为什么食品绞肉机值得我们选择?现在绞肉机厂家来给您简单汇总一下。1、外形美观,不锈钢机身,整体底盘无缝连接;不需要涂层,也不怕涂层磨损变色。2、易于清洗,绞肉机的三通、肉盘、螺杆、刀片、孔板等。可轻松拆卸和清洗。3、操作简单,按下电源开关即可轻松启动和停止,商用小型绞肉机供货企业。4、高效电机,电机线圈为100%铜线,商用小型绞肉机供货企业,大型绞肉机电机效率可提高10-20%(相比铝制电机);使用寿命长,电机配有高质量离心开关,设计寿命10万次;绕组绝缘层的设计寿命超过12年。5、采用新材料新工艺,商用小型绞肉机供货企业,传动机构采用新合金材料压铸,压铸精度高,成品一致性好,整机重量减轻。绞肉机安装时必须接好地线,并配有单独的电源开关。商用小型绞肉机供货企业
绞肉机如何清洗?绞肉机的清洗工作是非常关键的。众人皆知,绞肉机是用于处理肉食,若不清洗干净,则很容易出现长虫、发霉等,一旦出现此类情况,则会严重影响人们的健康。因此,大家切不可忽略清洗这一关键任务,且清洗绞肉机的方法如下,需严格进行:1、拆开绞肉机。在清洗绞肉机前,一定要做好拆分工作,这样更有利于清洗工作的开展。建议拧开螺母,再将刀片取下便可。2、清洗绞肉机。待绞肉机拆开,同时刀片取下后,则可以先使用干净的清水进行浸泡,由于绞肉机处理了肉品,带有油污,所以可以适量使用清洁精以帮助快速清理。建议大家使用洗碗布轻轻地擦拭,待清洗干净后再使用流水反复冲洗以至干净为止。3、晾干重装。待绞肉机清洗干净后则需要晾干或者用干的毛巾擦干,再重新装好便可。所以,只要掌握好以上三个步骤,清洗绞肉机不是一件难事。商用小型绞肉机供货企业清洗干净的绞肉机应该把单个零件的形式放在一个木制的柜子里,或者在完全干燥之前不要立即组装。
绞肉机使用结束后怎么样清洗?确定绞肉机处于机电分离状态;确认绞肉机主机温度处于常温状态;准备好中性食品级清洁剂与软布、海绵;分离绞肉机的机体、刀具等配件;首先用清洁剂与海绵清洁杯体并用清水洗净;使用海绵与清洁剂清洗刀具并洗净、擦干;使用清洁剂。本机将切肉、铰肉两大功能集一身,具备绞肉机和铰肉机各自的特点。切肉、铰肉通过电器开关随意选择,方便快捷。具有结构紧凑,外型美观,操作简便,效率高,耗电少,清洁保养容易,安全卫生等优点。是宾馆、酒家、肉类加工场、工厂、**、机关食堂等单位加工无骨肉类的理想加工机械化。本机配置单相、三相电动机供用户选择。
如何正确的拆卸及清洗绞肉机设备:绞肉机每次使用完毕后,需将绞肉三通、螺杆、刀片孔板等拆卸下来,去除残留物后再按原次序装回。这样做的目的一方面保证机器及加工食物的卫生,另一方面可保证绞肉部件拆装灵活,方便检修和更换,刀片和孔板是易损件,使用一段时间后可能需要更换。长时间的使用不锈钢绞肉机配件难免会生锈,生锈就会影响卫生。下面就介绍了有效除锈的方法:可以使用除锈喷剂,喷一下就可把锈迹除去了,但此方法不能保证除锈迹无毒,能否清理干净;用淘米水浸泡不锈钢绞肉机配件,淘米水的浓度尽量高点,另外浸泡时间也要够长;还可以用细砂和黄泥适当搅和,放到不锈钢绞肉机配件进行搅拌,让细砂和黄泥把不锈钢绞肉机配件中的锈迹去掉。但一定要注意,不要安装刀片,不然刀片会损坏的。绞肉机采用研磨碎肉方式,只需将肉切成粗条,放入机器内按一下按钮就可磨出均匀原色碎肉。
不锈钢绞肉机具有功率小效率高,减少人工劳动强度,完全模仿人工绞肉,口感完全是人工剁出来的口味等特点,采用专门用的刀具是理想的肉馅加工设备,也是包子店,饺子,饭店、酒店,连锁店理想的配套设备。新型绞肉机模仿的是纯手工绞肉的原理,两把刀交替剁在肉板上的鲜肉,此设备解决了绞肉机绞肉时通过挤压出来的肉馅口感问题,可在短时间内把鲜肉绞成肉馅,电机为无级调速,可旋转机头,操作简单,省时省力,剁一次肉的时间在三分钟内,是肉店、饺子店、餐饮连锁店的先选设备。剁肉机所剁肉馅不仅保证了人工所绞肉馅的口感,同时也提高了工作效率。使用绞肉机绞肉前先将肉剔骨切成小块细条状,以免损坏机器。贵州绞肉机器多少钱一台
添加肉块一定要均匀,不能过多,以免影响绞肉机电机损坏。商用小型绞肉机供货企业
绞肉机工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将原料不断排出机外。可根据物料性质和加工要求的不同,配置相应的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的颗粒,以满足下道工序的工艺要求。采用(铸铁件)或不锈钢制造,对加工物料无污染,符合食品卫生标准。刀具经特殊热处理,耐磨性能优越,使用寿命长。该机操作简单、拆卸组装方便,容易清洗、加工产品范围广,物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分,保鲜效果良好。刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。商用小型绞肉机供货企业
佛山市顺德区陈村镇顺菱制冷厨用设备厂主要经营范围是机械及行业设备,拥有一支专业技术团队和良好的市场口碑。公司业务涵盖冻肉切片机,锯骨机,绞肉机,食物搅拌机等,价格合理,品质有保证。公司从事机械及行业设备多年,有着创新的设计、强大的技术,还有一批专业化的队伍,确保为客户提供良好的产品及服务。顺菱厨用设备立足于全国市场,依托强大的研发实力,融合前沿的技术理念,飞快响应客户的变化需求。
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