蜂巢蜜食用注意事项：1）有极少数人会出现过敏，引起胃部不适，是因为巢蜜浓度高，蜂蜜里的生物碱引起的，出现症状立即喝醋，过一会儿就好了，有过敏的人就不要吃了。也有极少数人会出现皮肤过敏，停了就好了。2）两年以上的老巢含重金属较重，一般不建议食用。3）另外请不要和葱，韭菜，豆腐同时食用，野生巢蜜吃法。如果正在服用其它药物，请隔一小时再食用蜂巢蜜，以免引起反胃。另外蜂巢蜜请不要和葱，韭菜，豆腐同时食用。如果正在服用其它药物，野生巢蜜吃法，野生巢蜜吃法，请隔一小时再食用蜂巢蜜，以免引起反胃。口感上蜂巢蜜也要比普通蜂蜜更加丰富一点。野生巢蜜吃法

【新巢蜜和老巢蜜的划分和区别】两个月至半年的为新巢，色泽由浅至深，花蜜不同也有区别。新巢没取过蜜，新蜜装满蜂巢并封盖后即割取巢蜜。由于季节原因，有少部分没封盖，但巢里也已经装满，分割的时候和运输途中有部分蜜会流到瓶里。新巢蜜嚼起来软和，口感好，又营养保健.老巢蜜是一年以上，两年以下的，取过几次蜜,繁殖过几批幼蜂，富含花粉、蜂胶、蜂巢素等多种有效成分。待蜜装满并封盖后再割取巢蜜，也有少部分没封盖但也是装满的。运输途中也会有少量蜜流出在瓶里。特产封盖蜜作用吃巢蜜要吐渣，不然不易消化，早起空腹或晚上睡觉前食用， 小孩子用量减半。

      蜂巢蜜俗称“蜂窝”，是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜坯,由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜，也称“封盖蜜”，它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多。它具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。蜂巢蜜简称巢蜜，又称格子蜜，是根据蜜蜂的生物学特性，在格子化的巢基础上造脾，将采集的植物花蜜和分泌物经过充分酿造成熟而贮存在蜂巢内的甜性物质，并封上蜡盖的蜜脾，是一种甜而有黏性的蜂窝状固体原生态蜂蜜，生产出连巢脾带蜂蜜的蜂蜜块称巢蜜。它融蜂蜜，蜂王浆，蜂胶，蜂蜡，蜂花粉及蜜蜂分泌物，部分含有幼蜂的营养于一体。蜂巢蜜富含活性酶、溶菌酶、蜂胶类黄酮、葡萄糖、果糖、氨基酸、维生素等活性物质比普通蜂蜜要高得多。

        ①食用不方便。普通蜂蜜的食用方法非常非常多：不仅可以直接食用，也可以做成蜂蜜水、蜂蜜柠檬水、蜂蜜柚子茶、蜂蜜果汁等，还可以涂抹在面包、馒头、粽子上……用途非常。而蜂巢蜜由于含有很多蜂蜡（蜂蜡不溶于水也不宜食用），因此是不能泡成蜂蜜水、蜂蜜果汁等饮料食用的，也不能涂抹在面包的等食物上一起食用的，几乎只能直接嚼着食用，使用场景非常少！②价格较昂贵。蜂巢蜜由于需要封盖成熟，其酿造周期是普通蜂蜜的数倍甚至数十倍，产量低，生产成本高，这就决定了蜂巢蜜的销售价格也会比普通蜂蜜昂贵许多！而很多消费者并不知道这些，只知道蜂巢蜜的价格高、不划算，所以往往是觉得蜂巢蜜很好，可就是舍不得买！平时大家食用蜂巢蜜时，尽量不要直接嚼食，把它冲水饮用是较为理想的食用方法。

    蜂巢蜜摇身一变成了网红产品那蜂巢蜜究竟是个什么东西呢？小蜂就来给大家科普一下~蜂巢蜜是什么蜜蜂巢蜜是将切割的巢蜜块，与等量的液态蜂蜜同时装进瓶中，即为混合巢蜜;如果直接用玻璃纸和塑料盒包装的巢蜜是蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，与自身分泌物结合后经充分酿造成熟并封上蜡盖的巢脾蜂蜜。它具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。由于巢蜜未经人为加工，不易掺杂使假和污染，较分离蜜酶值含量高，羟甲基糠醛、重金属含量低，所以是高级的营养性食品。蜂巢蜜与蜂蜜的区别蜂巢蜜囊括了普通蜂蜜的营养价值，此外，蜂巢蜜中还含有丰富的生物酶、维生素和微量元素。蜂巢蜜还集蜂胶、蜂蜜、花粉为一体，对于一些疾病有很好的辅助作用，有良好的保健功能。蜂巢蜜所含有的多数营养物质是普通蜂蜜不具备的，所以，蜂巢蜜的营养价值是普通蜂蜜远远不及的。 蜂巢蜜吃起来有颗粒感是因为蜂巢蜜结晶了，而蜂蜜结晶是一种正常的物理现象。森林蜂窝多少钱一斤

小孩在1岁以上就能吃蜂巢蜜。野生巢蜜吃法

    取二十克左右带蜂巢的蜂蜜，直接放在温度在五十度左右的水中，用小勺慢慢的搅动，等里面的蜂蜜全部化到水中以后，全看到杯子底部和杯子的边缘上有一些残留物，那些物质就是蜂巢之中的蜂蜡，如果不喜欢食用蜂蜡，可以把制好的蜂蜜水倒入另一个杯子中，这样蜂蜡注会残留在原来的杯子内，然后大家直接饮用另外一个杯子中的蜂蜜水就可以，这种食用方法对人类的皮肤特别有利，既可以美白也可以起到淡化色斑的作用。天然的蜜酒，就是用带蜂巢的蜂蜜泡制而成的，用带蜂巢蜂蜜泡酒时比较好选择低度的米酒，把五百克带蜂巢的蜂蜜泡在一千克米酒中，泡制三十天左右，里面的蜂蜜就会全部融化在酒里面，然后再把里面的残留物用纱布沥出，然后每天饮用三十克左右，对人类的胃炎以及有很好的功效。 野生巢蜜吃法

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