含膳食纤维的食物：膳食纤维一般多存在于食物当中，蔬菜、水果以及粗粮中含量比较丰富。膳食纤维在糙米、胚牙精米、玉米、小米、大麦、小麦皮和麦粉等杂粮中含量比较丰富。根菜类和海藻类中食物纤维较多，北京u牌加盟膳食纤维招商，如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类和裙带菜等。膳食纤维是植物性成分，北京u牌加盟膳食纤维招商，植物性食物是膳食纤维的天然食物来源。随着人们对膳食纤维与人体健康关系的认识的不断深入，一些高纤维食品越来越受到青睐，菌藻、果蔬在膳食结构中的比例逐渐增加。在现代食品工中，北京u牌加盟膳食纤维招商，以米糠、麦麸、黑麦、燕麦、豆渣等富含膳食纤维的原料，经过系列加工制取相应的食物纤维产品，既可开发出直接口服的食疗型纤维制品，又可用作食品添加剂，诸如作为品质改良剂及膳食纤维强化剂添加到酸奶等发酵食品、面包等焙烤食品之中。蔬菜中大部分的纤维在烹制过程中都被破坏了，因此蔬菜较好还是生食。北京u牌加盟膳食纤维招商

膳食纤维在蔬菜水果、粗粮豆类及菌藻类食物中含量丰富。各种豆类，如黑豆、黄豆、红豆、绿豆等都是补膳食纤维的高手，可溶性和不溶性膳食纤维含量均特别高，是很多蔬菜水果的好几倍甚至十几倍。木耳、海带、裙带菜、口蘑等菌藻类食物同样含有丰富的膳食纤维。根菜类食物纤维含量也较多，如胡萝卜、红薯、土豆等。可溶性膳食纤维比较柔和，对消化道刺激小，适合肠胃功能不好的人；不溶性膳食纤维对肠胃的刺激较大，如果肠胃功能不是很好，尽量少吃“筋”多、富含不溶性膳食纤维的食物。另外，补膳食纤维并非多多益善，摄入过量时（超过75克/天），会引起胃肠胀气，肠易激综合征患者、儿童和老人更为明显。另外，摄入过多膳食纤维还会影响钙、铁、镁等矿物质的吸收，甚至有可能导致胃。北京u牌加盟膳食纤维加盟公司在摄入过量膳食纤维的同时如果不注意补充水分，还有可能诱发肠梗阻。

人需要补充膳食纤维吗：虽然膳食纤维不能预预防流感，但它确实可以增强人体的健康，这是科学研究已经证实的。原理是膳食纤维通过肠道发酵作用，构建保护小肠的一部分生物屏障，并促进肠道中免疫细胞的生成，因此降低致病细菌定植的可能性，进而帮助机体抵御外来病原物质的侵害。对于特殊人群而言，如果有平稳血糖、预预防、减少体重等需求，那么首先，还是要到正规医院去查找病因。其次，如果需要补充膳食纤维，且能正常进食的话，那么也较好通过天然的、未加工的或以较少程度处理过的植物性食物来补充，比如粗粮、蔬菜、水果。不建议通过所谓的“网红饮料”来解决问题。因为这些饮料中的食用纤维种类单一、含量有限，不能较全地满足人体需求。并且，碳酸饮料具有明显的饱腹作用，大量饮用会影响正常进食，长期饮用会让身体不知不觉地陷入节食甚至绝食的状态，这背后的风险可是营养不良、消化功能减弱、内分泌紊乱等种种问题。所以，偶尔小罐解馋没有问题，但长期豪饮是不可取的。

膳食纤维的生理功能：1) 调整肠胃功能（整肠作用）：l 预防止 改善肠内菌群和辅助克制作用缓和由有害物质所导致的中毒和腹泻。2.膳食纤维在消化道中可预防止小的粪石形成，减少此类物质在阑尾内的蓄积，从而减少细菌侵袭阑尾的机会，避免阑尾炎的发生。3.调节血糖值。膳食纤维中的水溶性膳食纤维能克制餐后血糖值的上升。此外，膳食纤维能改变消化道治好的分泌，从而克制了糖类的消化吸收，并减少小肠内糖类与肠壁的接触，从而延迟血糖值的上升。因此，提高水溶性膳食纤维的摄入量可以预防止II型糖尿病的发生。膳食纤维有着举足轻重的作用?

不可溶的“粗”纤维，是不是比可溶性的膳食纤维更好，对健康更有利呢：**解释，膳食纤维也并不是越粗越好。两种膳食纤维都有益健康，不过，健康益处略有不同。比如，可溶性膳食纤维对降低血清胆固醇、减低风险有较好效果，而不可溶膳食纤维对于预防止和预预防结肠有较大好处。另外，可溶性膳食纤维在消化道内会柔和一些，适合肠胃功能不好的人；而不可溶性膳食纤维，对肠胃的刺激会大一些，如果肠胃功能不是很好，尽量少吃点都是“筋”的不可溶膳食纤维多的食物。膳食纤维在蔬菜水果、粗粮杂粮、豆类及菌藻类食物中含量丰富。各种豆类，比如黑豆、黄豆、红豆、绿豆等，是膳食纤维含量较高，可溶性和不溶性纤维含量都较高，是很多蔬菜水果的好几倍甚至十几倍。木耳、海带、裙带菜、口蘑等菌藻类食物同样含有丰富的膳食纤维。根菜类食物纤维含量也较多，如胡萝卜、红薯、山芋等。必须指出，膳食纤维并不是多多益善，如果摄取过多会干扰其他营养素的吸收。一些特殊人群，比如营养不良、患有胃肠疾病或进行了消化道手术的病人，以及老年性的人，更不能摄入太多的膳食纤维。不同来源的膳食纤维化学组成差异很大，对健康的益处也有所不同。北京u牌加盟膳食纤维招商

魔芋有降血脂和***的作用及良好的通便作用。北京u牌加盟膳食纤维招商

那么，宝宝摄入多少膳食纤维是比较合适的呢？中国营养学会推荐：成年人每日摄入膳食纤维不应超过25克，儿童不应超过18克。举例而言，食用150克荞麦、150克玉米和150克红小豆大致一共可以摄入25克膳食纤维。为了帮助宝宝更加合理地摄入膳食纤维，这里提供两个建议：1.在宝宝的饮食搭配上，可以多选择一些含有可溶性膳食纤维的食物，比如胡萝卜、苹果等，这些食物不光味道好，而且膳食纤维含量适中。2.在补充膳食纤维的同时，要让宝宝多喝水、多运动，只有这样，才能充分发挥膳食纤维促进肠道蠕动的作用。北京u牌加盟膳食纤维招商

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