鲜菇牛肉酱的食用功效：鲜菇牛肉酱可以促进食欲、强筋等等的功效。香菇是高蛋白、低脂肪的营养保健品，河南鲜菇牛肉酱供应厂家，并且它还含有丰富的维生素D和氨基酸，河南鲜菇牛肉酱供应厂家，从而可以提高我们的抵抗力。并且还能延缓皮肤的衰竭。抗病毒的效果也是很明显的。牛肉中的铁元素很丰富，从而可以预防贫血。并且对于健身的人来说，可以有效的增肌，并且保持肌肉的形状。对于筋骨来说，也是有很大的帮助，河南鲜菇牛肉酱供应厂家。这道食谱，可以很好的帮助人们提高抵抗力。吃鲜菇牛肉酱对我们健康是有好处的，大家对鲜菇牛肉酱是比较熟悉的，在平时经常吃是有助于我们健康养生的，对我们增强身体抵抗力有好处，同时吃鲜菇牛肉酱还可以很好的促进脾胃健康，食欲不振的时候吃鲜菇牛肉酱很不错，大家不要错过。鲜菇牛肉酱富含蛋白质、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素B12，肉碱等。河南鲜菇牛肉酱供应厂家

吃鲜菇牛肉酱时的注意事项：1、牛肉适合身体衰弱、久病体虚、营养不良的人食用气短、贫血、面色萎黄、中气下陷、头昏目眩的人食用也很有益处;适宜手术后的人食用;适宜体力劳动者、运动员等在繁重体力劳动或激烈运动之前食用;年轻的产后女性或是失血引起的贫血患者食用也很好。2、牛肉在传染性疾病发热期间是忌食的：牛肉含中等量的胆固醇,所以高脂血患者应忌食。根据前人的经验,牛肉忌和韭菜一同食用,在民间,牛肉被称为“发物”,所以凡是患有湿疹、疮毒、瘙痒等皮肤病的患者。应忌食。患有肝炎、肾炎的人,也应慎食。广东香辣味诚惠隆鲜菇牛肉酱价位鲜菇牛肉酱需要晾凉后装瓶，放冰箱冷藏。

鲜菇牛肉酱做之前需要处理的食物：处理香菇，提前2小时泡发的干香菇。做酱料比较好是用干香菇，香味更香更浓郁，而且口感也更好，做出来的酱又香又好吃。加入一点红薯淀粉，用淀粉水揉搓香菇，因为淀粉的吸附力非常强，这样才能把香菇里的灰尘和杂质清洗得更干净一点。然后用清水把香菇清洗几遍，这样洗出来的香菇白白净净。然后把香菇的水分挤干，这样炒的时候才不会炒太久。然后把香菇切成小丁。15分钟后把煮好的辣椒捞起来放在筲箕里放凉。接着把放凉后的辣椒倒入料理机里，加入一点姜片、几颗大蒜增加底味，把姜蒜辣椒尽量打碎一点，这就是所谓的糍粑辣椒。一般做酱料用这种辣椒是非常香的，把它倒出来备用。

鲜菇牛肉酱的功效和作用：1、补充营养：鲜菇牛肉酱是一种营养价值极高的美味酱料，它能为人体补充大量蛋白质和氨基酸，还能让人体吸收微量元素体钙和锌等多种对人体有益的营养，除此以外，维生素和肉碱等物质也是牛肉酱中含量比较高的营养，人们在食用它以后能健康，要含有的这些营养吸收和利用，能满足人体正常代谢时对营养的需要。2、补气血：补气血提高人体造血功能是鲜菇牛肉酱比较重要的功效，因为鲜菇牛肉酱中含有丰富微量元素体，这种物质可增强人体自身造血功能，并能预防缓解贫血，它对人类经常出现的缺铁性贫血和面色暗黄以及皮肤黯淡无光等症都有一定缓解作用。要想做出一款味道香浓、营养价值丰富的鲜菇牛肉酱，那么在食材选购环节你可不能马虎。

鲜菇牛肉酱用料：牛肉：500g；香菇：200g；洋葱：一个；大蒜：两个；辣椒粉：适量；熟花生芝麻碎：适量；生抽：10g；老抽：15g；料酒：10g；蚝油：10g；糖：5g；盐：8g；食用油：350g；做法 ：1、牛肉切丁，洋葱和大蒜切碎，香菇切丁。2、炒锅放油，倒进去一勺盐。可以分解植物油中的黄曲霉素。3、大火把油烧热，倒入葱姜蒜碎，炸出香味。4、倒入牛肉翻炒均匀。5、牛肉变色后倒入香菇翻炒均匀。6、接下来把生抽、老抽、蚝油、料酒、盐和糖放入锅中翻拌均匀。大火把油烧开后转小火慢炒20至30分钟。7、小火30分钟左右，香菇和牛肉的水分已经收的差不多了。接下来倒入辣椒粉，芝麻花生碎，搅拌均匀。8、此时再开大火2分钟左右，把食材里的水份再收一收。9、关火晾凉，即可装入无油无水的干净瓶子里保存。夹馒头，拌面，拌饭吃味道都很棒。鲜菇牛肉酱装瓶后倒入淋上香油或者炒好的玉米油。上海鲜菇牛肉酱

诚惠隆鲜菇牛肉酱入口中辣，菌肉肥厚，香汁溢口。河南鲜菇牛肉酱供应厂家

鲜菇牛肉酱的功效：香菇是一种高蛋白、低脂肪的营养食物，含有的维生素D和氨基酸也是很丰富，经常食用是有不错的保健的功效，能够很好的增强食欲，提高身体的抵抗力，还有延缓衰老的作用。牛肉则是能够补脾胃、强筋骨，牛骨也是含有丰富的蛋白质、维生素以及铁、钙等，经常食用一些能够增强身体的抵抗力，很好的强健身体。香菇和牛肉制作成鲜菇牛肉酱，是非常不错的一种吃法，也是一种不错的调味品。我们在制作好鲜菇牛肉酱后，在拌面、拌饭，或者是吃饺子，炒青菜，凉拌的时候都可以使用，不只是使得我们的菜肴变得更加的可口美味，也是有不错的滋补作用，所以大家学会这个做法是非常的实用。河南鲜菇牛肉酱供应厂家

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