市场上所售卖的蜂蜜大致分为三种：巢蜜、液态蜜、结晶蜜。众所周知，刚摇来的都是液态蜜，只不过有的容易结晶，有的不容易结晶，在适宜的温度（13~14度）大多数蜂蜜都会形成结晶粒，俗称结晶蜜。而巢蜜就是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾,由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜，也称“封盖蜜”。巢蜜它省掉了摇蜜和过滤的工序，连巢带蜜一起卖，山西老巢蜂巢蜜，省了工序不是更便宜吗？但是巢蜜却比液态蜜，山西老巢蜂巢蜜，结晶蜜都贵，凭什么？蜂巢蜜很难人工造假。蜂巢蜜作为成熟蜂蜜的和精品，被誉为“蜜中”，山西老巢蜂巢蜜，它与生俱来的原生态外形，醇厚甜美的口感，赢得了广大消费者对其优异品质的认可。蜂巢蜜很难人工造假。蜂巢蜜作为成熟蜂蜜的和精品，被誉为“蜜中”，它与生俱来的原生态外形，醇厚甜美的口感，赢得了广大消费者对其优异品质的认可。蜂巢蜜很难人工造假。蜂巢蜜作为成熟蜂蜜的和精品，被誉为“蜜中”，它与生俱来的原生态外形，醇厚甜美的口感，赢得了广大消费者对其优异品质的认可。蜂巢蜜不仅含天然成熟的原蜜，还含天然蜂蜡、蜂巢，花粉、生物蜂胶等天然营养成分。食用起来甜而不腻，有一股清淡的花香味。 蜂巢蜜属于原蜜、生蜜，没有经过任何加工处理，除了蜂蜜外还有蜂巢、花粉，含有蜂胶、蜂蜡等物质。山西老巢蜂巢蜜

巢蜜俗称“蜂窝”，是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜，也称“封盖蜜”，它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多。蜂巢蜜具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。由于巢蜜未经人为加工，不易掺杂使假和污染，较分离蜜酶值含量高，羟甲基糠醛、重金属含量低，所以是比分离蜜更高级的营养性食品。巢蜜含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素，同时集蜂胶，花粉，蜂蜜，幼蜂为一体，具有更好的保健治病效果，为蜜中之较好的。生态封盖蜜生产厂家新巢蜜嚼起来软和，口感好，又营养保健。

        ①食用不方便。普通蜂蜜的食用方法非常非常多：不仅可以直接食用，也可以做成蜂蜜水、蜂蜜柠檬水、蜂蜜柚子茶、蜂蜜果汁等，还可以涂抹在面包、馒头、粽子上……用途非常。而蜂巢蜜由于含有很多蜂蜡（蜂蜡不溶于水也不宜食用），因此是不能泡成蜂蜜水、蜂蜜果汁等饮料食用的，也不能涂抹在面包的等食物上一起食用的，几乎只能直接嚼着食用，使用场景非常少！②价格较昂贵。蜂巢蜜由于需要封盖成熟，其酿造周期是普通蜂蜜的数倍甚至数十倍，产量低，生产成本高，这就决定了蜂巢蜜的销售价格也会比普通蜂蜜昂贵许多！而很多消费者并不知道这些，只知道蜂巢蜜的价格高、不划算，所以往往是觉得蜂巢蜜很好，可就是舍不得买！

    蜂巢蜜具有很高的热能，能抵抗细菌去炎、养肺润肠、睡眠更好，味道上既有浓郁的花源芳香，又有纯馥甜美的滋味。虽然很甜，但却不像糖类那样，如果摄取过多，会使脂肪过剩引起肥胖，蜂蜜中的果糖能直接被人体吸收，在《神农本草经》上就记载了蜂蜜“久服强志轻身，不老延年”，可见它是又有能量又能轻身的先选食材，可以直接食用，也可以代替砂糖以调味。更为有趣的是，蜂巢蜜含有蜂蜡和少量的蜂胶，嚼蜂蜡还可以清洁口腔、保护牙齿，如同天然的口香糖，保护口腔健康。蜂巢蜜具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。由于巢蜜未经人为加工，不易掺杂使假和污染，较分离蜜酶值含量高，羟甲基糠醛、重金属含量低，所以是比分离蜜更高级的营养性食品。那么蜂巢蜜怎么吃呢？1、蜂巢蜜水，将蜂巢蜜用勺子取一小块，放在杯底，用温开水（40度左右）冲满，静置几分钟，用勺子搅拌均匀，放入适量的柠檬汁即可食用。2、直接吃，每一次取一小块，直接放在嘴里，就像平时嚼口香糖那样慢慢的嚼服就可以，较后会感觉嘴里有残渣出现，这些残渣就是蜂巢片，主要成分是蜂蜡，它可以咽下去也可以吐掉。 假的蜂巢蜜多属于人工处理所得，不能做到蜂蜜封盖，因此，能直接看到蜂蜜在巢穴中。

