营养稻家就教你如何在生活中用比较简单的方法识别大米的好坏，当然比较好吃的还是五常大米。 (1)颜色鉴别优良大米——呈清白色或精白色，具有光泽，呈半透明状。次质大米——呈白色或微淡黄色，透明度差或不透明，上海5公斤五常大米有机。劣质大米——霉变的米粒色泽差，表面呈绿色、黄色、灰褐色、黑色等。 (2)外观鉴别   优良大米——大小均匀，坚实丰满，粒面光滑、完整，很少有碎米、爆腰、腹白无虫，不含杂质。次质大米——米粒大小不均，饱满程度差，碎米较多，有爆腰和腹白粒，粒面发毛，上海5公斤五常大米有机、生虫、有杂质。劣质大米——有结块，上海5公斤五常大米有机、发霉现象，表面可见霉菌丝，组织疏松。营养稻家只做用心五常大米。上海5公斤五常大米有机

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营养稻家用沃土育良田，我省黑土层平均厚度为1尺左右，而五常的黑土层竟达1米左右，它是经过上亿年的腐蚀、河水冲刷、地质变迁形成的，是全球三块黑土地之一，土壤中的矿物质、腐殖质、有机质含量极为丰富。肥沃的黑土是由原始森林腐熟积淀而成，而且东北昼夜温差大，冬天非常寒冷，土壤中多有动植物的尸体，故富含铁、锌、硒等矿物质和微量元素，是世界上极为稀有的三大黑土地之一。地貌呈“六山一水半草二分田”格局，属于中温带大陆性季风气候，东南部环抱的高山阻挡了东南风，西部松嫩平原来的暖流却可以畅通无阻的进入C形盆地，回旋滞留。

营养稻家用得天独厚的优良气候孕育出优良五常大米， 五常市地势呈现三面环山、一面开口的“C”字形，一边是高海拔的山脉遮挡了冷风，另一边的开口处则迎入松嫩平原的暖流，形成了特有的山区盆地小气候。而且五常市处于我省很大的积温带北端，常年有效活动积温在2600℃—2800℃之间。大米在漫长的生育期中，将接受超过2500个小时的日照，进而聚集光合养分，促进干物质增多，因此风味更佳。浅山高平原的地形特质使得五常市昼夜温差大，确保了大米中直链淀粉含量适中、支链淀粉含量较高，与新疆的瓜果更香甜有着同样的道理。营养稻家五常大米把健康送到家。

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比较好的粳米当属五常大米，中际农业出品的营养稻家五常大米，种植基地，位于五常黄金水稻种植区。昼夜温差大，能让大米中的支链淀粉含量更高，支链淀粉含量越高，米饭的口感就更糯，老化速度也更慢，冷了以后也不会发干发硬。品质高、口感好的特点，其米粒均匀，色泽透亮，但其每年产量不高，导致市场处于供不应求的状况。营养稻家，用天然绿色优良品质大米，迎接健康生活每一日。致力于做放心大米，全程产业链呵护，为您传递绿色品质生活。上海5公斤五常大米有机

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