不锈钢绞肉机的清洗方法介绍：1、准备好干净的牙刷等辅助用品，为了将机腔内的肉沫肉块清理出来先按反方向将机器卸开，卸开后再将机器泡到含有洗洁精的温水中，将所有零件用刷子等清洗用品一一清洗干净，再用自来水冲洗两遍。2、不锈钢绞肉机的螺杆必须用软刷子清洗，也要仔细清洗螺套。仔细清洗不锈钢绞肉机的所有部件，包括不直接与事物接触的部分，江苏不锈钢小型绞肉机。3、请用湿布或备用软毛刷清洗机器主结构，再用净水洗净。4、所有的零部件均可以用温水和中型清洗剂清洗，切勿用工业清洗剂、铁刷子及有损机器表面的清洗用具清洗机器。5、清洗完放到阴凉通风的地方控干即可。6、每天至少一次(或一次以上)清洗机器，主要是冲掉机器内外的浮尘等，使用前的冲洗会使绞肉比较变得轻松流畅，也会使工作结束后的清洗变得比较省事，江苏不锈钢小型绞肉机。7、在清洗完要确保所有零件都是干燥的才可再组不锈钢绞肉机，江苏不锈钢小型绞肉机。使用绞肉机绞肉前先将肉剔骨切成小块细条状，以免损坏机器。江苏不锈钢小型绞肉机

绞肉机日常维护：加油问题，1、绞肉机正常使用的情况下一年内不需重新加油；2、绞肉机润滑油品类为黄油；3、加油孔位置：机身顶部两个螺栓孔后部（背向绞肉部件的方向）的一个螺栓孔可方便加油（一定要加注黄油，不能加液体机油）。保养，绞肉机机箱部分正常情况下不需做维护保养，主要是防水和保护好电源线、避免电源线破损及做好清洁等。绞肉部件的日常维护：每次使用完毕后，需将绞肉三通、螺杆、刀片孔板等拆卸下来，清理残留物后再按原次序装回。这样做的目的一方面保证机器及加工食物的卫生，另一方面可保证绞肉部件拆装灵活，方便检修和更换，刀片和孔板是易损件，使用一段时间后可能需要更换。河南绞肉机厂商操作绞肉机期间不得将手接近进肉口，手与进肉口的距离应保持15CM以上。

绞肉机整机采用高质量不锈钢制造，外形美观、清洗方便，符合食品卫生安全法的规定。铰刀采用高碳铬不锈钢铸造而成，强度，高硬度，刀刃锋利不变形，且出肉效率高。设计合理，绞切过程中摩擦力小。肉料温升低，利于保鲜。绞肉机的维护及保养：1、每班工作完成后应及时清洁表面和料道，避免细菌滋生。并在转动摩擦部位滴几滴食用油，以备下次使用。2、减速机油箱润滑油更换制度：应及时观察油位，及时加油，使油面不低于油标中心线，每隔6个月更换一次润滑油（40#机油）。3、发现机器动力下降或绞笼失转现象，应及时打开后盖，调整传动皮带的松紧情况。正常运转一年应把减速机拆开，对滚动轴承进行清洗、加油。4、铰刀及刀盘使用一段时间后，应及时修磨或更换。

绞肉机特点：采用出色铸铁件或不锈钢制造，对加工物料无污染，符合食品卫生标准。刀具经特殊热处理，耐磨性能优越，使用寿命长。该机操作简单、拆卸组装方便，容易清洗、加工产品范围广，物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分，保鲜效果良好。刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。使用绞肉机前，先拆开机器进行清洗：(1)机器拆卸方法:先拧开螺母，依次把圆刀和十字刀取下来，然后拿出绞龙即可。(2)先将绞肉机用水加洗洁精洗干净，机器因为生产中沾有油污，可以先绞些萝卜等再进行清洗。机器清洗完晾干，把机身夹在桌子边沿(桌面厚度更大不超过3.5cm)，将机身底部的固定螺丝拧紧，使机器能够夹紧桌面，固定牢固。清洗干净的绞肉机应该把单个零件的形式放在一个木制的柜子里，或者在完全干燥之前不要立即组装。

如何选购绞肉机？看材质：绞肉机是直接接触食物的，所以材质尤为重要，是食品级别的，如果是塑料，一定要是PP材质的，就是婴儿奶瓶的那种材料。如果是不锈钢的话，就要是304不锈钢的，这种不锈钢也是食品级别的。看功能：绞肉机放在家里可不是单纯为了绞肉的，毕竟只有这一个功能的话它的闲置率会很高，所是具备多种功能，可以绞肉、切菜、打果酱、磨干粉等。但是选购的时候需要多加注意，多功能集于一身会不会每项功能都有所削弱。听噪音：噪音也是选购时需要注意的一个指标，通过听噪音可以大致了解这台绞肉机的性能好不好。一般性能好的绞肉机电机一般是高质量的，运转快但噪音不会很大。看细节：细节问题也很重要，它关系到后续使用时的体验感，不然买回来后会有一堆麻烦。不锈钢绞肉机效率高，速度快。江苏不锈钢小型绞肉机

绞肉机每次使用完毕后，需将绞肉三通、螺杆、刀片孔板等拆卸下来，清理残留物后再按原次序装回。江苏不锈钢小型绞肉机

绞肉机的使用方法和注意事项：1、绞肉机安装时必须接好地线，并配有单独的电源开关。2、绞肉前先准备好原料及用具，使用绞肉机前一定要摆放平稳。3、主管指定专门人员操作绞肉机，非专业人员，不得擅自使用。清洁卫生时不得用水直接冲洗。4、保证绞肉机电源开关保持在关闭状态，电源线未插上。然后检查推进器、刀片、出肉板是否正常安装，检查绞肉组件卫生是否达标。5、在检查合格达到使用要求后，固定紧机仓盖板，插上电源线，打开机上电源开关，打开绞肉机，观察绞肉机是否能正常运转。6、操作期间不得将手接近进肉口，手与进肉口的距离应保持15CM以上，15CM以内属于危险区，在危险区内操作必须使用工具，专门用的工具长度必须在20CM以上。7、绞肉机能正常运转方可加工菜品。绞肉时进肉不顺畅，必须使用随机配送的送料棒向下挤压肉块。机器运转时决不允许用手或其它工具伸向进肉筒内，以免绞伤手，以安全为重。8、在绞肉过程中若发生卡机现象，必须关掉绞肉机并断电后打开盖板，清理净机仓中堵塞物质后，把推进器、刀片、出肉板安装好再进行加工。江苏不锈钢小型绞肉机

佛山市顺德区陈村镇顺菱制冷厨用设备厂致力于机械及行业设备，以科技创新实现***管理的追求。公司自创立以来，投身于冻肉切片机，锯骨机，绞肉机，食物搅拌机，是机械及行业设备的主力军。顺菱厨用设备继续坚定不移地走高质量发展道路，既要实现基本面稳定增长，又要聚焦关键领域，实现转型再突破。顺菱厨用设备创始人周志贤，始终关注客户，创新科技，竭诚为客户提供良好的服务。

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