绞肉机可以用于猪肉、牛肉、羊肉，南京小型电动绞肉机、鱼肉、鸡肉等肉制品加工，也可以加工辣椒、香菇、大蒜、萝卜、生姜等蔬菜；适用于食品厂、餐饮企业、工厂、学校饭堂、食品加工厂、公司食堂等使用。强力绞肉机的工作主要通过绞笼将原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处，利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将肉粒不断排出孔板处。这样，料斗中的肉不断通过螺杆进入绞刀箱，而肉糜不断被排出机外。能将块状原料肉按工艺要求切成颗粒或肉泥，便于和其它辅料混合，满足不同肉制品需要，制作出来的食品不会破坏纤维，南京小型电动绞肉机、肉质鲜美，南京小型电动绞肉机、营养不流失。绞肉机装配或调换绞刀后，一定要把紧固螺母旋紧，才能保证格板不动。南京小型电动绞肉机

绞肉机清洗方法一：冲洗。每次使用绞肉机前，得简单冲洗一下。一般而言，绞肉机在上次用完后都是及时清洗过的，使用前的清洗，主要是冲掉机器内外的浮尘等。另一个好处是，使用前的冲洗会使绞肉比较变得轻松流畅，也会使工作结束后的清洗变得比较省事。清洗方法二：清洗。先准备好干净的牙刷、试管刷等辅助用品，再按反方向将机器卸开，将机腔内的肉沫肉块清理出来，再将机器泡到含有洗洁精的温水中，用刷子等将所有机件一一清洗干净，再用自来水冲洗两遍。放到阴凉通风的地方控干即可清洗方法三：用食物清洗。如果是绞饺子馅，绞肉前先绞一根大葱，这会使得绞肉省力不少。将肉洗净，切成长条，徐徐送入。南京小型电动绞肉机绞肉机运输过程中，严禁磕碰、歪倒、倒置，以免损坏机器，影响使用。

绞肉机的使用方法讲解：1、操作。肉更简单，因为它更有力量。如果是包饺子，是在煮熟的肉之前拧一下，这样可以省下很多肉。把肉洗干净，切成长条，然后放进肉里。肉吃完之后，你还可以挂一个洋葱、土豆和蔬菜。这是一种净化，减少了肉类的浪费。2、清洗。先准备好干净的牙刷、试管刷等辅助用品，再按反方向将机器卸开，将机腔内的肉沫肉块清理出来，再将机器泡到含有洗洁精的温水中，用刷子等将所有机件一一清洗干净，再用自来水冲洗两遍。放到阴凉通风的地方控干即可。

绞肉机使用前检查各传动部件是否有完好，各润滑位置是否加注润滑油，各安全防护装置是否可靠，出嘴刀片是否完好。绞肉前将肉剔骨切成小块细条状，以免损坏机器。通电开机，待运转正常后，再添加肉块进行工作。添加肉块一定要均匀，不能过多，以免影响电机损坏，如发现机器运转不正常，应立即切断电源，停机后检查原因。如发现漏电，打火等故障，应马上切断电源，找电工修理，不得私自开机修理。绞肉机操作完毕后关闭电源，及时机器将清洗干净，清洗时严禁用水冲洗电器部分，控干水放于干燥处以便下次使用。绞肉机供料系统主要由喂料装置和螺旋输送装置组成。

绞肉机保养维护注意事项：物料应去皮去骨，且切成与下料口相适合的尺寸，以便于进料。送料应使用随机附带的送料棒，不得使用其他物件代替，更不得用手直接送料，机器运转时，严禁将手伸进料桶内，以确保安全。当锁紧螺母太松，导致绞肉刀与出肉板接触不良，出肉板堵塞，绞肉刀太钝时，将出现出肉不畅或出肉成糊状现象。请及时检查，调整，清理，必要时修磨或更换绞肉刀。不要长时间空转设备，尤其在锁紧螺母锁紧的时候，以免摩擦发热损伤刀具等零件，造成不必要的损失。将清洗干净的绞肉机以散件形式摆放于木质箱柜中，或等其完全晾干后再行组装，不宜马上组装。南京小型电动绞肉机

每次运用绞肉机前，得简单冲洗一下。南京小型电动绞肉机

冻肉绞肉机采用德国技术，具备越的性能，食品级不锈钢制造，它可将未解冻-18o以下冻肉直接进行绞切，制成规格不同的肉粒，不损坏鸡肉纤维组织，肉粒温升小，利于产品保鲜，延长货架期，为斩拌或搅拌做好前期准备工作。整机采用不锈钢材料制造，外形美观整洁、操作简单、效率高。由于在无需解冻的情况下工作，更好的保持了肉的营养及肉的鲜味。本机料道与料斗连为一体，光亮平整、易于清洗、符合食品卫生要求。绞龙轴导程合理、入料口大、进料通畅、生产效率高。南京小型电动绞肉机

佛山市顺德区陈村镇顺菱制冷厨用设备厂是一家加工，产销：制冷设备，厨具，食品机械，不锈钢件；经营和代理各类商品及技术的进出口业务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动） 我们目前的产品包括有冻肉切片机、绞肉机、锯骨机、食物搅拌机、灌肠机、鲜肉切片机、绞切两用机、切碎机、冷热饮机、和面机等等的公司，是一家集研发、设计、生产和销售为一体的专业化公司。公司自创立以来，投身于冻肉切片机，锯骨机，绞肉机，食物搅拌机，是机械及行业设备的主力军。顺菱厨用设备致力于把技术上的创新展现成对用户产品上的贴心，为用户带来良好体验。顺菱厨用设备始终关注机械及行业设备市场，以敏锐的市场洞察力，实现与客户的成长共赢。

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