关于中国的饮酒和酒礼,主流的饮酒文化是以孔子为主的“以礼论酒”理念,而不可忽视又极具韵味的另一种饮酒观就是庄子的“饮酒乐,不选其器”的思想。孔子不反对饮酒,但他认为,礼具有神秘性、等级性、伦理性和节制性,而饮酒也被纳入四个方面阐释。他的论酒是以礼为重点,而且他的酒礼实践也是以礼为重点,酒在礼乐活动中自然而然地被赋予庄严而神秘的色彩,河北升学宴状元红品牌。古人多认为饮酒是一种世俗礼节的,诸葛亮就有“酒之所设,成理而去”的说法。这种饮酒之目的当然也是一种选择,河北升学宴状元红品牌,但是在礼节下面往往缺少了饮酒的快乐。人逢喜事,河北升学宴状元红品牌,良辰美酒,当然要喝状元红!河北升学宴状元红品牌
绍兴远在春秋战国时就开始酿酒。但绍兴酒真正确立地位,是在距今一千五百年左右的南北朝。自五世纪以来,绍兴酒已成名酒。会稽就是现在的绍兴,古称越,所以绍兴酒古称“越酒”。绍兴状元红由于酒精浓度较低,酒味醇和,营养丰富,被公认为“东方名酒之冠”。绍兴酒品种繁多,各有故事。如加饭、善酿、香雪等,是因特殊酿法且具特色口感而得名。绍兴元红酒,又名“状元红”,因酒坛外表涂朱红色而得名,是绍兴老酒中具有纪念性的品种。湖北陈酿状元红黄酒“状元红”品牌具有1300年的文化积淀。
“状元红”以普世的人文符号为品牌名,承载着传统文化和国人对美好生活的无限憧憬,是一个高认知度的文化符号,具有强认知力品牌基因。众多方面都将成为“状元红”在未来发展中的独特优势。“状元红” 将在大众传统认知的基础上,增添场景优势和消费者身份标签,丰富品牌内涵,与新时代消费者产生共鸣,从而达到品牌在消费者心智中的高占位,实现主流消费场景中的优势变现。中国正当红国潮状元红暨状元红新品上市发布招商会将于7月18日在浙江绍兴国际大酒店举办。发挥“状元红”品牌商业价值,多方资源聚合,共同开启“状元红”品牌的新未来。
中国是酒的故乡,也是酒文化的发源地,是世界上酿酒很早的国家之一。酒的酿造,在我国已有相当悠久的历史,是中国劳动人民集体智慧的劳动结晶,更是中国思想、中国哲学的具体体现。酒,是一种文化,一门艺术。作为中国文化的重要表征,酒与中国哲学有着内在的文化联系。中国哲学亲自然、讲感性、重思辨,或出世、或入世,此在“酒文化”中皆有反映与表现。论及酒的哲学,突出的哲学征象,莫过于酒所特具的“水与火”的阴阳理念与辩证法则。酒,形似“水”,其性柔也,昔有“老子观井,上善若水”,老子井边观望静思,借水之柔性谈人性本真与处世之道。但“酒水”,其形虽柔,却充满刚烈之火。在中国丰富的酒文化中,“酒”以辨证的方式不断演绎着自身的故事,尤其是在哲学的层面上,为古今的人们提供了许多可资借鉴的思想范例。表现着宇宙的生命法则,亦柔亦刚、亦阴亦阳、一张一弛、一乐一伤。在各地的状元红当中,字号很老的当属浙江绍兴的状元红。
公元622年,科举甲榜头一名状元及第,孙伏伽成为中国历史上有据可查的头一位状元,唐高祖李渊听闻孙伏伽科举甲榜头一名,亲自钦点头名为“状元”并召集文武百官举行庆典赐御酒,坊间流传皇上赐的御酒名为“状元红”酒。从此,“状元红”名扬天下。在这之后,民间科举考生在赶考前,一定要喝“状元红”,以期待“金榜题名,前途似锦”。高中状元者,衣锦还乡,谢恩师、拜父母、大摆状元宴,成为地方盛事,席间都用“状元红”待客,皆以绍兴所酿的“状元红”酒为经典上选。每当家中生下男孩后,父母都会为子封藏一坛“状元红”,以寄托望子成龙,日后高中状元之美好祈愿。湖北陈酿状元红黄酒
状元红的的存储地点,选择在阴凉、干燥、通风的地方。温度在冰点以上,自然存放,这样才能促进酒质的陈化。河北升学宴状元红品牌
一般来说,状元红的度数不算太高,基本都在15~18度左右,所以喝了不易醉,并且上好的状元红味道香醇,口感也特别棒。状元红也分为很多种类,女儿红和状元红都属于干型黄酒,还有半干型、半甜型、甜型等,大家在平时可以根据个人的口味,来尝试一下黄酒,保证大家越喝越上瘾。黄酒也是年岁越长越好喝,很多真正懂酒的人都会收藏一些黄酒,过几年后拿出来就会特别香醇,喝一口浑身舒坦。其实现在黄酒的普及度并不高,只在少部分地区流行,但与他同称为三大古酒的啤酒和红酒普及度却非常高,作为中国人,我们有责任将其引出国门,发展壮大,让世界见识到中国的酒文化。河北升学宴状元红品牌
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