绒肉机可将无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒,为斩拌或搅拌做好前期工作。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绒刀产生相对运转,从而将物料肉切成颗粒状,确保了肉馅的均匀性。冻肉绞肉机产品特点:绞肉机适应大、中,青海小型电动绞肉机、小型肉食品加工厂,它可将无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒,为斩拌或搅拌做好前期工作。采用不锈钢制造,对加工物料无污染,符合食品卫生标准。刀具经特殊热处理,耐磨性能优越,使用寿命长。该机操作简单、拆卸组装方便,容易清洗、加工产品范围广,物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分,保鲜效果良好,青海小型电动绞肉机,青海小型电动绞肉机。刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。绞肉机可在节省人工的同时,还很大的提高了工作的小效率。青海小型电动绞肉机
绞肉机操作注意事项:添加肉块一定要均匀,不能过多,以免电机损坏,如发现机器运转不正常,应立即切断电源,停机后检查原因。进肉的肉块不能过大,应切成细条壮,肉不能带骨头和肉皮,以防绞肉机卡死,发现绞肉机卡死应立即停机,不得强行运转。操作完毕后断开电源,将绞笼清理干净,确保饮食卫生。清洗绞肉机时,严禁用水冲洗电器部分,以免发生触电事故或烧坏电机。发现绞肉机,电器出现故障,必须马上停机,严禁私自拆卸机械和电器部分,必须由专业维修人员维修。西安不锈钢电动绞肉机绞肉机所用孔板的大小可以自由调节,至终确定肉颗粒的大小。
绞肉机日常维护:加油问题,1、绞肉机正常使用的情况下一年内不需重新加油;2、绞肉机润滑油品类为黄油;3、加油孔位置:机身顶部两个螺栓孔后部(背向绞肉部件的方向)的一个螺栓孔可方便加油(一定要加注黄油,不能加液体机油)。保养,绞肉机机箱部分正常情况下不需做维护保养,主要是防水和保护好电源线、避免电源线破损及做好清洁等。绞肉部件的日常维护:每次使用完毕后,需将绞肉三通、螺杆、刀片孔板等拆卸下来,清理残留物后再按原次序装回。这样做的目的一方面保证机器及加工食物的卫生,另一方面可保证绞肉部件拆装灵活,方便检修和更换,刀片和孔板是易损件,使用一段时间后可能需要更换。
绞肉机操作流程:大肉去骨头,并且改刀成进品条状或块状,插好电源,装好刀片,启动机器,注切刀片应向内旋转,把肉块放进去后耐心等待,把切好的肉片拿走或装盘。然后关闭绞肉机并进行清洗,杀菌消毒处理。绞肉机的清洗要看您绞肉机的材质,如果您的是不锈钢材质的绞肉机,您可以用水进行洗涤就可以了,清洗前拆开切肉的刀片一面早上刮伤。清洗完之后吹干在进行使用这样才能更好的保证清理到位。绞肉机操作注意事项:1.机器应放置在平稳的地方,带轮的机器需把脚轮锁死。2.确认好机器的入料口无异物卡住,请按照标牌上的电源指示来接好电源和地线。3.机器运作时,请勿把手申请机器内。4.机器使用完毕后,请务必把电源切断,才能对机器进行拆洗。使用绞肉机通电开机,待运转正常后,再添加肉块机械工作。
修理绞肉机常见故障和维修方法:1、通电后,启动开关,绞肉机不工作。检查绞肉杯盖是否未盖好,如果没盖好请改好绞肉机盖子。绞肉盖安置正常,绞肉机仍未工作,拔下电源,送往售后服务中心检修。2、至开始几次使用产品时,电机发出难闻的气味。如果是新的电机初次使用则属于正常情况,若使用多次后,绞肉机仍然发出该气味,拔掉电源,送往售后服务中心检修。3、绞肉机运行使用中出现停机、电压过低或断电,检查电线线路是否正常。绞肉机使用时间过长,自动开启温控保护功能,在停止半小时左右时间后再开启使用。绞肉机采用研磨碎肉方式,只需将肉切成粗条,放入机器内按一下按钮就可磨出均匀原色碎肉。工厂绞肉机哪家好
绞肉机使用起来简单方便、且操作性较强。青海小型电动绞肉机
绞肉机的购买技巧:1.看外观:选购绞肉机,我们要看机器整体是否完好,有没有出现线条不流畅或者部分凹陷的情况,是否有锈蚀的情况,如果有可能不是新品。2.看到片:刀片作为绞肉机更主要的部分,我们选购时要查看刀刃是否完后,整体是否锋利,刀片整体均匀、光滑,如果出现刀刃缺损,说明产品质量存在问题,更好不要选购。3.试手感:不同的绞肉机整体的设计不太一样,尤其是手柄位置会影响整体操作的流畅,我们选购时,可以握住手柄,操作试试,看是否符合我们的使用习惯,如果不符合手感会差很多,尽量不要选择。青海小型电动绞肉机
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