兽药残留动物性食品的危害有那些？致*、畸形、突变以及对肠道菌群的影响也是兽药残留危害的明显特征。动物性食品中的兽药残留，会存在苯丙咪唑类药物，对于这种药物的应用主要目的是对畜禽体内的寄生虫进行驱杀，同时也可对细胞活性进行抑制，能阻碍细胞分裂。但同时也会致*，使细胞出现突变。除致*外，也可能会造成人体畸形情况发生。在人体肠道中有多种菌群，它们相互之间保持着一定的平衡，如果人类食用的动物性食品中包含阻碍微生物生长的兽药残留，也会消灭掉人体肠道中的有益菌群，导致肠道中的菌群生长环境出现失衡情况，进而出现致病菌或抗药菌，增加人体患有疾病的概率。

在免疫发生的早期疫苗诱导的细胞免疫对机体进行病毒防护的重要作用。此外，当在机体受到猪痕***时，就算存在特异性中和抗体，的保护作用也是不容忽视的。当猪体在进行单次免疫猪痕以后，保护水平和水平的正相关性明显，且抗体滴度与其也呈一定关联尽管在遇到***时细胞免疫反应有保护作用，而在***进行后产生的特异性抗体所扮演的角色也是不能被忽视的，这是由于在***进行后疫苗免疫组血清中和抗体（滴度明显增加，而非免疫的对照组却没有一般来说，***引起的机体严重的细胞损耗，可能是由于大量淋巴细胞调亡引起的。而疫苗免疫后受保护的猪可能是能够控制病毒***的，因此细胞的功能是不受其影响的而且受保护的动物在攻击后能够迅速的产生记忆应答性抗体，该抗体能够十分有效的减慢病毒在机体内的增殖。

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