酒店定做排烟罩上门清洗贵吗/涛居供

简介：
长期使用的运水烟罩，如果不经常进行油烟清洗，会有很多油渍残留在上面，时间久了会形成油垢，如果不进行清洗或简单清洗是处理不掉的，而且极易发生火灾。

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长期使用的运水烟罩，如果不经常进行油烟清洗，会有很多油渍残留在上面，时间久了会形成油垢，如果不进行清洗或简单清洗是处理不掉的，而且极易发生火灾。

我公司拥有先进的设备、前列的服务质量，精湛的技术。可为酒店、宾馆、餐饮连锁、大型超市、写字楼、学校、机关、企事业单位等提供专业的运水烟罩清洗。

运水烟罩是目前厨房行业设备配置中较科学、较先进、较实用而且有利于消防环保和卫生达标要求的油烟净化排气系统。

它主要由两部分组成：

●组成部分及工作原理：

  ①净化系统是通过电脑控制柜产生高压水雾，利用雾化水循环，再添加除油剂，对炉灶中产生的油烟加以过滤，使油烟在通过高压水雾时分离，油渍通过水循环系统排至下水道，排出室外的是净化后的空气。

  ②抽气系统是油烟通过净化系统后，由抽气风机将净化后的空气排出室外，使排出的气体不带油渍。

●性能与特点：

  ①隔油率为93%，隔烟及隔味率为55%，能有效解决空气污染及墙壁污柒问题。

  ②具备防火功能，因洒水系统将烟罩罩体与排气管道分隔使风喉能避免被常时间的高温曼延，从而达到防火矛盾目的。

  ③罩体全部采用进口不锈钢板制作，外型美观耐用，并因油污不易积聚，故便于清理及长期保持清洁卫生。

  ④能降低操作范围温度为厨师提供更佳之工作环境。

  ⑤如水源突然中断，烟罩仍能继续运转，不会影响厨房及操作人员的正常工作

如何对运水烟罩、控制箱进行维护和清洗

运水烟罩工作原理及特点:运水烟罩是目前厨房行业设备配置中较科学、较先进、较实用而且有利于消防环保和卫生达标要求的油烟净化排气系统。

运水烟罩维护与清洗

  1、经常检查控制箱内有无化油剂，应及时补充，无化油剂时会堵塞管道。

  2、每天使用完毕必须待控制箱内之污水放清，并清洗运水箱，清洗过滤器，确保箱内清洁。

  3、每月检查清洗运水烟罩及管道，检查喷水咀有否被堵塞，及时疏通。

  4、每月清洗离心分水扇卫生，检查分水扇是否转动灵活。

  5、当控制箱发出警报故障或缺水，缺化油剂时应及时处理，以免损坏控制系统。

上海涛居实业有限公司, 是一家致力于餐饮业、企事业单位食堂油烟管道、排烟罩、风机、净化器等清洗服务的专业技术公司。我公司拥有完善的管理体系、先进的机械设备、精湛的清洗技术和前列的服务质量。公司现有的清洗维修技师均具备多年清洗、维修、安装从业经验，并不断吸收先进的技术设备来满足广大客户的需求。所有的工作人员上岗前都必须经过严格的岗前培训，并通过统一的考核方可上岗。公司在运营中注重各方面的管理，定期对各岗位员工进行清洁技术培训，严格要求，并且不断充实完善现有的管理体系，勇于创新，积极进取，以尽善尽美的服务为每一位客户打造一个健康、洁净、舒适的美好环境。

多年来我公司在实践中不断总结、提高、完善，在油烟机保洁保养技术方面有了***的进步，在保洁领域已占有了一定的份额。服务队伍经过持续稳定的发展，已初步形成了规模效应，在今后我们还将不断发展完善自己。 我们将始终倡导“以服务对象为关注焦点”的服务理念，以甲方的满意作为检验工作成效的标准，通过自己的努力，克服种种困难，脚踏实地，以诚信品质服务立足上海。
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