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吃脂肪＝长脂肪

并不是吃脂肪就会长脂肪，而是在摄入的热量多于消耗，过剩的热量才会被转化成身上的脂肪。减脂期间也应该适量摄取健康脂肪，也就是不饱和脂肪酸，适量摄入可以*****、****、帮助心血管维持健康，提高身体抵抗力，例如亚麻籽、牛油果、坚果、深海鱼类中都含有丰富的不饱和脂肪酸。

不吃脂肪就能瘦

既然吃脂肪并不是长胖的真正原因，那么盲目拒绝脂肪当然也不能让人瘦下来。实际上，只要人体摄入了过多的热量，例如主食吃多了、水果吃多了、甜品吃多了，就算是一点油脂不沾，也会导致热量超标，剩余热量就会转化成脂肪导致发胖。

体内脂肪是怎么被消耗的？

生命活动是需要消耗能量的，机体优先消耗储存的糖元，当我们处于饥饿或能量长时间大量消耗时，糖元消耗完毕，储存的脂肪就开始大展身手，在酶的作用下分解成脂肪酸和甘油。脂肪酸进一步氧化水解，释放出能量，生成CO2和水。

所以，只要使能量消耗多于能量摄入，就能使体内储存的脂肪越来越少，根据这一原理，合理安排饮食，消灭脂肪不过是时间问题。

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