生中午**常吃的饭食之一。盖饭的诞生是以室町时代的“芳饭”为原点的料理。饭里加有蔬菜和汤汁。本来，日本人喜欢和饭有亲和性的料理，于是，萌生了“一起吃不就行了吗？”的想法。只是，这个时候是家内经济的时代。制作者和消费者的距离非常近，丼饭大都被同等经济圈的食客消费，因此丼饭的发展也受到限制。由此，提出了要发展丼饭，首先要扩充国力。对于前列的经济学者，通常用丼饭文化来衡量国家的成熟度。真正丼饭的诞生，需要等待江户时代这个城市经济的成立。同样，为了完成一辆汽车，需要很多项技术。同样，一碗丼饭包含了多种料理文化。譬如没有天妇罗，也就没有了所谓的【天丼】。所谓丼饭，是高度文化聚集性的料理。先将鸡腿去骨,用【醃料】醃渍依下,热锅不放油先将皮面朝下,逼出鸡油煎至如图微焦黄后翻面,因每只鸡腿厚度不同,煎煮时间也不一定,可用竹筷试试是否容易穿过,没血水流出既可,然后取出切块备用另起油锅，宝山区冻丼饭哪个好,将【爆香料】入锅煸炒出香味后,加入一碗水,然后将【调味酱】加入煮开,加入苋菜，宝山区冻丼饭哪个好,然后再放入切块鸡腿上面打颗蛋闷煮一下，宝山区冻丼饭哪个好,起锅前放入葱丝就完成。 丼，甚至很多人也会在考试或比赛前来上一碗，以求胜利。宝山区冻丼饭哪个好

在「井」字中间加上一点便成了「丼」，中文译作「盖饭」，这是日本自创的汉字，发音是DONBURI，如跟在名词后，便减省尾后读音念成「DON」。其意是指以有盖的瓷碗来盛装米饭的料理，在碗中盛入三份二的饭，再铺上材料。“丼”，在日语中罗马字标音为“DON”，早期受日本殖民和文化影响的中国台湾人管盖浇饭叫“咚饭”的原因来源于此，虽然这一中一日的发音看似不伦不类，但叫的多了也就自然成为大家都听得懂的语言。其实“丼”的的确确是一个源自中国的古汉字，汉语拼音为[dǎn]时，表示向井中投物时发出的闷响声。同时也可以读作[jǐng]，通“井”。“丼”这个字漂洋过海传到日本之后，日本人脑洞大开，把“井”的部分想像成碗或饭盒，而那个点是盖在上面的菜肴，从而对应当时的庶民料理——盖浇饭。虽然两国都把“丼”当作象形表意字来解释却各自有个一版本，很是有趣。在大碗的白饭上搁置各种菜肴的是天妇罗丼，炸猪排，鳗鱼，鸡肉鸡蛋，牛肉以及鲔鱼之类的刺身，通常会有一碗汤和一盘酱菜。这样方便快捷的丼饭是日本上班族还有学生中午**常吃的饭食之一。 宝山区冻丼饭哪个好而天丼（天どん）即“天妇罗盖饭”，是把炸好的天妇罗（多是虾或鱼）再加上莲藕等淋上酱汁，放在饭上而成。

 有一种天丼，就是在米饭上搁上天妇罗的盖饭，也是日本**有人气的平民盖饭之一哦。鳗鱼饭也非常有名，追捧者众多，但是价格稍贵，因为鳗鱼从江户时代起，就被当作是高价的食品，后来由于进口的人工养殖鳗鱼增加的缘故，现在在一般的超市，也能够以相对比较便宜的价格入手了。

魔都**豪横“丼”饭，被称“肉祖宗”人气火山温泉丼饭吃丼饭**快乐的瞬间，莫过于筷子戳破俏皮温泉蛋的一刻，如火山喷发，会爆爆爆浆噢！爽滑的蛋液渗进层层叠叠的肉山，口感更嫩滑，丰腴的滋味在味蕾轻舞，上头！三代目全拼“丼”饭野气十足，整碗“丼”饭里肉肉堆成山！嗯，真香！有妈妈味道的温暖“丼”饭肥牛饭看卖相很朴实，很正经的肥肉“丼”饭的样子！但它的真面目是，像极了妈味道！吃的时候一定要拌匀了，让蛋液包充分包裹住肥肉、洋葱和米饭，挖一口放进嘴里，幸福感和食欲一起倍增！唇齿间那肆意飘散且***的香气，真的让人生变得值得许多！

同样，一碗丼饭包含了多种料理文化。譬如没有天妇罗，也就没有了所谓的【天丼】。所谓丼饭，是高度文化聚集性的料理。此外，在江户的轰动，也是其诞生的主要原因。一碗饭，想要快点吃完的习性。通常把菜放到饭上边。因此有了丼饭中“天妇罗”和“饭”的融合。轻轻敲打，听到文明开化的声音，这是丼饭文化史上的经典词语。明治、大正作为大正民主而闻名，民主主义自由风气和资本主义经济得到发展。打破传统，“牛肉丼饭”（1890年代）、“亲子丼饭”（1891年）、“猪排丼饭”（1920年）诞生，丼饭文化急速成长，“丼饭”的招牌菜几乎都诞生于这个时代。 丼诞生于明治年间的“亲子丼”可以说是是日式盖饭的鼻祖。

黄金时间内酥炸完成的天妇罗满盛上桌，特殊的海鲜与油炸过后的面包糠想起扑鼻而来，沾一点酱汁，柔软的恰到好处的米饭，粘附些许酱油，微甜胃咸。食用渐半时，将半熟的温泉蛋戳破，让蛋液充分与米饭混合，多层次的丰富口感，吃一碗恰到好处的温柔。“海鲜丼”并非如上述“亲子丼”或“天丼”般是单独的一道日式丼的称呼，而是“海鲜日式丼饭”的总称。鳗鱼烧法分白烧与蒲烧之分，的酱汁则是一碗鳗鱼丼属画龙点睛的关键因素，好一点的鳗鱼店尤其讲究，酱汁都是根据自家的秘方。好的酱汁可以吊出鳗鱼的鲜味，引出米饭的清香，在吸收了酱汁之后也柔软而有嚼劲。甜咸适度的口味，一口气干掉整碗都不会带来丝毫的负罪感。 丼（Donburi）是日文汉字，音同dòng。杨浦区合山丼饭加盟

天材料主要是把炸好的天妇罗（多是虾或鱼）亲子丼的「亲」鸡肉。宝山区冻丼饭哪个好

 亲子丼：诞生于明治年间，算几个丼饭中的**早出现大的，直接翻译过来就是鸡肉鸡蛋盖浇饭的意思。有100多年的历史，是日式盖饭的始祖呢。之所以有这个可爱的名字，有一个同样非常可爱的解释，因为饭中既有鸡肉**“亲”又有鸡蛋**“子”，所以就诞生了这个名字啦。如果你家有个可爱的宝贝儿，不妨给他端上一碗亲子丼哦，然后讲故事似的告诉他这个小小的典故，相信他会吃的更香呢。这个饭的做法简单，也非常适合常常一个人吃饭的小编，哈哈~~~

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