后放入被稀释的芝麻酱，继续搅拌。这种方法通常在吃火锅的时候会用到。4、在稀释的芝麻酱中放入味精、生抽，搅拌均匀。这种方法调制出来的芝麻酱一般是现做现吃。5、在将芝麻酱稀释之后，放入生抽、老抽、酱油、盐搅拌均匀。还可以根据自己的喜好放入胡椒、辣椒等，多用作拌面吃。6、在稀释好的芝麻酱中放入醋、酱油、盐搅拌，可用于拌菜。

在西餐里，只需要海盐、黑胡椒、大蒜、黄油这四种配料就能做出十分好吃的煎牛排。牛排配料：蒜六瓣、黄油30克、西芹一段、洋葱250克、面粉15克、清水350克、黑胡椒碎30克。做法：姜、蒜切碎、西芹及洋葱切碎备用，将黄油放入锅中加热至融化，放入蒜末炒香、加入洋葱粒炒香、充分炒到香味溢出，再加入西芹粒炒到全熟，拌入黑胡椒碎和面粉，炒至香味出来，加入清水混合成汁，小火煮45分钟，放入果汁机中搅打成茸状，再回锅里煮滚，调整浓度和味道即可。在西餐里，只需要海盐、黑胡椒、大蒜、黄油这四种配料就能做出十分好吃的煎牛排。

西餐佐料：1.鱼露，东南亚食谱中的一种液体调味汁，其制取方法是先用淡水鱼置于大缸中发酵，几个月后生成棕黄色含丰富蛋白质的液体，将其装瓶既成。流行于泰国和越南等国。广用于广州菜等。2.辣酱油，也叫伍斯特沙司，约于160年前英国公司以商业性生产的一种调味酱汁，其调制配方源自印度，由酱油、醋，糖蜜、鲚鱼、洋葱、辣椒、辛香料，青柠汁，罗望子汁等，经发酵、腌制而成后装瓶。3.芥末，一种辛辣调味品，有黑、褐、黄三种，并可加工成干制品、碎粒状、粉末状，也可以加水或醋调成酱。香料(spices)就是植物的部分晒干以后的形态，或者磨成的粉。广州西餐餐料厂家

西餐调味品芳香佐料、牛肉汁佐料、胡椒粉、喱粉等。广州西餐调味品哪里有卖

西餐佐料都有什么：有豆蔻粉、印度辛辣香粉、丁香粉、椒蒜蓉调味料、迷迭香叶、罗勒叶、甜紫苏叶等。1、豆蔻粉：可用于煲制鸡肉、猪肉及牛肉，或用以烹制芝士乳酪。开胃消食。2、印度辛辣香粉：适用于印度风味各式咖哩肉菜类。能刺激食欲，促进消化。3、丁香粉：常用于肉类火局烤，解腻增香。丁香不仅能治牙疼，还是消毒佳品。4、迷迭香叶：用于肉类烧烤，以及点缀比萨饼、意式面包。迷迭香有调经，调节血压的功效，同时也具备很好的抗性。5、甜紫苏叶：用于烹饪鱼、虾、蟹，可消毒去腥。也可于餐前开胃小烘饼佐食。紫苏有助于消除紧张和不安的情绪、缓解睡眠疲劳。广州西餐调味品哪里有卖

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