    蜂巢的食用方法：1、将老巢脾洗净，以水煎汤去渣，用适量的蜜冲服，日二次。治小儿麻疹、余热不退兼咳嗽。2、3厘米见方的老巢脾一块，笨鸡蛋2个。将老巢睥切碎和鸡蛋煎成饼服用。一般初病服用2次即见效，若是老病则需每日早上空腹脂1次，直到痊愈为止。适用于咳嗽、气管炎。3、取老巢脾1张，加水1000g文火煮沸40分钟，凉后去除蜂蜡，余液备用。日服2次，每次35g。适用于胃炎患者。4、将老巢脾洗净，放在口中慢慢细嚼，然后咽下，口服2-3次，每次15g，空腹服用，适用于胃炎等症。新巢脾和蜂王产卵前的巢房，工蜂用上颚腺分泌物调制采集来的蜂胶进行涂刷上光，使巢房壁光亮清洁，为幼虫发育和贮存花蜜、花粉创造适宜环境。在蜂儿幼虫发育期，工蜂分泌足量的蜂王浆贮存在巢房底部，供幼虫发育食用。蜜蜂发育期经过6次脱皮羽化出房后，在巢房内留下它的幼虫期和蛹期蜕下的表皮与茧衣。所以说，蜂巢常年累月受这些物质的浸润，使其几乎包含了蜂蜜、蜂花粉、蜂胶、蜂蜡、蜂茧衣等物质中的所有营养成份，是多种蜂产品复合制剂的载体，是一种特殊的蜂产品。 蜂巢蜜吃起来有颗粒感是因为蜂巢蜜结晶了，而蜂蜜结晶是一种正常的物理现象。百花蜜蜂窝生产商

蜂巢蜜属于生蜜，可直接嚼食，也可泡水喝。山西老巢蜂巢蜜

    蜂巢蜜也就是直接从蜂箱中直接取出的原蜜，没有经过任何的加工处理，属于生蜜，但这并不影响食用，可以直接嚼食，味道甘甜、鲜美。那么蜂巢蜜怎么吃较好呢?下面让我们具体来看看吧!蜂巢蜜可以直接吃吗？蜂巢蜜怎么吃较好？蜂巢蜜能直接吃吗?蜂巢蜜能直接吃。蜂巢蜜也就是直接从蜂箱中直接取出的原蜜，没有经过任何的加工处理，属于生蜜，但这并不影响食用，可以直接嚼食，味道甘甜、鲜美。蜂巢蜜直接食用并不好。蜂巢蜜没有经过任何的处理，含有大量的活性物质，也含有很多的花粉成分，直接嚼食有引起过敏的可能。吃蜂巢蜜的注意事项：1.蜂巢蜜属于生蜜，没有经过处理，还含有很多活性物质，因此，不适合过敏体质的人食用，以免出现过敏现象。2.蜂巢蜜中有带有蜂刺的可能，因此，这种蜂巢蜜不适合直接嚼食，以免被蛰疼痛肿胀。蜂巢蜜是蜂蜜的一种，它的一般的蜂蜜不同的是，它里面带着巢。蜂巢蜜有着非常高的食用价值，并且吃了之后对人体的好处是非常多的，所以现在很多人都喜欢购买它食用。不过吃蜂巢蜜的时候，也是有一些需要注意的事项的。不过蜂巢蜜虽好，像通风、脾胃虚寒等人群是不宜食用的。 山西老巢蜂巢蜜

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