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自古以来，小米一直被奉为五谷**，是谷类营养***。小米也被称为“月子米”，我国许多女性生产坐月子时，都会用小米作为滋补食材，来调养身体。可见，小米的营养功效不容小看。

健脾和胃

小米入脾、胃、肾经，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用。煮小米粥时，待到粥熟后稍稍冷却沉淀，可以看到粥的相当上层浮有一层细腻的粘稠物，这就是粥油，具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效，相当适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。

防治***

小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类**，色氨酸有调节睡眠的作用。小米味甘咸，有清热解渴、健胃除 湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。

滋阴***

小米含有丰富的氨基酸帮助预防流产，***及预防女性阴道发炎。小米中所含的类雌***物质，能滋阴。所谓“人食五谷而化精”，就是说，五谷都具有养精气，***气的作用，而五谷当中，数小米的***功效相当强。

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