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蓼坞小米乃五谷**，健脾胃、***脏。对于老弱病人和产妇来说，蓼坞小米可以说是相当佳的滋补品。中国北方许多妇女在生育后，都有用蓼坞小米加红糖来调养身体的传统。蓼坞小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。有清热解渴、健胃除 湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。蓼坞小米可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。蓼坞小米磨成粉，可制糕点，美味可口。

蓼坞小米红枣粥

1.蓼坞小米用清水淘洗干净，选择新鲜的蓼坞小米，不能是陈米，味道会差很多。

2.锅里倒入足够清水，倒入淘洗好的蓼坞小米大火煮开后，改文火。不能偷懒，刚下米要搅一下锅，防止糊底，文火熬时尽量少揭锅盖，防止溢锅可以盖锅盖时留条缝。

3.红枣、枸杞用温水浸泡洗净。

4.干红枣洗净后，竖着切片去掉枣核。

5.把切好的红枣片倒入小米粥中，文火炖30分钟至米粥粘稠。

6.***撒上洗净的枸杞，文火炖10分钟即可。

鲁乡裕家庭农场，蓼坞小米的质量厂家。鲁乡裕家庭农场坐落于淄川区寨里镇蓼坞村，得天独厚的自然环境保证了小米的有机硒含量。鲁乡裕家庭农场主要为大家提供山东杂粮小米、农家富硒小米、富硒有机小米、月子米等鲁乡裕蓼坞小米。鲁乡裕家庭农场秉承安全、绿色、健康的服务理念，为广大消费者餐桌上的安全和健康提供了强有力的保障，以富硒、自然、新鲜为饮食文化，为百姓餐桌安全，远离食品危害提供了保障欢迎新老顾客前来体验零成本消费购物模式！

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