营养稻家教您鉴别东北大米，有好几种方法，第一种，看硬度：大米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定的，米的硬度越强，蛋白质含量越高．透明度也越高。一般新米比陈米硬，上海营养稻家东北大米价格，水份低的米比水份高的米硬，晚米比早米硬，上海营养稻家东北大米价格。第二种，看腹白：大米腹部常有一个不透明的白斑，上海营养稻家东北大米价格，白斑在大米粒中心部分被称为“心白”，在外腹被称“外白”。腹白部分米质蛋白质含量较低，含淀粉较多。—般含水份过高，收后未经后熟和不够成熟的稻谷，腹白较大，这一点很重要。营养稻家东北大米带你区分大米。上海营养稻家东北大米价格

营养稻家东北大米的识别方法如下：看爆腰：爆腰是由于大米在干燥过程中发生急热，急热现象后，米粒内外收缩失去平衡造成的。爆腰米食用时外烂里生，营养价值降低。所以，选米时要仔细观察米粒表面，如果米粒上出现一条或更多条横裂纹，就说明是爆腰米。看黄粒：米粒变黄是由于大米中某些营养成份在—定的条件下发生了化学反应，或者是大米粒中微生物引起的。这些黄粒香味和食味都较差，所以选购时，必须观察黄粒米的多少。另外，米粒中含“死青”粒较多，米的质量也较差。上海东北大米生产营养稻家五常大米东北大米为什么这么好吃。

虽然是一个南方人，虽然从小吃着籼米长大，然而吃过了东北的粳米后，“除却巫山不是云”。相信东北大米是凭借香气、视觉和口感的综合实力俘获了消费者的心，当然，前提是你千万别买到假的“东北大米”。营养稻家，一家只做优良大米的品牌，作为互联网+的现代化生态农业企业，中际以品质为中心，精益求精，全力发挥全生态供应链的优势，并在全国大中城市建立了销售中心，成立了营养稻家品牌，致力于为客户提供放心大米，从田间到餐桌,传递绿色品质生活。

营养稻家的东北大米里倾注的都是浓浓乡情。“这水了八叉的米饭咋吃啊！” 于是乎，异乡求学的东北学子，不惜在行李中装上沉甸甸的大米；身在海南的东北人把真正的东北大米运到了小区里才能安心度假；小沈阳曾经拿东北大米当成厚礼送给谢娜；甚至在哈尔滨至长春区间的列车上，两位老铁因为争论“谁更懂东北大米”而大打出手。大米，是中国人餐桌上的非常主食，与百姓有着深厚的感情。小小的一粒米，汇聚着阳光雨露的甘醇，凝聚着劳动人民辛勤的汗水，展现自然丰富的孕育之美。营养稻家的东北大米严控品质铸就精品。

说营养稻家的东北大米好吃，这并不夸张，东北粳米的特点在于米香和粘性，好的东北大米，开袋就能嗅到沁人的米香，在上锅蒸熟之后，晶莹的米粒缠绵在一起，油光锃亮。热腾腾的白气中洋溢着米香之芬芳，吃在嘴里，自带回甘。我姥八十多岁，如今看到米袋上带着“东北”俩字，依然会点点头说“东北大米好，又香又黏”。总之，在东北人的餐桌上，菜可以简单，但米饭，绝不能凑合。什么红烧肉啊，锅包肉啊，小炒肉啊，没有米饭，通通都是摆设。没了米饭，红烧肉也不好使。营养稻家的东北大米带您了解长粒香米的诞生过程。上海10KG东北大米代理

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东北大米是粳米，主要种植于黑龙江省、吉林省、辽宁省的广大平原地区，种植在极其肥沃的黑土地中，吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素，阳光雨露充足，又有纯净无污染的灌溉用水，生长周期一般五个月左右。独特地域优势，保证了东北大米、吉林大米独有的优良品质。据农业部门不完全统计，东北稻区水稻常年种植面积500万公顷以上，全部为都为常规稻。而营养稻家的大米除了口碑很不错的有机五常大米，还有鲜米和清香米，也是很好吃的东北大米。上海营养稻家东北大米价格

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