上海小罐乌龙茶 乌龙茶供应 乌龙茶线上购买 小罐茶供

杜西铨先生是2011年中国台湾农业奥斯卡“神农奖”得主，小罐茶高山乌龙，正是杜先生的作品。产自中国台湾海拔2100米以上梨山华岗茶区的青心乌龙，以热团揉的工艺制作。

茶叶初干燥后，重复以布包成球状揉捻茶叶，使茶发酵度增加且呈半球形外观，具体热团揉时间、次数和松紧程度，由大师亲自把关。团揉、解块工艺交替反复，甚至多达100次以上。

成茶黄绿、黑绿相间，卷曲为半球形，甘醇滑软的口感里，散发淡雅的花香和青果香。

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