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中科中创亚麻籽脂肪酸

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亚麻籽还含有丙氨酸和木酚素,这两者都可以减少炎症反应,新的研究进一步证实了它们的 作用。


ALA影响免疫反应的途径之一是改变膜磷脂的脂肪酸组合物,例如,一项临床研究表明,在健康人吃富含亚麻油的膳食(约2汤匙,每日或15克ALA /天)12周后,红细胞膜增厚225% 。其二十碳五烯酸(EPA含量)增加150%,这增加了细胞膜的ω-3脂肪酸的含量,降低了细胞因子TNF和IL-1的水平。一项对28个健康成年人做的研究显示,食用亚麻油(约1的2 / 3汤匙每天提供13.7克ALA /天)4周后,单核细胞中TNF和IL-1的水平降低了近30%。



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